Découvrez les 15 principaux avantages pour la santé du poisson Galunggong.
Le poisson galunggong présente de nombreux avantages pour la santé qui sont importants pour soutenir la fonction de notre corps et notre système global.
Le poisson est un aliment humain important car il fournit des minéraux et des vitamines bénéfiques pour notre corps, en particulier des acides gras oméga 3 contenant du DHA et de l’EPA qui sont utiles pour notre cœur et notre cerveau.
La teneur en protéines du poisson est également requise par notre corps et est l’un des nutriments les plus importants qui soutiennent la santé de notre corps.
Bien sûr, d’autres aliments fournissent cette nutrition, mais le galunggong est l’un de ces bons plats à avoir dans le cadre de votre alimentation.
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Valeur nutritive du poisson Galunggong
Le Galunggong est un poisson célèbre aux Philippines et ce poisson est aussi appelé scad rond ou maquereau scad.
Il existe de nombreuses façons de cuisiner le galunggong, mais la plus populaire consiste à le servir sous forme de poisson fumé ou de casserole avec du riz cuit à la vapeur.
Comme d’autres types de poissons, le galunggong contient une grande variété de nutriments, des minéraux aux protéines, et par conséquent, le poisson galunggong présente de nombreux avantages incroyables pour la santé que vous pouvez obtenir simplement en mangeant.
C’est la raison pour laquelle des organisations aussi importantes que l’OMS recommandent de manger une seule portion de galunggong chaque jour, surtout pour les jeunes enfants ou les femmes enceintes.
Les bienfaits pour la santé de la consommation de poisson galunggong sont promus et bien documentés ces dernières années grâce au contenu nutritionnel fourni par le poisson.
Le poisson est un aliment pauvre en graisses saturées et sans glucides, et est même considéré comme un aliment plus sain, encore meilleur que la volaille ou la viande.
Les poissons comme le galunggong sont riches en nutriments importants qui sont utiles à notre corps, notamment pour nourrir et améliorer le fonctionnement de notre corps.
De nombreuses études ont montré que les oméga 3 et oméga 6 contenus dans le poisson peuvent améliorer les performances de notre cœur et de notre cerveau, comme nous l’avons mentionné précédemment.
Autre des deux minéraux apportés par le poisson, voici la liste des bienfaits nutritionnels du poisson galunggong en portion de 100 grammes :
• 266 calories
• 0 mg de glucides
• 2616 mg d’acides gras oméga 3
• 188 mg d’acides gras oméga 6
• 1 g de protéines
• 823 UI de vitamine A
• 7 mg de vitamine C
• 479 UI de vitamine D
• 0 mg de vitamine D
• 2 mcg de vitamine K
• 2 mcg de vitamine B12
• 4 mg de vitamine B6
• 458 mg de calcium
• 9 mg de fer
• 3 mg de magnésium
• 572 mg de phosphore
• 369 mg de potassium
• 720 mg de sodium
• 3 mg de cuivre
• 1 mg de sélénium
• 9 mg de zinc
• 1 mg de manganèse
• 162 mg de choline
• 6 mcg de fluorure
• 5 mcg d’acide folique
• 12 g de matières grasses totales
D’après les faits nutritionnels du poisson galunggong, il existe plusieurs avantages pour la santé du poisson galunggong philippin que vous pouvez obtenir ci-dessous.
Avantages pour la santé du poisson Galunggong
1.- Soutenir et stimuler les performances cérébrales
Manger du poisson comme le galunggong maintient non seulement un corps sain, mais le rend également plus intelligent grâce au DHA (acide docosahexaénoïque) fourni par les acides gras oméga 3, qui est l’un des nutriments les plus importants pour le développement des cellules cérébrales et l’amélioration des fonctions cérébrales.
Ces deux nutriments peuvent prévenir les dommages au cerveau causés par des facteurs tels que le vieillissement et les radicaux libres.
Quant à votre information, notre corps ne peut pas produire d’oméga 3 et il doit être obtenu en mangeant certains aliments.
2.- Prévenir les maladies cardiaques
Le poisson Galunggong qui contient non seulement des graisses polyinsaturées et monoinsaturées, mais aussi une faible teneur en graisses saturées, peut aider à réduire le risque de maladies cardiovasculaires ou cardiaques.
Sans oublier que les acides gras oméga-3 et le potassium aident également à réduire les risques, et selon certaines recherches, les personnes qui mangent du galunggong peuvent réduire leurs risques de maladie cardiaque jusqu’à 15 %.
C’est pourquoi n’hésitez jamais ou pire, évitez de manger du poisson pour récolter les bienfaits cardiaques du poisson galunggong.
3.- Le poisson Galunggong aide à prévenir le cancer
Le cancer est une maladie mortelle qui devient le cauchemar de tout le monde s’il en souffre, car le médicament pour guérir le cancer est encore incertain.
Le mieux que nous puissions faire est d’empêcher son utilisation et manger du poisson galunggong riche en oméga 3, aux propriétés antioxydantes et en coenzyme peut aider à réduire le risque de cancers.
Les antioxydants aident à combattre les radicaux libres qui sont toujours considérés comme l’une des causes du cancer. Pendant ce temps, les oméga 3 et la coenzyme aident à prévenir les cancers comme le cancer du sein, le cancer de la prostate, etc., ainsi qu’à éliminer les cancérigènes dans les cellules humaines.
4.- Soutien à la perte de poids
Les prochains avantages pour la santé du poisson galunggong sont de vous aider à perdre du poids. Votre corps a besoin de protéines pour aider à brûler des calories en énergie.
Consommer du galunggong vous aidera à obtenir un apport en protéines et constitue une bonne alternative à la viande rouge ou à la volaille, riches en calories et en matières grasses.
De plus, il a été démontré que les oméga 3 fournis par les poissons réduisent un peu le poids. Selon des études, manger du poisson galunggong et faire de l’exercice régulièrement peut aider à réduire la graisse du ventre.
5.- Le poisson Galunggong aide à soulager la dépression et le stress
La dépression et le stress peuvent affecter tout le monde et consommer du galunggong est un bon moyen de les traiter grâce aux bienfaits du poisson galunggong pour la santé.
Des études ont montré que la consommation d’oméga 3 dans le poisson peut réduire le risque de dépression et peut aider à diminuer les sautes d’humeur pendant la dépression.
C’est pourquoi l’inclusion de galunggong dans votre alimentation quotidienne peut améliorer les activités de traitement antidépresseur dans votre corps.
6.- Aide à améliorer le système immunitaire
Les prochains avantages pour la santé du poisson galunggong sont d’améliorer le système immunitaire en luttant contre les infections bactériennes et virales à l’aide de la vitamine C et du cuivre contenus dans le poisson.
De plus, les acides gras oméga 3 contiennent des propriétés anti-inflammatoires pour contrôler l’arthrite, tandis que le zinc et le sélénium qui sont également fournis combattent l’effet des radicaux libres tout en renforçant la cellule immunitaire.
7.-Les poissons Galunggong réduisent le taux de cholestérol
Galunggong contient de l’huile de poisson qui peut être utilisée pour abaisser ou abaisser le niveau de mauvais cholestérol ou LDL, tandis que le bon cholestérol ou HDL est stimulé par l’apport d’huile.
Pour obtenir une consommation saine sans ajouter de mauvais cholestérol à votre corps qui peut entraîner certaines maladies, le poisson galunggong aide à réduire le cholestérol en empêchant l’absorption par l’intestin.
Cela provoque également une diminution de la tension artérielle et il est suggéré de manger du galunggong une fois par semaine. Le poisson galunggong présente d’excellents avantages pour la santé.
8.- Le poisson Galunggong renforce les os et les dents
Le poisson contient un niveau élevé de calcium qui aide à renforcer les os et les dents.
L’apport en calcium est vital pour notre corps et en plus de cela, il y a de la vitamine D dans le galunggong pour aider l’absorption du calcium par notre corps.
De plus, il contient également du fluor pour prévenir les dommages à nos dents et les renforcer.
La combinaison de calcium et de fluorure n’est pas seulement disponible dans le dentifrice, mais aussi les bienfaits du poisson galunggong pour les os.
9.- Gardez vos yeux en bonne santé
Comme nous l’avons déjà mentionné dans les valeurs nutritionnelles ci-dessus, le poisson Galunggong contient de la vitamine A, qui est importante pour garder nos yeux en bonne santé et améliorer la vision.
Il est très important de maintenir la santé des yeux et d’après la recherche, manger du poisson galunggong peut vous fournir un apport sain en vitamine A peut aider à réduire le risque de dégénérescence maculaire qui peut survenir chez les personnes âgées et réduire la maladie même jusqu’à plus de 50 pourcentages.
10.- Les poissons Galunggong réduisent le risque de diabète
Les graisses saines, les acides gras monoinsaturés (AGMI) jouent un rôle vital dans le contrôle de la glycémie chez les personnes atteintes de diabète .
Avec cette graisse et la quantité de potassium contenue dans le poisson galunggong, il peut également aider à maintenir une pression artérielle normale.
Une recherche a mentionné que manger du poisson galunggong au lieu d’un autre type de poisson peut aider à réduire le risque de diabète, en particulier le diabète de type 1. Les oméga 3 aident également à prévenir les dommages pouvant causer le diabète.
11.- Les poissons Galunggong favorisent une grossesse saine
Qui a dit que le poisson galunggong n’avait aucun avantage pour les femmes enceintes ? Il existe des acides gras oméga 3 qui contiennent du DHA et de l’EPA plus du folate qui aident au développement du cerveau et des organes du fœtus ou du bébé à naître pendant la grossesse.
Un apport suffisant en acide folique et en oméga 3 préviendra également les maladies chez le nouveau bébé. C’est pourquoi il est recommandé de manger du poisson comme le galunggong en quantité modérée chaque semaine pour favoriser une grossesse saine pour la mère et le bébé.
12.- Prévenir la maladie d’Alzheimer
Les personnes âgées ont de grandes chances de souffrir de la maladie d’Alzheimer ; c’est une maladie mentale qui inquiète de nombreux chercheurs.
Et il existe des moyens de prévenir ou de traiter la maladie et l’un d’eux consiste à consommer du poisson comme le galunggong qui offre un avantage pour la santé des acides gras oméga 3 pour maintenir la fonction de mémoire cérébrale et améliorer la capacité de réflexion.
Cela signifie que lorsque vous consommez du galunggong, non seulement vous prévenez les maladies, mais vous améliorez également le cerveau.
13.- Réduire le vieillissement
Les gens doivent être conscients du vieillissement car tout le monde en fera l’expérience un jour et le signe du vieillissement peut être reconnu dans notre corps comme des rides et des ridules qui se produisent sur les parties externes de notre corps, sans oublier que les organes commenceront également à avoir un mauvaise performance et fonction.
Les acides aminés, le collagène et les protéines du poisson galunggong peuvent aider à renforcer et à maintenir la fermeté de la peau, tandis que les vitamines peuvent aider à combattre les radicaux libres.
14.- Aide à réduire les triglycérides
Le galunggong peut non seulement être utilisé pour réduire le mauvais cholestérol, mais également les triglycérides. Lorsque la quantité de triglycérides est excessive, elle peut entraîner des maladies graves telles que les maladies cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux.
Habituellement, les triglycérides élevés mal gérés sont causés par le diabète et l’obésité. Cela arrive également à ceux qui ont une mauvaise alimentation, notamment une forte consommation de sucre, de glucides et d’alcool.
De plus, les personnes qui ont un mode de vie inactif sont plus à risque d’avoir un taux de triglycérides trop élevé. Les oméga 3 présents dans les bienfaits du poisson galunggong peuvent aider à réduire ce risque.
15.- Aide à réparer les tissus endommagés
Le corps humain peut être endommagé par de nombreux facteurs, notamment les radicaux toxiques et libres.
Heureusement, notre corps peut se réparer lui-même pour réparer les tissus et les cellules brisés, cependant, notre corps dépend des protéines pour le faire, il est donc important de consommer suffisamment de protéines chaque jour.
Le poisson Galunggong est l’un de ces aliments riches en protéines qui peuvent aider à guérir les tissus endommagés.
Ce sont quelques-uns des merveilleux avantages du poisson galunggong que vous pouvez découvrir en les consommant en quantité modérée chaque semaine.
En conclusion, la teneur en éléments nutritifs du poisson peut aider le fonctionnement général du corps et vous devriez commencer à l’inclure dans votre alimentation.
