35 avantages pour la santé des pommes de terre # 1 coeur, beauté et alimentation Menu

Pommes de terre, quelles pommes de terre aimez-vous le plus ? Pommes de terre frites au four, en purée, rôties ou grasses ou bien connues sous le nom de frites? Quoi qu’il en soit, les pommes de terre sont considérées comme les aliments réconfortants et consommées par les gens du monde entier et disponibles toute l’année. Les pommes de terre figurent sur la liste des plus grandes cultures vivrières du monde après le riz, le blé et le maïs. En parlant de variétés de pommes de terre, il existe actuellement plus d’un millier de variétés de pommes de terre et il semble que chaque pays ait sa propre variété de pommes de terre. Un fait intéressant à propos des pommes de terre est qu’à part le nom similaire, rien de vraiment lié entre les pommes de terre et les patates douces. Au lieu de cela, les pommes de terre appartiennent à la morelle vivace Solanaceae, dont les autres membres de la famille sont l’aubergine, les tomates et les poivrons.

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Valeurs nutritionnelles des pommes de terre “état =” fermé

Pommes de terre toutes variétés (chair et peau) 

Portion : 100 gr

Général Valeur nutritive/% AJR
Énergie 77 Kcal – 4 %
Glucides 17,5 gr – 13 %
Protéine 2 gr – 4 %
Graisse totale 0,01 gr – 0,5 %
Fibre alimentaire 2,1 gr – 5 %
Vitamines
Vitamine A 2 IM – <1 %
Vitamine C 19,7 gr – 33 %
Vitamine K 2 mcg – 2 %
Folates 15 mcg – 4 %
Vitamine B3 – Niacine 1 mg – 6 %
Vitamine B5 – Acide pantothénique 0,3mg – 6%
Vitamine B6 – Pyridoxine 0,3 mg – 23 %
Vitamine B2 – Riboflavine 0,03mg – 2,5%
Vitamine B1 – Thiamine 0,08 mg – 7 %
Électrolytes
Sodium 6 mg – 0,4 %
Potassium 425 mg – 9 %
Minéraux
Calcium 12 mg – 1 %
Fer 0,8 mg – 10 %
Magnésium 23mg – 6%
Manganèse 0,14 mg – 6 %
phosphoreux 57 mg – 8 %
Zinc 0,3 mg – 3 %
Phyto-nutriments
Bêta-carotène 4 mcg
Lutéine-zéaxanthine 21mcg

Les pommes de terre ont de nombreux avantages pour la santé; malheureusement, les gens préfèrent consommer des pommes de terre comme collations sous forme de croustilles salées ou de frites grasses. Cependant, pour vous qui préférez les pommes de terre sous leur meilleur aspect, comme en purée, au four ou rôties, voici la liste des avantages pour la santé que vous obtiendrez. En conséquence, voici les avantages pour la santé des pommes de terre que vous ne connaissiez peut-être pas auparavant.

Pommes de terre pour la santé cardiaque

Il existe un composé spécial plus connu sous le nom de kukoamines que l’on trouve dans les pommes de terre. Le même composé que l’on trouve principalement dans les herbes et l’une des plantes médicinales chinoises les plus importantes et dont on pense qu’il fait des merveilles liées à la santé cardiaque.

1. Abaisse la tension artérielle

Une étude récente vient de découvrir que la pomme de terre contient également un composé important bien connu sous le nom de kukoamines, ce composé est surtout connu dans les herbes et a été l’un des médicaments à base de plantes importants. Ce composé est efficace pour abaisser la tension artérielle. Avec la vitamine B6 qui favorise la fonction optimale de méthylation pour protéger les parois des vaisseaux sanguins.

2. Réduire le risque de crise cardiaque

Comme le niveau de pression artérielle est toujours sous contrôle, le risque de crise cardiaque sera également réduit. De plus, la vitamine B6 garantira qu’au lieu d’endommager les parois des vaisseaux sanguins, l’ homocystéine sera transformée par méthylation en quelque chose de bénéfique pour le corps humain et protégera les parois des vaisseaux sanguins.

3. Excellent pour prévenir les AVC

L’hypertension artérielle peut provoquer une crise cardiaque ou un accident vasculaire cérébral. Lorsqu’une crise cardiaque attaque le cœur, ce qui peut être fatal, un accident vasculaire cérébral attaque le cerveau, ce qui est beaucoup plus fatal par rapport à une crise cardiaque, car même le survivant d’un accident vasculaire cérébral peut devenir invalide. Cependant, lorsqu’il y a une attaque, le survivant sera plus à risque.

4. Maintient la santé des vaisseaux sanguins

En résumé, les pommes de terre sont bonnes pour les vaisseaux sanguins car la vitamine B6 contenue dans la pomme de terre est une substance essentielle pour assurer le fonctionnement optimal de la méthylation et pourrait donc protéger les parois des vaisseaux sanguins contre l’ homocystéine. Un vaisseau sanguin sain signifie une meilleure circulation sanguine afin que le cœur ne soit pas obligé de travailler trop fort. Article(s) connexe(s) » état = » fermé

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La pomme de terre comme excellente nourriture pour les cellules

Eh bien, même la peau a besoin de nourriture et la vitamine B6 contenue dans la pomme de terre pourrait être l’aliment dont vos cellules ont vraiment besoin.

5. Construire vos cellules

La vitamine B6 joue un rôle important dans votre corps et deux d’entre elles sont nécessaires à la synthèse des acides aminés et des acides nucléiques. Les acides aminés et nucléides jouent un rôle essentiel dans le formatage de nouvelles cellules, même les acides nucléiques jouent un rôle important dans la création d’ADN. De plus, la vitamine B6 contribue également à plus de 100 réactions enzymatiques dans votre corps.

6. Régénération de nouvelles cellules

Des milliards de cellules de votre corps meurent chaque jour et des milliards d’autres doivent être remplacées. Sans quoi votre corps continuera à vieillir sans aucune régénération. Les acides aminés sont essentiels à la formation de nouvelles cellules et ces types d’acides ont besoin de vitamine B6 pour le processus de synthèse et la pomme de terre contient de la vitamine B6 en quantité relativement élevée.

7. Excellent pour les cellules cérébrales

C’est pourquoi la pomme de terre est également connue comme super aliment car la vitamine B6 contenue dans la pomme de terre est nécessaire à la régénération de nouvelles cellules, y compris les cellules cérébrales. De plus, comme la vitamine B6 a également un rôle essentiel dans le système nerveux, l’un d’entre eux est étroitement lié à l’activité neurologique ou aux cellules cérébrales.

8. Bon pour la santé des yeux

La santé des yeux est étroitement liée au problème de dégénérescence. Si la régénération de nouvelles cellules se fait à un rythme normal, il est alors possible de maintenir la santé des yeux. De plus, les pommes de terre contiennent également une quantité adéquate de bêta-carotène qui agit comme pro vitamine A pour protéger la membrane cellulaire de l’œil.

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Essentiel pour le système nerveux

La vitamine B6 joue également un rôle de premier plan dans le système nerveux humain. Le neurotransmetteur est ce dont le système nerveux a besoin pour transmettre les messages du cerveau au système nerveux et la vitamine B6 est essentielle à la production de certains types de ces molécules.

9. Optimise la fonction système nerveux

Le système nerveux a besoin d’ amines pour fonctionner de manière optimale et pour créer des amines, la vitamine B6 est nécessaire. Amines nécessaires pour transmettre les messages du système nerveux à tout le corps.

10. Réduit les symptômes de la dépression

Un manque d’ amines conduira à la dépression parce que le cerveau est obligé de travailler dur mais le résultat n’est pas comme ce qui est attendu. Ainsi, mettre les pommes de terre dans le cadre de l’alimentation quotidienne pourrait réduire les symptômes et prévenir le pire qui pourrait arriver.

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11. Solution pour une bonne nuit de sommeil

La vitamine B6 est responsable de la production de certains neurotransmetteurs et l’un d’eux est la mélatonine. La mélatonine elle-même est une sorte d’hormone qui contribue à ce que vous puissiez passer une bonne nuit de sommeil et combattre l’anémie de manière beaucoup plus efficace.

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12. Meilleure réponse au stress

Lorsqu’il s’agit de stress, certaines personnes préfèrent dépendre de certains médicaments. Les autres hormones dont la production est nécessaire La vitamine B6 sont la norépinéphrine et l’épinéphrine . Ces deux hormones sont essentielles pour mieux gérer et réagir au stress.

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13. Maintient votre cerveau oxygéné

Eh bien, le cerveau fonctionnera de manière optimale lorsqu’il sera complètement oxygéné. Si le sang circule sans perturbation, l’oxygène sera distribué de manière optimale à toutes les cellules de votre corps, y compris les cellules cérébrales.

Pommes de terre pour les régimes quotidiens recommandés

Pour ceux qui sont actuellement dans un programme de perte de poids, un programme de musculation ou un programme de prise de poids, les pommes de terre sont censées être mises au menu du jour. Puisqu’il s’agit d’un excellent substitut aux glucides pour ceux qui évitent les glucides, la vitamine B6 joue également un rôle de premier plan pour les performances sportives ainsi qu’une solution pour ceux qui veulent prendre plus de poids.

14. Endurance plus longue pendant l’entraînement

L’énergie est essentielle pour prolonger l’endurance pendant l’entraînement. Les pommes de terre sont une source naturelle de glucides qui se sont ensuite transformés en glucose par l’insuline. Le glucose produira de l’énergie, mais lorsque l’énergie n’est pas nécessaire, elle sera stockée dans les cellules musculaires et le foie sous forme de glycogène et la vitamine B6 est nécessaire pour décomposer le glycogène en glucose à utiliser comme énergie pendant l’entraînement.

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15. Construire de la masse musculaire

La masse musculaire n’apparaît pas comme par magie après une séance d’entraînement. Avec les protéines, le glucose extrait des glucides renforcera la masse musculaire en utilisant le stockage des graisses dans les cellules de votre corps. 

16. Nourriture pour perdre du poids

Les pommes de terre sont riches en glucides, alors comment les pommes de terre pourraient aider au programme de perte de poids. En fait, les pommes de terre remplacent bien les autres aliments qui contiennent une plus grande quantité de glucides, comme le riz. Ainsi, au lieu de consommer du riz, le besoin en glucides pourrait être obtenu à partir de pommes de terre.

17. Nourriture pour prendre du poids

Les glucides sont également une excellente solution pour ceux qui veulent prendre du poids. C’est parce que les pommes de terre sont également riches en vitamine C et en complexe de vitamine B. Ces vitamines vont optimiser l’absorption des glucides pour prendre plus de poids.

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18. Accélère le processus de guérison

En tant que riche en vitamine C, le complexe de vitamine B et les minéraux relativement élevés présents dans les pommes de terre contribueront à accélérer le processus de guérison.

19. Booster d’immunité

Il est de notoriété publique que tous les aliments riches en vitamine C et contenant une quantité adéquate de bêta-carotène sont un excellent stimulant immunitaire.

20. Augmente la circulation

L’oxygène est essentiel pour que le métabolisme du corps puisse fonctionner de manière optimale. Oxygène distribué par l’hémoglobine présente dans les cellules sanguines. Ainsi, à travers le sang, l’oxygène est distribué à toutes les cellules du corps. Les pommes de terre sont riches en potassium, ce qui est bon pour le cœur et la vitamine B6 fournira une protection aux vaisseaux sanguins et aux artères pour garantir la distribution du sang.

Riche en fibres

Une chose importante à noter, la fibre est l’un des composés importants dont le corps a besoin, bien que la fibre ne soit pas quelque chose que le corps puisse absorber, au lieu de cela, la fibre liera une quantité inutile ou excessive de certains composés à éliminer du système corporel. Cependant, les fibres des pommes de terre sont disponibles dans la peau. Donc, pour la fibre, ne pelez pas la peau des pommes de terre, mais faites-la cuire avec la chair crémeuse.

21. Abaisse le niveau de cholestérol

Les fibres de la pomme de terre contribuent à réduire le taux de cholestérol. Les fibres lieront l’excès de cholestérol à l’intérieur du système intestinal pour être éliminé, de sorte que le niveau de cholestérol soit toujours sous contrôle.

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22. Prévient le cancer du côlon

L’antioxydant contenu dans la pomme de terre est efficace pour empêcher le développement des cellules cancéreuses tandis que la fibre s’assurera d’éliminer toutes les propriétés inutiles à l’intérieur du côlon en les liant et en les faisant sortir du système.

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23. Solution de désintoxication naturelle du corps

Le corps doit être détoxifié régulièrement. Aujourd’hui, il existe de nombreuses options pour désintoxiquer votre corps, des traitements médicaux spécifiques aux médicaments proposés gratuitement sur le marché. Cependant, ces solutions ont toujours des effets secondaires, tandis que les fibres contenues dans les pommes de terre fourniront la solution de désintoxication au quotidien.

24. Bon pour le système digestif

Il est de notoriété publique que les fibres sont bonnes pour le système de digestion. De plus, les glucides contribuent également à faciliter le processus digestif, c’est pourquoi les pommes de terre sont bonnes pour bébé puisque leur système de digestion ne peut pas digérer les aliments durs, mais la texture des pommes de terre est excellente pour l’intestin de bébé.

25. Traite la diarrhée

Les pommes de terre contenaient d’excellents composés qui pourraient aider à traiter la diarrhée. Cependant, il faut faire attention car la pomme de terre contient de l’amidon qui causera la diarrhée.

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Astuces de beauté avec des pommes de terre

En tant que riches en vitamines et en minéraux, les pommes de terre sont également bonnes pour la peau et bien connues pour être le meilleur aliment pour une peau saine.

26. Remèdes naturels pour l’acné

Étant donné que les pommes de terre ont des propriétés curatives, elles sont également efficaces comme solution naturelle pour traiter le problème de l’acné. Cela est dû à la teneur élevée en vitamine C, en complexe de vitamine B ainsi qu’en certains minéraux comme le potassium, le magnésium et le zinc.

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27. Excellente solution pour éliminer les taches

Les taches apparaissent parce que les cellules de la peau ne peuvent pas se régénérer de manière optimale. Les causes peuvent provenir de nombreux facteurs, mais comme la pomme de terre possède certaines propriétés qui pourraient favoriser la régénération des cellules saines, les taches brunes à la surface de la peau pourraient être traitées de l’intérieur.

28. Une peau plus jeune et plus saine

Certains d’entre vous pensent peut-être que l’idée de consommer des pommes de terre pourrait vous faire paraître plus jeune ressemble à un canular. Eh bien, les pommes de terre sont riches en vitamine C et en vitamine B6 qui favorisent la régénération de nouvelles cellules, y compris les cellules de la peau, donc ce n’est pas du tout un canular.

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29. Solution adoucissante de la peau rugueuse

Vous avez sûrement souffert de ce problème, en particulier de la peau rugueuse du genou ou du coude. Essayez d’utiliser de la chair de pomme de terre pour masser la peau rugueuse et prouvez vous-même que les pommes de terre sont efficaces pour adoucir la peau rugueuse.

30. Traitement naturel des coups de soleil

Vous avez un problème avec les coups de soleil? Les pommes de terre sont des remèdes maison excellents et efficaces pour faire face aux coups de soleil. Appliquez simplement les pommes de terre écrasées sur la zone touchée par les coups de soleil et cela soulagera les symptômes et accélérera la guérison.

31. Masque de peau naturel

Il ne sert à rien de payer des produits de masque coûteux si vous pouviez fabriquer un masque naturel sans effets secondaires sur votre peau mais avec le même résultat efficace. Utilisez simplement la pomme de terre écrasée comme masque pour la peau pour traiter certaines affections cutanées.

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32. Puissant anti-âge

Le flavonoïde est l’un des antioxydants importants pour garder votre peau sans rides et cet antioxydant est relativement élevé dans la pomme de terre.

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Lutte contre les maladies chroniques

Quand on parle de maladies chroniques, la liste sera relative mais la liste n’est pas courte non plus. Riche en vitamines, minéraux, calcium et antioxydant, la pomme de terre contribue à lutter contre certaines maladies chroniques. Bien que la consommation de pommes de terre ne guérisse pas magiquement la maladie, certains composés de la pomme de terre pourraient réduire les symptômes, le risque et le prévenir.

33. Fournir un soulagement de la douleur rhumatismale

Anti-inflammatoire et riche en vitamines et en calcium, la pomme de terre est une solution parfaite pour faire face aux rhumatismes. Bien qu’il ne guérisse pas magiquement la maladie, il est efficace pour soulager la douleur.

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34. Aliments adaptés au diabète

Lorsqu’il s’agit de diabète, les gens préfèrent éviter toutes sortes d’aliments riches en glucides, à l’exception des pommes de terre. Bien qu’il soit riche en glucides, c’est l’un des aliments les plus conviviaux pour les personnes atteintes de diabète. Vous savez sûrement que le diabète est étroitement lié à la pression artérielle, les pommes de terre pourraient contrôler votre tension artérielle, donc en plus des glucides, les pommes de terre pourraient également contrôler le taux de sucre dans le sang.

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35. Prévenir l’accumulation de calculs rénaux

Logiquement, les pommes de terre qui contenaient du calcium et du fer pouvaient favoriser l’accumulation de calculs rénaux. Cependant, les pommes de terre contiennent plus de magnésium et de potassium, qui jouent un rôle important dans la prévention de la formation de calculs rénaux.

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La pomme de terre est l’aliment de base dans de nombreux pays d’Europe et d’Amérique. De plus, c’est l’aliment le plus apprécié au monde que les gens adorent consommer, que ce soit en plat principal ou en dessert. En conséquence, les pommes de terre sont savoureuses et bonnes pour le corps. En conséquence, les bienfaits des pommes de terre pour la santé peuvent vous amener à en consommer plus en quelques jours.

Précautions des pommes de terre

Les pommes de terre, comme tout autre aliment, doivent également faire l’objet de quelques précautions. Les problèmes avec les mises en garde sont parfois que les gens ne se rendent pas compte que le danger se cache juste au coin de la rue. Vous trouverez ci-dessous quelques précautions concernant les pommes de terre qui pourraient mettre votre vie en danger.

1. Les pommes de terre vertes et les feuilles sont toxiques

Cette condition se produit parce que les pommes de terre contiennent de la chaconine, de la solanine et de l’arsenic. La surdose de ces produits chimiques pourrait être mortelle bien que l’endurance du corps humain soit beaucoup plus élevée par rapport à la quantité de ces produits chimiques contenus dans la portion de pomme de terre, bien qu’il ne soit bien sûr pas courant de consommer des pommes de terre crues ou vertes. Les premiers symptômes sont comme des maux de tête et des nausées.

2. Régime non recommandé pour les personnes obèses

Les pommes de terre sont de bons substituts aux glucides car les pommes de terre contiennent également d’autres composés qui pourraient traiter le glucose extrait des glucides. Cependant, les glucides seront toujours mauvais pour les personnes obèses

3. La pomme de terre frite n’apporte que plus d’inconvénients que d’avantages

Eh bien, il est de notoriété publique que les pommes de terre au four sont les meilleures. C’est parce que la pomme de terre frite nécessitait des ingrédients supplémentaires comme l’huile ou le sel, ce qui pouvait causer des problèmes entièrement différents, car la pomme de terre contient déjà du sodium, mais le potassium de la pomme de terre est suffisant pour le couvrir, mais cela ne suffira pas si vous ajoutez du sel à votre pommes de terre.

En parlant de précautions, vous n’avez peut-être pas besoin de trop vous inquiéter, car le nombre de personnes souffrant d’intoxication alimentaire après avoir consommé des pommes de terre est faible, car il n’est pas courant de consommer des pommes de terre crues ou vertes. Surtout pour vous qui êtes dans votre meilleur état, les pommes de terre sont des aliments totalement sûrs pour vous, même en dégustant un sac ou deux chips de pommes de terre, ça va toujours. De plus, consommer une assiette de frites pour grignoter en regardant votre émission de télévision préférée n’est pas non plus un crime tant que vous connaissez la limite que vous pouvez supporter.

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