Découvrez les 10 bienfaits santé des poivrons longs.
Les poivrons longs peuvent sembler peu familiers à certains, mais pas aux oreilles des Javanais. A Java, il est également connu sous le nom de poivre javanais, avec le nom scientifique de Piper Retrofractum Vahl.
Il est considéré comme une épice et est couramment utilisé pour le jamu, qui est une boisson à base de plantes traditionnelle indonésienne, d’où son surnom est “cabe jamu” ou poivre jamu.
Si vous souhaitez en savoir plus sur les poivres longs, vous êtes absolument sur la bonne voie ! A titre indicatif, les poivrons longs poussent à une altitude maximale de 600 m avec 1 259 mm/an de pluie. Quoi qu’il en soit, qu’est-ce qu’un poivre long exactement?
Les poivres longs sont également connus sous le nom de poivre balinais ou poivre indien, du fait de leurs origines originelles en Asie du Sud, notamment en Inde et au Sri Lanka.
En Inde, les poivrons longs sont appelés « pippali ». Les poivrons longs ont quatre fonctions principales, en particulier comme remède maison, ingrédient de cuisine, herbe médicinale et catalyseur pour améliorer les effets d’autres herbes.
Les avantages des poivrons longs javanais sont quelque peu similaires aux avantages pour la santé des poivrons longs indiens.
Comme leur nom scientifique l’indique, les poivrons longs contiennent de la pipérine. La pipérine est un alcaloïde qui agit comme un stimulant pour une mauvaise circulation sanguine. La pipérine se trouve également dans le poivre noir et est également responsable de leur caractère épicé.
Voici maintenant la question principale; Les poivres longs ont-ils d’autres usages que d’être des épices et un ingrédient de cuisine ? Oui, c’est le cas, et voici les bienfaits du poivre long pour la santé.
10 avantages pour la santé des poivrons longs
1.- Bon pour les maladies du foie
• La maladie du foie découle de notre habitude de manger de la malbouffe malsaine.
• En fin de journée, le foie est surmené.
• Les poivrons longs équilibrent la charge de travail du foie en éliminant les toxines qui se sont accumulées dans le foie et qui ont été produites par la digestion de ces types d’aliments.
• Voici également la meilleure façon rapide de détoxifier le foie après plusieurs années de consommation.
2.- Aide à perdre du poids
• Le poivre long peut brûler les acides gras comme les autres types de poivre sans aucun effet secondaire.
• En fait, il est considéré comme une alternative plus sûre et plus saine par rapport à ses homologues cliniques.
3.- Réduit le risque de diabète
• Comme les bienfaits du riz rouge pour la santé des diabétiques, les poivrons longs aident à soulager le diabète en régulant le taux de glucose libéré dans le système sanguin.
• Les poivrons longs stimulent également la production d’insuline.
• C’est la principale raison pour laquelle le poivre long est fortement recommandé pour les patients diabétiques.
4.- Diminue l’infection bactérienne
• Le risque d’infection bactérienne peut augmenter à mesure que la température quotidienne augmente.
• Les aliments non hygiéniques, ainsi que l’eau non stérile, peuvent être sujets à une infection bactérienne, causant des maux d’estomac.
• Les poivrons longs peuvent être utilisés pour contrer ces événements.
5.- Sert de traitement contre la toux
• Les poivrons longs soignent la toux en en faisant un remède simple. Voici comment procéder :
Étape 1 : Prenez 1 à 2 grammes d’épices et faites-les frire avec un peu de ghee. Le ghee est une sorte de beurre indien.
Étape 2 : Rentrez-le pendant qu’il refroidit.
Si le ghee n’est pas disponible, vous pouvez utiliser du miel à la place.
6.- Soulage l’indigestion
• La teneur en poivres longs est capable de guérir les problèmes digestifs.
7.- Diminuer la fièvre
• Les propriétés antiseptiques et antiseptiques du poivre long permettent de faire baisser la fièvre ou de détendre la gorge.
• Vous pouvez facilement faire baisser la fièvre en mélangeant du poivre long avec un bol de soupe chaude.
8.- Soulage les maux de dents
• Vous pouvez aussi soigner un mal de dents en faisant une pâte avec du poivre, du sel et de l’eau.
9.- Guérir la diarrhée
• La diarrhée peut être guérie en consommant une longue soupe de poivre.
10.- Soulage l’asthme
• Les poivrons longs sont une alternative pour soulager les crises d’asthme occasionnelles et autres symptômes de l’asthme.
• Cependant, vous ne devez pas l’utiliser comme substitut de la médecine respiratoire.
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Comment utiliser les poivres longs pour les cures traditionnelles
À propos des pointeurs précédents sur les bienfaits du poivre long pour la santé, voici les recettes simples pour préparer votre remède au poivre long.
1.- Pour faire baisser la fièvre
• Étape 1 – Préparez 3 g de poivrons longs séchés
• Étape 2 – Lisser jusqu’à ce qu’il atteigne son état le plus doux.
• Étape 3 : Infuser avec de l’eau chaude et consommer.
• Malgré son goût piquant, il convient aussi bien aux enfants qu’aux adultes.
2.- C’est un remède contre les maux de dents
• Étape 1 – Préparez 3 feuilles de poivre long
• Étape 2 : écrasez-les, mais pas dans leur forme la plus lisse.
• Étape 3 : préparez-le dans de l’eau tiède
• Étape 4 : Utilisez la formule de gargarisme. Faites-le régulièrement jusqu’à ce que le mal de dents soit complètement parti.
3.- Pour surmonter «Entrez le vent»
Masuk angin est un terme indonésien pour décrire la distribution inégale des gaz dans le corps caractérisé par des symptômes de type rhume.
Il n’a pas de traduction directe en anglais et aucune connaissance spécifique de cette «maladie», donc faire de «masuk angin» est un terme vague. Les poivrons longs peuvent être traités ‘masuk angin’ en suivant cette formule simple :
• Étape 1 – Préparez 3 g de poivrons longs, un peu de cassonade, du gingembre et du « temulawak » (Curcuma Zanthorrhiza).
• Étape 2 – Faire bouillir jusqu’à ce que tout soit ramolli et ajouter de l’eau tiède.
• Étape 3 – Buvez cette formule pendant qu’elle est encore chaude.
4.- Empêche les spasmes abdominaux
• Etape 1 : Prélevez 3 longues feuilles de poivre et ajoutez un verre d’eau.
• Étape 2 : Faites bouillir les deux complètement et laissez-les refroidir pendant un moment.
• Étape 3 : consommer complètement.
5.- Nettoyer l’ovaire post-partum
• Étape 1 : Préparez 3 grammes de racines de poivre long.
• Étape 2 : Ajouter de l’eau tiède et porter à pleine ébullition.
• Étape 3 – Filtrez l’eau lorsque vous avez terminé.
• Étape 4 : Consommez l’eau bouillie jusqu’à ce qu’elle soit cuite. Il est suggéré de le consommer pendant qu’il est encore chaud.
Ce ne sont là que les créations saines que vous pouvez faire avec des poivrons longs. Les recettes ne sont pas exclusives, vous pouvez donc facilement les ajuster pour mieux répondre à vos préférences ou exigences.
Cependant, il est toujours fortement recommandé de suivre exactement ce qui est écrit ci-dessus. En plus des utilisations de poivrons longs énumérées ci-dessus, il y en aura d’autres ci-dessous, cependant, celles ci-dessous ne sont pas spécifiquement classées par maladie.
Recette générique de poivre long
• Étape 1 – Faites bouillir 150 cc d’eau.
• Étape 2 – Préparez-le avec 4 grammes de poudre de piment.
• Étape 3 : Consommez chaud pour obtenir le maximum d’avantages.
S’il reste encore des poudres de poivre long, vous pouvez aussi les utiliser comme ceci :
• Remplissez-le à l’intérieur des capsules pour une consommation à tout moment.
• Appliquez les poudres directement sur la zone affectée pour les maux de dents.
• Utilisez-le pour traiter les gencives enflées.
• Outre la santé, les poivrons longs sont également utiles pour la plantation et la fertilité des sols.
• Trente-huit utilisations des piments longs peuvent être obtenues en les utilisant dans un « jamu » ou une boisson à base de plantes traditionnelle, qui a le potentiel de guérir pratiquement tout sauf l’insecticide.
• Le poivre long ne fonctionne pas avec l’insecticide car il tue la réaction de l’insecticide à l’intérieur des plantes.
Ce ne sont là que les principaux avantages pour la santé du poivre long qui peuvent vous sembler peu familiers, en particulier chez les plus jeunes de nos jours. Quoi qu’il en soit, j’espère que cela vous aidera!