21 remèdes maison pour se débarrasser rapidement de l’intoxication alimentaire

L’intoxication alimentaire est une maladie d’origine alimentaire qui peut parfois mettre la vie en danger. Il s’agit d’un trouble digestif qui survient après avoir mangé dans les rues, les cafétérias scolaires, les restaurants, les pique-niques ou lors de grandes fonctions sociales. La cause la plus courante d’intoxication alimentaire est les bactéries nocives, qui incluent les parasites, les virus, les contaminants et les toxines.

Les symptômes d’intoxication alimentaire comprennent des douleurs à l’estomac, de la diarrhée , une perte partielle de la vue ou de la parole, des sueurs, une confusion mentale, une bouche sèche , des vomissements, des larmes dans les yeux, des étourdissements, des crampes abdominales, des difficultés à avaler de la nourriture, une paralysie musculaire, de la fièvre, une salivation excessive. . Essayez les remèdes suivants pour guérir l’intoxication alimentaire de manière naturelle.

1. Vinaigre de cidre de pomme (ACV)

Le vinaigre de cidre de pomme est le meilleur traitement contre les intoxications alimentaires en raison de son effet alcalin. Dans une tasse d’eau chaude, mélangez 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme. Buvez le thé préparé avant de manger votre repas. Comme alternative, vous pouvez également consommer 2 à 3 cuillères à café de vinaigre de cidre de pomme non dilué.

2. Gingembre

Le thé au gingembre réduit les symptômes d’intoxication alimentaire. Faire bouillir une tasse d’eau et une cuillère à café de gingembre râpé pendant quelques minutes. Maintenant, ajoutez du miel ou du sucre. Alternativement, une ou deux gouttes de jus de gingembre pour une cuillère à café de miel peuvent également être utilisées. Mangez-le quelques fois par jour. Ou bien, consommez directement des tranches de gingembre cru.

3. Graines de yogourt et de fenugrec

Un autre remède étonnant d’intoxication alimentaire utilise des graines de fenugrec et du yogourt. Consommez simplement 1 cuillère à café chacune de graines de fenugrec et de yogourt. Ne mâchez pas les graines, avalez-les.

4. Citron

Prenez 1 cuillère à café de jus de citron et ajoutez une pincée de sucre. Buvez-en 2 à 3 fois par jour. Alternativement, vous pouvez également siroter de l’eau chaude mélangée à du jus de citron pour traiter l’intoxication alimentaire.

5. Banane

Les bananes sont le meilleur remède d’intoxication alimentaire car elles sont faciles à digérer. Avalez au moins une banane mûre par jour ou bien, préparez un shake de banane et consommez-le pendant la journée.

6. Ail

Avalez 1 gousse d’ail fraîche avec de l’eau. Si vous ne pouvez pas supporter l’odeur de l’ail, vous pouvez également boire du jus d’ail. Ou bien, vous pouvez préparer un mélange d’huile de soja et d’huile d’ail; et massez-le sur le ventre après avoir terminé le repas.

7. Miel

En raison des propriétés antibactériennes et antifongiques, le miel est considéré comme l’un des meilleurs remèdes contre les intoxications alimentaires. Mangez une cuillère à café de miel sous forme pure trois fois par jour. De plus, vous pouvez l’ajouter à votre thé.

8. Lait froid

Buvez un verre de lait réfrigéré pour apaiser les maux d’estomac . Vous pouvez ajouter n’importe quelle saveur selon votre choix, mais pour un soulagement instantané, pensez à boire du lait froid et nature.

9. Pommes

Apple réduit efficacement le reflux et les brûlures d’estomac et freine le développement de bactéries qui causent des maux d’estomac et des diarrhées.

10. Bouillon de poulet

Le bouillon de poulet peut être digéré facilement. Si un patient souffre d’un problème d’intoxication alimentaire, envisagez de lui donner du bouillon de poulet car cela accélère le processus de guérison.

11. Mélange de réhydratation

Dans 1 litre d’eau, mélangez 2 cuillères à café de jus de citron fraîchement pressé, 1 cuillère à café de sel et 1 cuillère à soupe de sucre. Buvez-en quotidiennement.

12. Eau

Il est très important de rester hydraté, surtout si vous souffrez d’une intoxication alimentaire. Donc, buvez beaucoup d’eau et éliminez rapidement toutes les bactéries et toxines.

Remèdes à base de plantes pour guérir l’intoxication alimentaire

13. Graines de cumin

Dans une tasse d’eau, faites bouillir une cuillère à café de graines de cumin. Extraire 1 cuillère à café de jus de coriandre de ses feuilles fraîches et l’ajouter à la solution ci-dessus. Maintenant, ajoutez du sel au goût et buvez-le deux fois par jour pendant quelques jours. Alternativement, vous pouvez également préparer une boisson à partir de graines de cumin, d’asafetida et de sel. Consommez cette boisson à base de plantes 2 à 3 fois par jour.

14. Basil

Le basilic est l’une des meilleures herbes contre l’intoxication alimentaire. Extraire un verre de jus de basilic de quelques feuilles de basilic. Ajoutez 1 cuillère à soupe de miel et buvez-le plusieurs fois par jour.

  • Alternativement, prenez 4 tasses d’eau et ajoutez quelques gouttes d’huile de basilic.
  • Au lieu de cela, mélangez 3 cuillères à soupe de yogourt nature, une pincée de poivre noir, des feuilles de basilic et du sel marin. Consommez-le 3 à 4 fois par jour jusqu’à ce que les symptômes diminuent.

15. Menthe poivrée

Mangez tout ce qui contient du menthol ou de la menthe poivrée comme des bonbons durs ou du chewing-gum pour guérir l’intoxication alimentaire. Ou bien, des feuilles de menthe raides dans une tasse d’eau chaude. Filtrez la solution et buvez ce thé trois fois par jour.

16. Basilic et cardamome

Les feuilles de basilic sont utilisées depuis des siècles en raison de ses formidables propriétés médicinales. Une personne souffrant d’intoxication alimentaire peut mâcher 2 à 3 feuilles de basilic avec de la cardamome.

17. Tisane

Pour apaiser votre système digestif perturbé, buvez différents types de tisanes telles que la reine des prés, le vert, la camomille, la racine de consoude et le thé à la réglisse.

18. Coriandre

La coriandre apaise votre estomac des blessures causées par l’intoxication alimentaire. Vous pouvez ajouter des feuilles de coriandre à votre soupe ou utiliser sa poudre. Alternativement, l’huile de coriandre lutte également contre les bactéries d’intoxication alimentaire.

19. Amidon de maïs

Remplissez un verre de jus d’orange ou de pomme et ajoutez 2 cuillères à café de sirop d’amidon de maïs. Faites-le pour accélérer le processus de guérison.

20. Papaye verte

Les enzymes de la papaye guérissent les plaies et aident à digérer les aliments. Faire bouillir une papaye verte pour obtenir ses bienfaits, afin de guérir l’intoxication alimentaire.

21. Goldenseal 

C’est une herbe naturelle regorgeant d’antibiotiques qui aide à tuer le virus et les bactéries causant l’intoxication alimentaire. Consommez des extraits d’un sceau d’or une fois par jour pour obtenir un certain soulagement.

À faire

  • Si la diarrhée et les vomissements durent plus de 24 heures, sirotez une solution de réhydratation orale.
  • Sirotez lentement les liquides.
  • Lavez-vous soigneusement les mains avant de cuisiner et de manger.
  • Gardez les ustensiles et la surface des aliments propres.
  • Conservez les aliments non conservés congelés.
  • Faites bien cuire le porc, le poulet et le boeuf.
  • Reposez-vous convenablement.

À ne pas faire

  • Ne mangez pas d’aliments solides. Ne mangez que des aliments fades et légers tels que des bananes, des biscuits salés, du pain ou du riz.
  • Évitez de manger des aliments gras, frits, sucrés ou épicés.
  • Évitez la consommation de caféine, de produits laitiers, de nicotine, d’alcool et d’aliments hautement assaisonnés ou gras.
  • Évitez de fumer .
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