Points clés à retenir
- Il n’a pas été prouvé que le jeûne aide à contrôler les symptômes du rhumatisme psoriasique.
- Le jeûne intermittent peut aider à perdre du poids et influencer la santé intestinale et le métabolisme.
- Le jeûne peut être dangereux pour les personnes qui prennent des médicaments contre le diabète, les maladies cardiaques ou l’hypertension artérielle.
Si vous souffrez de rhumatisme psoriasique (RP), la nourriture qui vous est recommandée est la même que celle qui est bonne pour les personnes souffrant de maladies cardiaques, de cancer et de diabète. Beaucoup de ces aliments, comme les fruits, les légumes, les noix et certains poissons, possèdent des propriétés anti-inflammatoires qui peuvent vous aider à gérer votre maladie.
Les aliments qui déclenchent le rhumatisme psoriasique comprennent les graisses saturées, le sucre, l’alcool et les glucides simples. Ils peuvent contribuer à la prise de poids et potentiellement augmenter la pression sur vos articulations. Maintenir votre poids à un niveau sain est essentiel à la gestion du rhumatisme psoriasique.
Types de jeûne intermittent
Le jeûne intermittent est un régime alimentaire qui alterne entre le jeûne et les repas selon un horaire régulier. L’idée est que pendant que vous jeûnez, votre corps épuise ses réserves de sucre et brûle les graisses stockées. Ce processus est connu sous le nom de commutation métabolique.
Les horaires de jeûne varient, mais vous pouvez sélectionner un horaire qui vous convient le mieux. Les temps de jeûne comprennent :
- Jeûner pendant 16 heures et prendre un ou deux repas pendant la période de huit heures
- Manger cinq jours, mais pendant deux jours, ne manger qu’un seul repas limité à 500-600 calories
Des périodes plus longues sans nourriture, comme des périodes de jeûne de 24, 36, 48 et 72 heures, ne sont pas nécessairement meilleures pour vous et peuvent être dangereuses. Rester trop longtemps sans manger pourrait en fait encourager votre corps à commencer à stocker plus de graisse en réponse à la famine.
Avantages pour l’arthrite psoriasique
Si vous souffrez de rhumatisme psoriasique, vous bénéficierez d’une perte de poids si vous êtes en surpoids. En gérant votre poids, vous pouvez réduire le risque d’autres problèmes médicaux liés au PSA et réduire la pression exercée sur vos articulations.
Outre la perte de poids, des études menées chez l’animal et chez l’homme montrent que le jeûne intermittent accélère le métabolisme et influence le rythme circadien, le microbiote intestinal et les habitudes de vie. La recherche montre que le jeûne intermittent peut optimiser l’autophagie, le processus par lequel les cellules de notre corps sont recyclées et régénérées, et peut ralentir le vieillissement cellulaire.
La recherche a également montré que le jeûne intermittent a un impact positif sur l’activité du rhumatisme psoriasique, tel que mesuré par l’indice de gravité de la zone de psoriasis (PASI). Le jeûne intermittent est également associé à une amélioration des scores d’activité de la maladie, de l’enthésite (inflammation des enthèses) et de la dactylite (gonflement douloureux des doigts et des orteils).
Des études ont en outre indiqué que les patients atteints de polyarthrite rhumatoïde (PR), une autre forme inflammatoire d’arthrite, qui observaient le jeûne présentaient une réponse immunitaire rapide avec une inflammation réduite.Cependant, lorsque le jeûne a pris fin et que la nourriture a été réintroduite, l’inflammation est revenue et les symptômes ont réapparu.
Risques
La sécurité et les effets à long terme du jeûne intermittent ne sont toujours pas clairs. Vous devriez discuter de vos projets avec votre médecin et un nutritionniste pour déterminer si le jeûne intermittent convient à votre style de vie. Le jeûne intermittent comporte les risques suivants :
- Se sentir malade :Vous pourriez avoir des maux de tête, un manque d’énergie, des sautes d’humeur et de la constipation à cause du jeûne. Si vous ressentez ces effets secondaires, envisagez de réduire la durée de votre jeûne ou de le jeûner uniquement périodiquement plutôt que continuellement.
- Trop manger :Une fois la période de jeûne terminée, les gens peuvent trop manger et se gaver d’aliments malsains les jours où ils ne jeûnent pas. Une étude de 2018 a découvert que lorsque vous suivez un régime hypocalorique, votre métabolisme ralentit et votre appétit est plus grand.De plus, des recherches ont montré que votre rythme circadien est perturbé par une alimentation limitée dans le temps, ce qui peut entraîner des problèmes métaboliques.
- Les personnes âgées qui perdent trop de poids :Il n’existe pas suffisamment de preuves des bienfaits du jeûne intermittent pour les personnes âgées. Les études actuelles n’ont examiné que de petits groupes d’adultes jeunes et d’âge moyen sur une courte période. Perdre trop de poids peut affecter les os, le système immunitaire et les niveaux d’énergie.
- Danger potentiel avec certains médicaments :De nombreuses personnes atteintes de RP souffrent également d’autres problèmes médicaux comme les maladies cardiaques et le diabète.Le jeûne intermittent peut être dangereux si vous souffrez de diabète et si vous prenez des médicaments contre l’hypertension ou les maladies cardiaques. Des déséquilibres de certains minéraux comme le sodium, le potassium et d’autres minéraux peuvent survenir lorsque vous jeûnez. De plus, certains médicaments nécessitent que vous mangiez lorsque vous les prenez, sinon vous risquez des nausées et des irritations de l’estomac.
Qui ne devrait pas jeûner
Évitez de jeûner si vous prenez des médicaments contre le diabète, l’hypertension artérielle et les maladies cardiaques. De plus, vous ne devez pas jeûner si vous êtes enceinte ou si vous allaitez. Les enfants et les personnes âgées devraient également éviter de jeûner.
Guide de discussion du médecin sur l’arthrite psoriasique
Foire aux questions
Quels aliments déclenchent le rhumatisme psoriasique ?
Évitez les viandes transformées riches en graisses saturées et en sodium, l’alcool, les boissons sucrées comme les sodas, les collations emballées, le pain blanc, le riz, les bonbons et les aliments frits.Ces aliments peuvent déclencher une inflammation et aggraver les symptômes du rhumatisme psoriasique.
Quelles sont les causes des poussées de rhumatisme psoriasique ?
Outre une alimentation malsaine, riche en graisses, en sodium, en sucre et en aliments transformés, sauter et arrêter tout médicament prescrit pour cette maladie peut également entraîner une poussée, un moment où les symptômes s’accentuent. Le stress physique (comme une infection ou une intervention chirurgicale) et le stress émotionnel peuvent également entraîner des poussées.
Un coup de soleil peut provoquer une poussée cutanée. Les poussées provoquées par des blessures, appelées phénomène de Koebner,peut affecter vos articulations. La clé pour minimiser les poussées est de gérer le stress, de dormir suffisamment, de maintenir un poids santé et de faire de l’exercice régulièrement.
