Brûlures d’estomac après avoir mangé Causes (aliments), remèdes, prévention

Les brûlures d’estomac sont un symptôme courant du reflux acide que la plupart d’entre nous éprouvent plusieurs fois dans la vie. Pour certaines personnes, c’est un combat quotidien car le reflux gastro-œsophagien chronique (RGO) affecte la qualité de vie de diverses manières. Les brûlures d’estomac sont fréquentes en position couchée à plat, aux toutes premières heures du matin et après avoir mangé. Dans la plupart des cas, il est considéré comme faisant partie de l’indigestion et rapidement corrigé avec des antiacides. Comprendre la cause des brûlures d’estomac peut être utile pour les traiter et les prévenir efficacement.

 

Brûlures d’estomac et sphincter œsophagien inférieur

Les brûlures d’estomac sont une sensation de brûlure dans la poitrine ou même une douleur. La plupart du temps, cela est dû au reflux d’acide gastrique et d’enzymes digestives dans l’œsophage. Ces acides et enzymes provoquent une irritation et une inflammation de l’œsophage qui n’est pas équipé pour manipuler ces substances corrosives. Les principales raisons du reflux sont un sphincter œsophagien inférieur (SOI) faible ou dysfonctionnel.

Normalement, le LES, qui est un groupe de muscles, maintient la jonction entre l’œsophage et l’estomac fermée. Il s’ouvre momentanément lorsque la nourriture doit passer de l’œsophage à l’estomac. Cependant, dans certaines circonstances et chez certaines personnes, les ERP ne fonctionnent pas efficacement. Cela signifie que l’acide gastrique et les enzymes digestives peuvent remonter dans l’œsophage.

 

Il est important de noter que parfois une douleur thoracique brûlante peut ne pas être due à un reflux acide. La douleur thoracique cardiaque peut également se présenter comme des brûlures d’estomac chez la plupart des gens, bien qu’elle soit généralement décrite comme une douleur aiguë suffocante.

Lire La Suite  Facteurs de risque hérités et acquis du cancer rectal et du côlon

Brûlures d’estomac et reflux après les repas

En mangeant, l’estomac produit de plus grandes quantités d’acide gastrique et libère des enzymes digestives. Une fois que la nourriture entre dans l’estomac, l’acide et les enzymes aident à digérer chimiquement la nourriture. Il est en outre aidé par de fortes contractions de l’estomac qui font partie de la digestion physique. L’augmentation de l’acide gastrique et les fortes contractions peuvent alors conduire à un reflux acide surtout lorsque le sphincter œsophagien inférieur est faible. Elle est encore exacerbée par certains aliments et boissons.

Causes des brûlures d’estomac après avoir mangé

Les causes des brûlures d’estomac après avoir mangé se réfèrent spécifiquement au reflux acide et à l’indigestion. Des symptômes tels que ballonnements, nausées et éructations excessives peuvent également être présents. Cependant, il est important de noter que d’autres causes non digestives pourraient également être responsables des brûlures d’estomac. Certaines de ces conditions, comme l’ angine de poitrine ou même une crise cardiaque (infarctus du myocarde), peuvent également présenter des nausées et des symptômes similaires de reflux acide.

 

Trop manger

La suralimentation est l’une des causes les plus courantes de brûlures d’estomac après les repas. De grandes quantités de nourriture qui ne sortent pas assez rapidement de l’estomac peuvent être poussées vers l’arrière dans l’œsophage pendant que l’estomac remue la nourriture, acide et enzymes. La suralimentation peut également distendre l’estomac de manière significative et peut empêcher le SOI de se fermer hermétiquement.

De l’alcool

Demandez à un médecin en ligne maintenant!

L’alcool contribue en outre aux brûlures d’estomac car il affecte le tonus des muscles LES. Cela signifie que les ERP peuvent ne pas fermer aussi étroitement qu’ils le feraient. La quantité et parfois même le type d’alcool peuvent affecter les ERP à des degrés divers. De plus, la consommation d’alcool peut entraîner une suralimentation.

Caféine

Les boissons contenant de la caféine peuvent également augmenter le reflux acide et provoquer des brûlures d’estomac après avoir mangé. En tant que stimulant, la caféine augmente la production d’acide gastrique. Le thé, le café et le cola sont des sources évidentes de caféine, mais il peut également être trouvé dans les boissons énergisantes et les chocolats, y compris les confiseries au chocolat.

Lire La Suite  Qu'est-ce que l'atychiphobie ou la peur de l'échec et comment est-elle traitée?

Chocolat

Le chocolat est un problème connu pour les personnes souffrant de reflux gastro-œsophagien. Le type de chocolat peut faire une différence et toutes les personnes atteintes de RGO peuvent avoir un problème avec le chocolat. Le cacao et la poudre de cacao utilisés dans la pâtisserie peuvent également aggraver le reflux chez certaines personnes.

Repas épicés et gras

La plupart des personnes souffrant de RGO trouvent que les repas épicés aggravent le reflux. De même, les repas gras peuvent également être un problème. Manger un repas à la fois gras et épicé doit donc être évité chez les personnes souffrant de reflux continu.

Blé et gluten

Bien que quelques études suggèrent qu’il peut y avoir un lien entre l’intolérance au gluten et le reflux gastro-œsophagien (RGO), l’arrêt des produits à base de blé comme le pain n’est pas encore préconisé pour la gestion diététique du reflux acide.

Position

Dormir, se coucher à plat ou se pencher après avoir mangé peut entraîner des brûlures d’estomac, en particulier chez une personne qui a un sphincter œsophagien inférieur faible. La gravité aide à empêcher le reflux du contenu de l’estomac. Le ton du LES diminue également pendant le sommeil.

Remèdes pour les brûlures d’estomac après les repas

  • Les antiacides sont parmi les médicaments les plus couramment utilisés pour remédier aux brûlures d’estomac après avoir mangé. En cas de persistance, un traitement médical doit être recherché. Les antiacides ne doivent pas être utilisés indéfiniment car l’utilisation prolongée de certains types peut entraîner des complications.
  • Augmentez votre consommation d’eau après un repas. Il peut aider à éliminer tout acide qui est entré dans l’œsophage et à accélérer la vidange de l’estomac dans une certaine mesure.
  • Faites une promenade après un repas, mais ne courez pas et ne faites pas d’exercice. Le mouvement peut aider à vider l’estomac et être debout utilise la gravité pour empêcher le reflux.
  • Le lait et d’autres produits laitiers peuvent être utiles pour neutraliser l’acide gastrique et apaiser l’œsophage. Cependant, il s’agit d’un soulagement à court terme et de grandes quantités de produits laitiers ne doivent pas être utilisées pour traiter le reflux acide.
Lire La Suite  Douleur thoracique ou essoufflement en étant couché à plat, la nuit

Prévention du RGO après avoir mangé

  • Évitez les aliments qui déclenchent ou aggravent les brûlures d’estomac. Bien que les aliments les plus courants associés au RGO aient été mentionnés ci-dessus, certaines personnes peuvent réagir à des aliments spécifiques même s’il n’y a aucune explication scientifique pour laquelle ces aliments conduiraient au RGO.
  • Ne buvez pas d’alcool avant, pendant ou immédiatement après les repas. Attendez un peu de temps après avoir mangé et limitez votre consommation d’alcool.
  • Mangez plus fréquemment de petits repas au lieu de gros repas La suralimentation est souvent associée au fait de sauter des repas ainsi qu’à une intoxication. En mangeant de nombreux petits repas, on peut éviter de trop manger.
  • Ne mangez pas trop vite car cela peut augmenter la déglutition d’air, entraver la mastication et même conduire à une suralimentation. Les repas doivent être consommés calmement à des heures appropriées.
  • Ne vous allongez jamais et ne dormez jamais après un repas car cela peut déclencher ou aggraver des brûlures d’estomac. Essayez de ne pas manger pendant au moins 2 heures avant le coucher et évitez de grignoter tard le soir.
  • Leave Comments