15 avantages prouvés pour la santé du poivre long indien

Pendant de nombreux siècles, les Indiens ont utilisé le poivre long comme l’une des épices dans leur cuisine. Par conséquent, beaucoup de gens l’ont appelé poivre long indien. Basé sur l’ancienne médecine indienne Ayurveda, le poivre long indien présente certains avantages pour la santé. Comme la plupart des piments, il est riche en vitamine C et en capsaïcine. En raison de ses bienfaits pour la santé, le poivre long indien peut être utilisé comme traitement pour de nombreux types de maladies.

Poivre long indien semblable à d’autres poivres, ayant un fort goût épicé. C’est une plante odorante aux branches fines et poilues. Toutes les parties de la plante, y compris sa racine et ses fruits, sont utiles. La taille des fruits est petite et contient de la pipérine alcaloïde. C’est presque la même chose avec les fruits du piment. Tandis que la racine contient de la pipérine, des stéroïdes, des glucosides, de la pipélartine et de la pipérlongumine.

De nos jours, la plante pousse bien en Inde et dans certains endroits d’Asie. À l’épicerie, il est communément étiqueté comme pippali. Il peut facilement être broyé et utilisé comme substitut du poivre noir. Par conséquent, il peut bien se mélanger dans tout type de cuisine. Il donnera du goût à de nombreux types de cuisine.

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Nutriments du Poivre Long Indien

Une seule portion de poivre long indien (15gr) contient les nutriments ci-dessous :

  • Calories 26cal
  • Matières grasses totales 0 mg
  • Sodium 115mg
  • Protéine 0gr
  • Sucre 6gr
  • Glucides 6gr
  • Fibres Alimentaires 0gr
  • Cholestérol 0mg
  • Calcium 2mg
  • Vitamine C 2,4 mg
  • Vitamine A 0 mg

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2 000 calories. Vos valeurs quotidiennes peuvent être supérieures ou inférieures en fonction de vos besoins caloriques.

Le poivre long indien présente les principaux avantages pour la santé. Ce sont:

1. Traitement par le froid

Le poivre long indien peut être utilisé pour traiter les symptômes du rhume tels que la toux, la fièvre, les maux de tête et l’état du mucus. Il est bon de fournir le poivre comme traitement maison contre le rhume. Il aide à agir comme un expectorant, il est donc préférable de réduire la toux.

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2. Allergies

La pipérine aide à soulager les allergies telles que l’asthme. L’effet décongestionnant aide à lutter contre les troubles respiratoires causés par un problème allergique. C’est aussi un travail réduisant l’intensité ou la fréquence des crises d’asthme.

3. Prévenir le diabète

Le poivre long est bénéfique sur le plan médical pour les diabétiques car il régule la vitesse à laquelle le glucose est libéré dans le sang. C’est aussi booster la production d’insuline, donc, la consommation régulière de poivre long fonctionne pour tous les types de diabète.

4. Infection bactérienne

La petite quantité d’huile essentielle dans un poivre long aide à agir comme anti-bactérien. Par conséquent, il aide à prévenir les infections bactériennes telles que l’arthrite ou tout type d’inflammation bactérienne.

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5. Traitement digestif

C’est un bon régal pour les nausées et les brûlures d’estomac. C’est aussi un travail qui augmente le métabolisme de la digestion. Alors qu’il est capable d’améliorer la sécrétion de l’enzyme digestive. De plus, il aide le digestif à éviter de mettre en danger des produits chimiques qui conduisent à des cancérigènes.

6. Soulagement de la douleur

La douleur est la manifestation classique du processus inflammatoire. Le poivre long indien agit comme anti-inflammatoire. C’est pourquoi il aide à soulager la douleur qui s’est produite pendant le processus inflammatoire. Il agit en bloquant la transmission de la douleur à la cellule nerveuse.

7. Traitement respiratoire

La sensation de chaleur de ce piment aide à libérer le mucus accumulé dans les voies respiratoires. Il donne un soulagement dans les voies respiratoires. C’est pourquoi ce poivre est bon pour le traitement respiratoire.

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8.  Diarrhée

Quoi de plus bénéfique pour la santé que le poivre long indien ? Il existe une recherche selon laquelle le poivre long indien est une bonne thérapie pour les personnes infectées par des amibes. Ou il agit couramment comme la diarrhée de la grippe intestinale. L’antibactérien agit pour éliminer les bactéries du corps. Ainsi, cela conduira à une guérison rapide et soulagera la douleur. Il agit pour aider à la digestion des aliments.

9. Traitement du foie

Le poivre long indien a un effet cicatrisant sur le foie surmené. Il élimine la toxine à l’intérieur du foie. Pour que le foie fonctionne légèrement et éviter les maladies du foie telles que l’hépatite.

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10. Anti-cancer

La pipérlingomérine contenue dans le piment réagit comme anticancéreux. Il aide à combattre la cellule cancéreuse en ralentissant la croissance de la cellule cancéreuse. Il coupe l’alimentation en énergie de la cellule cancéreuse de sorte que la cellule cancéreuse s’autodétruit. Mais cette question sera confirmée à nouveau par d’autres recherches.

11. Syndrome SPM

La pipérine agit également comme agent antidépresseur. Par conséquent, il aide à soulager le stress pendant la période de menstruation. Il aide également à apaiser les crampes menstruelles. Il aide à stimuler le flux menstruel en agissant sur le contrôle de l’hormone.

12. Système reproducteur

Certaines recherches montrent que ce piment fait partie des aphrodisiaques. Par conséquent, il aide à stimuler le système reproducteur. La médecine ayurvédique a également mentionné cet avantage. Consommer du poivre long indien est bon pour conserver la capacité sexuelle et le système reproducteur.

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13. Système nerveux

Le poivre long indien peut renforcer le système nerveux. Il existe une recherche montrant que la pipérine contenue dans le fruit aide à améliorer la fonction cérébrale. Il améliore la puissance de la mémoire. Par conséquent, le nerf qui est connecté au cerveau fonctionne de manière optimale. Cela signifie que le poivre est bon pour éviter les maladies neuro comme Alzheimer.

14. Perte de poids

Certaines personnes utilisent le poivre long associé au miel comme traitement amaigrissant. C’est parce que la pipérine augmente la thermogenèse du corps humain.

Selon les recherches, le papier long indien améliore également la biodisponibilité des substances nutritives telles que le bêta-carotène, le sélénium de curcumine, la pyroxidine (B6), le glucose et les acides aminés. Par conséquent, le métabolisme du corps peut être augmenté. Signifie que le corps travaillera davantage pour réduire les graisses et aider à prévenir le surpoids.

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15. Insomnie

Dans son corrélatif, en tant qu’anti-dépresseur, il aide les personnes souffrant de troubles du sommeil. Normalement, l’insomnie touche les personnes souffrant d’un état de stress élevé. La capacité du poivre long à soulager le stress aide à réduire la possibilité que les personnes souffrent d’insomnie. Cela pourrait nécessiter des recherches plus approfondies. Mais cela vaut la peine d’essayer. Ainsi, le poivre long indien présente de nombreux avantages pour la santé.

Comment utiliser le poivre long indien

Il existe deux formes de poivre long indien, la forme humide et la forme sèche. Selon la forme, l’utilisation sera également différente. Chaque forme a également ses avantages particuliers pour la santé des papiers longs indiens. C’est pourquoi ce poivre peut être largement utilisé. C’est aussi la raison de la grande nécessité de ce piment dans le monde de la phytothérapie. L’utilisation de chaque formulaire sera expliquée ci-dessous.

Le poivre long indien humide et frais peut être utilisé pour de nombreuses sortes de recettes. Cette version est principalement utilisée comme cornichons. Un poivre long indien maison est facile à réaliser. Il peut également être utilisé dans un briyani, un kebab ou une pizza. Coupez simplement le poivron en petits morceaux et utilisez-le au besoin. La version humide apporte plus d’avantages pour la santé puisque la composition est toujours naturelle et sans processus chimique.

La version sèche du poivre long indien peut être réduite en poudre et utilisée par certains cuisiniers. Cette forme dure plus longtemps que le poivre humide. C’est pourquoi la plupart des gens aiment garder la version sèche. Pour qu’il puisse être utilisé pendant des mois. La version sèche peut être tartinée dans la soupe ou mélangée aux légumes. Il peut également être utilisé pour mariner de la viande ou du poisson. Le manque de cette version sèche est que les avantages pour la santé du poivre long indien et le fort goût piquant ne sont pas autant que la forme humide.

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Effet secondaire du poivre long indien

Le poivre long indien a aussi des effets secondaires. Il y a plusieurs effets qui sont normalement signalés :

  1. C’est un irritant pour la peau lorsqu’il est appliqué et possible de manifester une réaction allergique. Les personnes ayant des antécédents allergiques peuvent se sentir irritées, avoir des éruptions cutanées et des démangeaisons. Par conséquent, il doit être utilisé avec précaution et doit consulter le médecin.
  2. Il apporte une sensation de brûlure à la bouche. Cela est dû au goût épicé et à la chaleur en bouche. Pour réduire cette sensation, un verre de lait peut apaiser les sensations.
  3. Les personnes souffrant de troubles digestifs ne doivent pas consommer régulièrement ce poivre. Comme cela peut provoquer une sensation de nausée à cause du gaz produit. L’estomac sensible peut ne pas accepter n’importe quel type de poivre, y compris celui-ci.
  4. Il n’est pas destiné à être utilisé sur une très longue période. C’est à cause de sa chaleur et moins onctueux. Ainsi, pendant une longue période, cela ne donnerait pas de bénéfice médical. Mais il est possible d’ajouter la maladie.
  5. Femme enceinte et maman allaitante mieux vaut éviter ce piment. Il n’y a aucune preuve qu’il soit nocif ou non. Mais pendant la grossesse ou l’allaitement, il est suggéré de garder la conscience de consommer quelque chose.
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