Manger une poignée de noix chaque jour peut favoriser la santé du cerveau, protéger votre cœur, vous aider à dormir et même prévenir le cancer. Certains experts affirment que les noix sont les noix les plus riches en nutriments.
1. Vous protégerez votre santé cardiaque
Les noix sont la seule noix contenant une quantité importante d’acide alpha-linolénique, un oméga-3 d’origine végétale. Ils font également partie du régime méditerranéen, optimisé pour la santé cardiaque.
Les oméga-3 aident à protéger votre cœur et à prévenir les accidents vasculaires cérébraux, et ils sont particulièrement bénéfiques pour les personnes vivant avec une maladie cardiaque. Votre corps ne produit pas lui-même d’oméga-3, vous devez donc en consommer suffisamment par votre alimentation.
2. Vous obtiendrez des protéines et des fibres
Votre corps a besoin de protéines et de fibres pour fonctionner de manière optimale, et les noix sont une excellente source des deux, a déclaré Dimopoulos. Une seule once de noix contient 4,32 grammes de protéines et 1,9 grammes de fibres.
Une étude dans la revueNutrimentsont découvert que si les Américains qui ne consomment pas habituellement de noix ajoutent seulement une once de noix à leur alimentation chaque jour, ils verront probablement une amélioration de « la qualité de leur alimentation et de l’adéquation de certains nutriments sous-consommés ».
3. Vous bénéficierez d’un soutien pour la santé cérébrale
Bien que les noix soient un bon choix à tout moment de la journée, les ajouter à votre petit-déjeuner peut favoriser une meilleure cognition.
Une petite étude publiée dansAlimentation et fonctionont découvert que les personnes qui mangeaient des noix le matin réagissaient plus rapidement aux tâches exécutives tout au long de la journée que celles qui ne mangeaient pas de noix le matin.
Ils avaient également de meilleures performances de mémoire six heures après avoir mangé les noix, par rapport à ceux qui ne les avaient pas mangées.
4. Vous pourriez mieux dormir
Les noix contiennent de la mélatonine naturelle, qui aide votre corps à reconnaître qu’il est temps de se détendre et d’aller au lit.
Un article de 2017 dansNutrimentsont découvert que manger des aliments riches en mélatonine pouvait aider à réduire l’insomnie.
5. Vous pouvez réduire votre risque de cancer
Les noix sont souvent recommandées comme moyen de réduire le risque de maladies chroniques, et les experts affirment qu’elles peuvent également réduire le risque de cancer chez certaines personnes.
Des recherches ont montré que les noix sont associées à un risque réduit de cancer de la prostate, à un risque réduit de cancer colorectal et à une croissance réduite des tumeurs du cancer du sein.
Cela dit, inclure des noix dans votre alimentation n’éliminera pas le risque de cancer, et des aliments spécifiques ne devraient pas être utilisés à la place de médicaments approuvés pour traiter le cancer.
Comment intégrer plus de noix dans votre alimentation
Si manger une poignée de noix crues n’est pas appétissant, il existe d’innombrables façons d’ajouter des noix à votre alimentation : garnir des salades et des flocons d’avoine, les mélanger dans un smoothie ou les rôtir pour une collation saine.
Plutôt qu’un aliment miracle, considérez les noix comme un moyen d’aider votre corps à obtenir les nutriments dont il a besoin. Les grignoter tout au long de la journée peut vous aider à rester rassasié et à maintenir votre digestion sur la bonne voie. Les autres bienfaits potentiels pour la santé ne sont qu’un bonus.
