26 avantages pour la santé de l’aneth frais (# 1 excellente source de vitamines A et C)

De nos jours, une vie saine n’est pas seulement un mode de vie mais aussi un objectif qui doit être atteint. Certaines personnes ont commencé ce style de vie afin d’atteindre l’objectif tandis que d’autres s’efforcent de s’adapter au nouveau mode de vie sain, ce qui peut parfois être très difficile. Bon, ne vous forcez pas trop mais vous pourriez commencer doucement en commençant à réaliser ce que vous mangez. S’il vous est difficile d’éviter complètement certains aliments considérés comme nocifs pour votre santé, vous pourriez peut-être commencer par réduire la quantité et augmenter la quantité de légumes frais à la place. L’aneth est l’une des plantes à base de plantes que vous devriez ajouter à votre alimentation quotidienne, car au moins les bienfaits de l’aneth frais pour la santé pourraient couvrir votre mode de vie malsain.

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Qu’est-ce que l’aneth ?

L’aneth est mieux connu sous le nom d’herbe au lieu de légumes verts, mais on le trouve couramment dans la cuisine dans le cadre de l’assaisonnement et de l’assaisonnement des aliments. Cependant, comparé à son cousin de la même famille les Aplaceae , le céleri, l’aneth n’a pas vraiment la cote. Le céleri est bien connu dans le monde entier, tandis que l’aneth ne se trouve couramment que dans les cuisines européennes et dans certaines régions d’Asie centrale. Les feuilles d’aneth sont disponibles sous forme d’aneth frais et d’aneth séché et la forme séchée est bien connue sous le nom d’aneth. Outre les feuilles, les graines d’aneth sont également comestibles et couramment utilisées comme assaisonnement alimentaire, bien que la meilleure chose pour obtenir tous les avantages de l’aneth ; vous devriez le consommer frais. L’aneth frais est très aromatique et a une saveur forte qui ressemble au carvi.

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Valeur nutritionnelle de l’aneth

Aneth frais 

Portion : 100 grammes

Énergie 43 kcal
Glucides 7g
Fibre alimentaire 2,1g
Graisse totale 1,1g
Protéine 3,5g
Vitamines
Vitamine A 7 717 UI – 154 %
Vitamine B1 – Thiamine 0,1 mg – 9 %
Vitamine B2 – Riboflavine 0,3 mg – 25 %
Vitamine B3 – Niacine 1,6 mg – 11 %
Vitamine B5 – Acide pantothénique 0,4 mg – 8 %
Vitamine B6 0,2 mg – 15 %
Vitamine B9 – Folate 150g – 38%
Vitamine C 85mg-102%
Minéraux
Calcium 208mg – 21%
Fer 6,6 mg – 51 %
Magnésium 55mg-15%
Manganèse 1,3 mg – 62 %
Phosphore 66mg – 9%
Potassium 738mg – 16%
Sodium 61mg – 4%
Zinc 0,9 mg – 9 %
Cuivre 0,14 mg – 7 %

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D’après le tableau ci-dessus, on pourrait dire que l’aneth frais contient une quantité incroyable de vitamines et de minéraux, en particulier la vitamine C et la vitamine A, qui pourraient couvrir l’apport quotidien en vitamine C et en vitamine A simplement en consommant 100 grammes d’aneth frais. Vous vous êtes sûrement rendu compte que la vitamine C et la vitamine A sont deux puissantes sources d’antioxydants dont l’organisme a fortement besoin pour lutter contre les radicaux libres. Outre les vitamines, l’aneth frais contient également des composés minéraux, dont le fer. Le fer est également essentiel pour le métabolisme humain car ce composé est responsable de la production de globules rouges pour favoriser un métabolisme plus sain et plus fluide. Pour en savoir plus sur les bienfaits de l’aneth frais pour la santé, la liste ci-dessous vous expliquera pourquoi il est très important d’ajouter de l’aneth frais à votre alimentation quotidienne.

  1. Idéal pour la digestion

L’un des avantages pour la santé de l’aneth frais est que ce congé est vraiment excellent pour le système digestif. Cela pourrait aider à favoriser une digestion plus saine et à traiter certains troubles digestifs comme la constipation, la diarrhée et la dysenterie.

  1. Soulage la constipation

Il n’est parfois pas facile de lutter contre la constipation, mais l’aneth frais est bien connu pour être excellent pour la digestion. L’ajouter à votre alimentation quotidienne peut prévenir et soulager naturellement la constipation.

  1. Améliore le transit intestinal

Des selles normales signifient un stade normal du métabolisme. Un métabolisme sain est la clé d’un corps sain.

  1. Empêche l’excès de gaz

Un excès de gaz dans votre estomac vous met non seulement mal à l’aise, mais si vous le prenez mal, il peut être vraiment dangereux et mortel. Consommer du Dell frais pourrait empêcher l’accumulation excessive de gaz dans votre estomac.

  1. Solutions à la diarrhée

La diarrhée est une affection courante qui survient lorsque le système digestif est attaqué par certaines bactéries. Cependant, l’aneth contient des agents antimicrobiens ainsi que des propriétés antifongiques qui pourraient être la solution à cette condition.

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  1. Pourrait traiter la dysenterie

La dysenterie est une affection qui survient lorsqu’il y a une infection causée par une bactérie qui a infecté le système digestif. L’aneth, qui est considéré comme ayant de puissants agents antimicrobiens, pourrait aider à traiter la maladie et à tuer les bactéries qui causent la dysenterie.

  1. Remède naturel à l’insomnie

Le complexe de vitamine B présent dans l’aneth frais et les flavonoïdes est la combinaison idéale pour un remède naturel contre l’insomnie, car ils ont un effet calmant qui vous permet de mieux dormir.

  1. Favorise la santé des os

Pour avoir des os sains, vous devez consommer des aliments riches en calcium et autres minéraux. Heureusement, l’aneth frais contient tous les minéraux dont votre corps a besoin pour favoriser la santé des os.

  1. Protections contre l’ostéoporose

L’ostéoporose est probablement une affection courante dont souffrent les personnes qui entrent dans l’âge avancé, mais vous pouvez l’éviter complètement en commençant à consommer des aliments riches en calcium lorsque vous étiez plus jeune.

  1. Gère le niveau de sucre dans le sang

De nombreuses études ont été menées pour déterminer s’il existe une corrélation entre l’aneth frais et la glycémie. Le fait est que la corrélation est très étroite et forte car l’aneth pourrait aider à gérer la production d’insuline.

  1. Booster d’immunité naturelle

Eh bien, d’après le tableau mentionné ci-dessus, vous pouvez voir que la quantité de vitamine C pour 100 grammes d’aneth frais est suffisante pour couvrir votre apport quotidien, donc bien sûr l’aneth frais est un stimulant naturel de l’immunité pour vous protéger des infections virales et d’autres types de les infections aussi.

  1. Contient des agents antimicrobiens

Certaines études ont indiqué que l’aneth est toxique pour certaines bactéries telles que Fusarium graminearum et Staphylococcus aureus.

  1. Aide à calmer le hoquet

Certains facteurs peuvent causer le hoquet des allergies aux troubles nerveux. Cependant, quels que soient les facteurs qui le provoquent, l’aneth frais pourrait aider à le calmer.

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  1. Contient des propriétés anti-inflammatoires

Comme il contient des propriétés anti-inflammatoires, l’aneth frais est idéal pour traiter certaines affections causées par l’inflammation, dont l’arthrite.

  1. Maintenir un bon cercle PMS

Les flavonoïdes trouvés dans l’aneth frais pourraient aider les femmes à maintenir le bon cercle du SPM, en particulier pour celles qui ont des problèmes avec leur SPM.

  1. Réduit les symptômes du SPM

Des crampes sont susceptibles de se produire pendant le syndrome prémenstruel, certaines sont légères tandis que d’autres peuvent être graves. Consommer de l’aneth frais pourrait aider à réduire les symptômes du syndrome prémenstruel comme les crampes.

  1. Troubles respiratoires

Les allergies et la toux sont considérées comme des troubles respiratoires légers et les flavonoïdes ainsi que certains composés naturels présents dans l’aneth frais pourraient aider à faire face à ces conditions.

  1. Remède à la dépression

Selon certaines études, certains composés trouvés dans l’aneth frais pourraient agir comme agents antidépresseurs qui pourraient aider à traiter la dépression.

  1. Peut traiter l’épilepsie

L’épilepsie est considérée comme l’un des troubles neurologiques courants et pour la traiter, il faut prescrire des médicaments pour prévenir les crises épisodiques. Certaines études montrent que la prise d’aneth frais donne des effets similaires à ceux des médicaments prescrits.

  1. Idéal pour l’orgue oral

Les agents antibactériens présents dans l’aneth frais sont excellents pour votre organe buccal, en particulier pour la santé des dents et des gencives.

  1. Combat la mauvaise haleine

Vous souhaitez lutter contre la mauvaise haleine ? Eh bien, l’arôme aromatique de l’aneth frais est un excellent rafraîchisseur d’haleine.

  1. Prévient le cancer

L’un des principaux facteurs qui causent le développement des cellules cancéreuses est les radicaux libres et les antioxydants sont le seul moyen de le combattre. L’aneth frais est en fait une excellente source d’antioxydants car il est si riche en vitamines C et A.

  1. Pourrait agir comme désintoxication du corps

L’aneth frais pourrait augmenter la miction et, en d’autres termes, il pourrait améliorer le processus d’élimination des toxines par la miction.

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  1. Remède à l’anémie

La seule façon de traiter efficacement l’anémie est de consommer des aliments riches en fer pour favoriser la production de globules rouges. D’après le tableau ci-dessus, 100 grammes d’aneth frais pourraient remplir jusqu’à 51% de l’apport quotidien en fer.

  1. Avantages de réduction du cholestérol

À ce sujet, certaines études ont été menées pour prouver que l’aneth frais est en fait une excellente solution pour abaisser le taux de cholestérol.

  1. Contient de puissants antioxydants

Dans le tableau ci-dessus, vous pouvez voir que l’aneth contient une grande quantité de vitamine C et de vitamine A, considérées comme de puissants antioxydants. La vitamine C est également bien connue sous le nom d’acide ascorbique qui pourrait également favoriser une absorption optimale du fer provenant des aliments.

Précautions de l’aneth frais

Pour les assaisonnements alimentaires et les herbes, l’aneth frais peut ne pas causer d’effets de réserve significatifs, mais il y a quand même quelques précautions à prendre lors de l’utilisation ou de la consommation d’aneth frais.

  • L’aneth frais peut être excellent pour les femmes pendant la période de menstruation car il pourrait maintenir le bon cercle et réduire les crampes, mais il est fortement interdit aux femmes enceintes car cela pourrait entraîner une fausse couche. Bien qu’il n’y ait pas encore d’étude approfondie sur l’aneth frais consommé par les femmes qui allaitent, mais pour être prudent, il vaut mieux l’éviter ou au moins réduire la dose.
  • L’utilisation d’aneth frais directement sur votre peau n’est pas recommandée car certains composés contenus dans l’aneth frais pourraient augmenter la sensibilité de la peau. En d’autres termes, la peau devient plus sensible au soleil et peut augmenter le risque de coup de soleil.
  • Les personnes allergiques au céleri et au carvi devraient également éviter l’aneth frais, car l’aneth appartient à la même famille que le céleri.
  • Si vous utilisez de l’aneth frais dans le cadre d’un remède maison ou d’un médicament traditionnel, il est peut-être fortement recommandé de le consulter avec votre médecin pour éviter une interaction médicamenteuse négative qui pourrait être nocive pour votre santé.

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En plus des avantages pour la santé de l’aneth frais, cette plante est excellente comme insectifuge. Si vous avez des enfants autour de vous et que vous voulez les protéger contre les piqûres d’insectes, peut-être que planter des aneths autour de votre maison est une excellente idée. C’est sûrement une bien meilleure solution que de dépendre de l’utilisation de produits chimiques qui pourraient être dangereux pour les enfants et nocifs pour l’environnement.

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