L’edamame fait partie des aliments considérés comme des super aliments et très appréciés en Asie. Il est récolté à partir de graines de soja au sommet de sa maturité juste avant que la fève ne commence à durcir et ne devienne du soja avec lequel nous sommes plus familiers. Les Asiatiques consomment l’edamame dans le cadre de leur menu quotidien car il est non seulement délicieux mais aussi riche en nutriments.
Pour les femmes enceintes, l’edamame est l’un des super aliments dont la consommation est la plus recommandée en raison de tous les nutriments contenus dans l’edamame considérés comme des propriétés bénéfiques pour le développement du fœtus. Cependant, en consommer trop pourrait entraîner des effets secondaires qui pourraient mettre en danger à la fois la mère et le bébé. C’est pourquoi, en savoir plus sur les bienfaits de l’edamame pendant la grossesse est recommandé pour chaque femme enceinte.
Pourquoi est-il recommandé de consommer Edamame pendant la grossesse ?
- Grande source de protéines
Il est vrai que l’edamame est une excellente source de protéines, en particulier de protéines végétales. Ce type de protéine pourrait aider à réduire la résistance à l’insuline, ce qui pourrait aider une femme enceinte à réduire le risque de diabète gestationnel.
- Faible en calories et en matières grasses intelligentes
L’hypertension est également l’un des problèmes médicaux couramment rencontrés pendant la grossesse, même si la mère n’avait pas d’antécédents d’hypertension auparavant et que les Asiatiques consommaient de l’edamame dans le cadre du traitement de l’hypertension, car le cholestérol contenu dans l’edamame consistait en un taux de cholestérol sain. De plus, les acides gras oméga 3 et 6 contenus dans l’edamame se sont avérés bénéfiques pour le cœur et pourraient donc aider à contrôler la pression artérielle.
- Riche source de folate
Eh bien, personne ne doutera que le folate est très bon pour la femme enceinte. C’est l’une des propriétés essentielles pour le développement de la santé du fœtus, en particulier au premier semestre. Le folate sera transformé en acide folique qui est important pour le développement du cerveau au début de la grossesse et réduira le risque de naissance d’un bébé avec de graves malformations congénitales. L’edamame, riche source de folate, est recommandé aux femmes enceintes dans le cadre de leur alimentation quotidienne.
- Riche en calcium
Edamame contient une dose importante de calcium avec une quantité adéquate pour l’alimentation quotidienne de la femme enceinte. Le calcium est important pour la femme enceinte et le besoin de calcium est irremplaçable. Le calcium n’est pas seulement utilisé par la mère pour maintenir la solidité de ses os, car chaque jour le fœtus grandit et le fardeau augmente, mais le fœtus a également besoin de calcium pour construire des os et des dents solides. Le calcium joue également un rôle de premier plan pour la santé du cœur, des muscles et des nerfs du fœtus.
- Source de vitamine A et B (antioxydant)
Consommer de l’edamame pourrait fournir à une mère enceinte une quantité suffisante de vitamines A et B, qui sont également bien connues comme deux clés importantes d’antioxydants. Les antioxydants jouent un rôle important en tant que protecteur cellulaire en raison du stress oxydatif généralement rencontré pendant la grossesse.
- Fibre alimentaire
Le manque de fibres dans votre corps pourrait être étroitement associé à la constipation. Pendant la grossesse, la constipation ne peut presque pas être évitée en raison de la pression exercée par l’expansion de l’utérus et affecte le mouvement des aliments et des déchets dans le système corporel. L’edamame, riche en fibres alimentaires, pourrait aider à déplacer plus rapidement les aliments et les déchets. De plus, les aliments riches en fibres sont également bénéfiques pour aider à prévenir l’intolérance au glucose et réduire le risque de diabète gestationnel.
- Riche en fer et en magnésium
Le manque de magnésium chez la femme enceinte peut causer de graves problèmes pendant la grossesse, comme une mauvaise croissance du fœtus jusqu’à l’immortalité du nourrisson.
Les aliments riches en nutriments comme l’edamame ne sont pas sans effets secondaires. Le consommer à forte dose peut être dangereux même pour les adultes. Pendant la grossesse, les mères doivent d’abord consulter leur médecin chaque fois qu’elles décident de prendre des suppléments contenant des produits à base de soja.
Vous trouverez ci-dessous quelques effets secondaires de la consommation d’edamame pendant la grossesse.
- Allergies
L’edamame est peut-être riche en nutriments et toutes les mères voulaient le meilleur pour leur bébé à naître et s’assuraient que tous les nutriments nécessaires étaient disponibles pour le développement du fœtus. Cependant, consommer trop d’edamame ou de produits à base de soja pendant la grossesse pourrait augmenter la sensibilité du bébé aux produits. la condition qui pourrait conduire à une allergie.
- Risque de saignement
Tous les produits à base de soja, y compris l’edamame, sont plus riches en phytoestrogènes que n’importe quelle source alimentaire. Trop de phytoestrogènes dans le corps pourrait provoquer des saignements anormaux dans l’utérus.
- Problème d’estomac/constipation
L’edamame pourrait être riche en fibres qui pourraient faciliter le flux de nourriture et de déchets dans le système corporel, mais en consommer trop ferait subir le contraire à une mère.
- Condition hormonale
L’œstrogène pourrait être l’une des hormones importantes pour les femmes, mais trop d’œstrogène pourrait entraîner des problèmes de reproduction et un cancer du sein. De nombreuses études ont prouvé que trop d’œstrogènes chez les hommes pouvaient supprimer leur hormone testostérone. Si un petit garçon est né avec trop d’hormones œstrogènes, cela pourrait entraîner une maladie hormonale grave.
- Augmenter le risque de fausse couche
Les phytoestrogènes contenus dans l’edamame et dans tous les produits à base de soja peuvent provoquer des saignements anormaux dans l’utérus qui, sans une action rapide et appropriée, peuvent entraîner une fausse couche.
En tant que mère enceinte, une mère doit choisir intelligemment les programmes de régime pendant sa grossesse. La lecture de références sur Internet, le partage d’expériences avec d’autres femmes enceintes pourraient réduire le risque de grossesse infructueuse. De plus, ne tenez jamais rien pour acquis en ce qui concerne la grossesse et la santé du bébé à naître. Une consultation régulière avec un médecin est fortement recommandée.
