Avantages pour la santé de la viande de faisan – Option plus saine de la volaille

Le faisan est l’une des espèces d’oiseaux originaires d’Asie, bien connue pour la couleur vive de ses plumes. En Asie, la viande de faisan est consommée comme l’un des choix de viande alternatifs après le poulet en raison de sa faible teneur en calories mais de sa teneur plus élevée en protéines.

Valeurs nutritionnelles de la viande de faisan

Outre les faits mentionnés ci-dessus, à savoir que la viande de faisan est riche en protéines mais faible en calories, la viande de faisan contient également plusieurs vitamines et minéraux essentiels que l’on ne trouve pas dans le poulet.

Par portion de faisan et de poulet

Avantages pour la santé de la viande de faisan

D’après la comparaison de la viande de faisan et de la viande de poulet mentionnée ci-dessus, vous pouvez considérer la viande de faisan comme une alternative plus saine à la viande de poulet. Bien sûr, il est très important d’en savoir plus sur les bienfaits de la viande de faisan pour la santé avant de l’ajouter à votre alimentation quotidienne.

1. Faible en calories

Comme mentionné dans le fait nutritionnel de la viande de faisan, vous pouvez voir que par portion, la viande de faisan ne contient qu’environ 134 calories par rapport à la viande de poulet, soit près de deux fois. Si vous suivez actuellement un régime hypocalorique, la viande de faisan est une agréable source de protéines.

2. Bon pour la perte de poids

Au cours d’un programme de perte de poids, il est fortement recommandé de consommer des aliments riches en protéines mais pauvres en graisses. La viande est l’une des excellentes sources de protéines, mais la plupart de la viande contient une teneur élevée en matières grasses. En trouver un qui est faible en calories et en matières grasses mais riche en protéines est un peu délicat, mais la viande de faisan est celle qui est fortement recommandée.

3. Viande plus maigre que le poulet

Une viande plus maigre signifie une viande plus saine. Une viande plus maigre signifie que la viande a une faible teneur en matières grasses. Il existe certaines options de viande rouge comme les bienfaits pour la santé de la viande de bison pour une option plus maigre que le bœuf, mais pour la volaille, la viande de faisan pourrait être une meilleure option.

4. Optimise la croissance musculaire

L’un des avantages pour la santé de la viande rouge est sa forte teneur en protéines. L’un des principaux avantages des protéines pour la santé humaine est l’optimisation de la croissance musculaire. Si vous suivez un programme de musculation, consommer des aliments riches en protéines pourrait vous aider à développer et à renforcer vos muscles.

5. Teneur élevée en protéines

Bien qu’il existe de nombreuses options de protéines végétales, mais pour une croissance optimale, la consommation de protéines animales est toujours fortement recommandée, sauf si vous êtes végétarien. Comme mentionné dans le tableau nutritionnel ci-dessus, la viande de faisan contient plus de protéines que le poulet et probablement d’autres types de volaille.

6. Contient une teneur élevée en fer

Le fer présente de nombreux avantages pour la santé . Pour les enfants en phase de développement, le fer pourrait les aider à optimiser leur croissance en favorisant la production de globules rouges. Pour les adultes, la consommation d’aliments riches en fer pourrait aider à lutter naturellement contre les symptômes de l’anémie.

7. Excellente source de potassium

L’un des principaux avantages du potassium est d’éliminer la teneur excessive en sodium de votre système. Cela signifie que la consommation d’aliments riches en potassium pourrait vous aider à maintenir votre santé cardiovasculaire.

8. Rempli de vitamines

L’option de viande où vous pourriez trouver les avantages de la vitamine C ou de la vitamine B est très petite. Cependant, certaines études ont révélé que la viande de faisan regorge de vitamines et de minéraux essentiels.

9. Bon pour la santé cardiovasculaire

Il y a plusieurs raisons pour lesquelles la viande de faisan est bonne pour la santé de votre cœur. Tout d’abord, il est faible en calories et en graisses saturées. Deuxièmement, la viande de faisan regorge de vitamines et de minéraux essentiels. Troisièmement, la viande de faisan est une excellente source de potassium pour vous aider à neutraliser la quantité excessive de sodium.

10. Viande plus savoureuse et plus saine pour la famille

Si vous ne servez que la meilleure nourriture pour votre famille, ajouter de la viande de faisan à votre table à manger est peut-être une bonne idée car elle est non seulement savoureuse mais aussi très saine.

Inconvénients de la viande de faisan

Outre les avantages pour la santé de la viande de faisan, vous devez également connaître certains inconvénients de la viande de faisan.

• Si vous vous inquiétez vraiment de l’origine de votre viande, consommer de la viande de faisan ne sera pas une bonne option car la plupart de la viande de faisan disponible sur le marché provient de la nature, contrairement au poulet qui est principalement élevé à la ferme.
• Bien que la viande de faisan soit proposée à un prix abordable ou bon marché, il n’est pas facile de trouver ce type de viande sur le marché car ce type d’oiseau est originaire d’Asie. En d’autres termes, il est assez difficile de trouver de la viande de faisan en dehors de la région asiatique.
• Bien que la viande de faisan soit riche en protéines et faible en calories, vous devez faire très attention à son taux de cholestérol. Si vous êtes diagnostiqué avec une condition spécifique de cholestérol, limitez votre consommation ou évitez-la à tout prix est fortement recommandée.

La meilleure façon de servir la viande de faisan

Si c’est la première fois que vous servez de la viande de faisan à votre famille, vous devez connaître quelques conseils lors de la préparation de la viande de faisan.

• Le problème avec la cuisson de la viande de faisan est qu’elle sèche facilement, donc au lieu d’une viande juteuse, vous obtiendrez une viande sèche sans goût. Il est donc important de le cuire correctement. L’essentiel est de ne pas trop le cuire, mais choisir un ragoût ou une cuisson lente est la meilleure façon de cuire la viande de faisan.
• Pour une option plus savoureuse, il est fortement recommandé de faire cuire la viande de faisan avec la peau. Cependant, bien sûr, la peau augmentera la quantité de calories que vous consommez, mais vous n’avez pas à vous inquiéter car la quantité de calories est encore inférieure à celle du poulet.
• La marinade est le processus le plus important dans la cuisson de la viande de faisan. Vous pouvez simplement le faire mariner avec de l’huile et du poivre pour avoir une parfaite texture de viande de faisan.

En fait, il n’y a pas de secret sur la meilleure façon de servir la viande de faisan car c’est super facile mais la cuisiner correctement vous donnera un bon goût et ne vous laissera aucun regret de remplacer votre viande de poulet préférée par de la viande de faisan savoureuse et saine.