15 avantages pour la santé de manger du calmar # 3 est génial

Le calmar, ou également connu sous le nom de calamars, est une source d’énergie bénéfique qui est souvent négligée par certaines personnes. Ce mollusque est la clé secrète d’une vie saine et facile. Le calmar est un mollusque aux formes étranges qui est un aliment de base dans les cuisines depuis de nombreuses années. Il a des tentacules, une chair moelleuse et il fait jaillir une encre noire lorsqu’il se sent menacé.

Ces nombreuses parties de calmar se dirigent maintenant vers notre table. Son encre est utilisée pour colorer les aliments, son huile est utilisée pour le goût et sa chair est transformée en de nombreux plats. Ce coquillage est non seulement savoureux mais aussi très sain. Étant donné que le calmar est maintenant une étoile montante dans le secteur de la restauration partout dans le monde, il est temps pour vous de savoir quel type d’avantages pour la santé il a. Vous serez étonné de voir à quel point cet aliment simple est sain et change la vie. En effet, voici les bienfaits pour la santé de manger du calmar que vous devez connaître :

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  1. Vous maintient en forme

Le calmar est l’un des rares crustacés à avoir une faible teneur en glucides. En fait, dans 1 0z de calmar désossé, vous n’obtiendrez que 0,87 glucides. C’est bon pour votre alimentation car les glucides sont une substance qui peut être convertie par votre corps en glucose ; c’est ce qui fait grossir. Les aliments riches en glucides vous feront perdre la forme. Donc, pour ceux d’entre vous qui veulent faire un régime mais qui ont peur parce que le menu ne sera composé que de légumes, ne vous inquiétez pas, vous pouvez toujours ajouter du calmar à votre alimentation car il contient peu ou pas de glucides.

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2.  Niveau de cholestérol inférieur

Quels sont les avantages pour la santé de manger du calmar? Contrairement à tous les autres fruits de mer qui augmentent le taux de cholestérol dans votre sang, le calmar peut en fait réduire le taux de cholestérol lorsque vous le mangez. Un calmar non cuit est étonnamment faible en gras, qui est l’agent qui peut augmenter le taux de cholestérol. Il est scientifiquement prouvé que dans 100 grammes de calmar, il y a un faible nombre de calories qui est de 1,4 g.

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  1. Combattre le cancer et la tumeur

L’encre de seiche et sa chair peuvent vous aider à prévenir et à combattre le cancer. Les deux parties du calmar contiennent une abondance de substances antioxydantes élevées. Les antioxydants sont des agents qui protègent les cellules des molécules dangereuses et instables, appelées radicaux libres.

Les radicaux libres sont incontournables car ils peuvent être capturés dans notre vie quotidienne qui se trouve dans les polluants atmosphériques, la fumée de cigarette et les produits chimiques industriels. Il y a donc de grandes chances que nous en soyons déjà pollués. L’antioxydant contenu dans le calmar peut vous aider à combattre les radicaux libres en augmentant l’efficacité des cellules tueuses et, si vous êtes déjà infecté par un cancer, il peut vous aider à le combattre car il augmente le nombre de globules blancs dans le processus de chimiothérapie.

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  1. Vous rend plus productif

L’encre de seiche est une source de dopamine qui peut contribuer à votre santé mentale. Une partie de votre cerveau qui vous rend concentré, heureux et qui a une excellente mémoire est soutenue par un produit chimique appelé dopamine. Manger du calmar augmentera en fait l’apport de dopamine dans votre cerveau, ce qui vous rendra plus alerte et vous donnera plus d’énergie pour faire votre travail. Si vous voulez faire le travail, mangez des calmars !

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  1. Stabiliser votre glycémie

Le diabète est une terrible maladie qui peut vous amener à couper beaucoup d’aliments susceptibles d’aggraver votre taux de sucre dans le sang. Heureusement, le calmar ne contient aucun sucre et peut également vous aider à réduire le risque de diabète. La substance dans le calmar qui a causé cela est la vitamine b3. Il y a 2,17 milligrammes de vitamine b3 dans chaque 100 grammes de calmar, ce qui contribue à hauteur de 11 % à votre apport quotidien recommandé en vitamine b3.

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  1. Réduire le risque de migraine

La migraine est de plus en plus courante ces jours-ci, en particulier dans une vie moderne qui devient chaque jour plus mouvementée. Il est difficile de prédire et de prévenir la migraine, mais manger du calmar peut en fait aider. La durée et la fréquence des migraines peuvent être réduites par la vitamine b2. Le calmar est riche en vitamine b2; en les mangeant, vous pourriez prévenir la migraine et gagner plus d’énergie.

  1. Vous aide à combattre l’anémie

Le sang est l’une des majorités de notre corps et parfois nous avons besoin de quelque chose pour maintenir son flux. En mangeant du calmar, vous maintenez ce travail complexe car il contient du cuivre. En fait, il contient 90 % du cuivre dont le sang a besoin pour fonctionner correctement. Étant donné que le cuivre est un oligo-élément, en le consommant, vous faites en sorte que votre corps fasse un travail encore plus important dans la production de globules rouges, ce qui contribue à la santé de vos cellules nerveuses et de votre système immunitaire. Par conséquent, réduire le risque d’anémie qui est maintenant classée par les médecins comme une maladie plutôt mortelle.

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  1. Maintenir la santé des os et des dents

Les calmars ont une quantité abondante de phosphore. Le phosphore est une substance qui stimule le calcium qui est un agent bien connu pour la formation des dents et des os. De cette façon, vous aurez un sourire éternel et des os solides.

  1. Riche en protéines

Comme tous les autres fruits de mer, le calmar est une excellente source de protéines. En fait, il peut contribuer à la recommandation quotidienne de 64 % de protéines. Les protéines font partie des substances importantes que nous devons prendre quotidiennement car elles constituent la majeure partie de notre corps. Nos ongles et nos cheveux sont constitués de protéines et peuvent également stimuler la production d’hormones, d’enzymes et d’autres produits chimiques importants pour le corps. En fait, nous en avons tellement besoin parce qu’il fait la plupart du travail de «construction» dans notre corps pour nous. C’est la pierre angulaire de nos muscles, de nos os, de notre sang et même de notre peau.

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  1. Fait durer notre santé plus longtemps

Le calmar aide à construire notre système immunitaire qui nous aide finalement à maintenir notre santé pendant une plus longue période. L’agent qui en est responsable est le zinc. Si vous manquez de zinc, vous serez plus susceptible d’être attaqué par des maladies qui pourraient endommager votre santé de manière mortelle.

  1. Diminuer les risques d’accident vasculaire cérébral et de maladie cardiaque

Votre cœur est l’une des parties les plus importantes de votre corps. En consommant du calmar, vous consommez du potassium qui l’accompagne. Le potassium aide votre cœur à battre normalement. Le calmar contient également un autre agent sain pour le cœur, la vitamine E. La vitamine E aide à lutter contre les maladies cardiaques car elle renforce la protection des cellules et les rend moins sujettes aux dommages.

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  1. Diminue l’inflammation

“L’inflammation” peut être étrangère à l’oreille, mais elle est en fait assez banale. Il est prouvé que presque tout ce que nous faisons augmente ou diminue le nombre d’inflammations. Mais l’inflammation chronique est ce que nous devons rechercher. Il peut enflammer les artères, ce qui est le début de crises cardiaques et d’accidents vasculaires cérébraux, qui peuvent finalement être très mortels. Le calmar nous aide avec cela car c’est l’un des aliments anti-inflammatoires qui empêchent le corps de provoquer trop d’inflammation.

  1. Source naturelle d’anti-bactéries

Le calmar est en fait un exemple d’aliment utilisé pour la médecine alternative. Ce qu’il fait, c’est qu’il est un puissant agent antibactérien, en particulier son encre. Il existe une expérience prouvant cette théorie où l’encre de seiche combat évidemment des bactéries telles que E. coli et K. Pneumoniae. Compte tenu des nombreuses bactéries qui pénètrent dans votre corps à chaque instant, le calmar devrait en avoir une portion dans votre assiette.

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  1. Booster la croissance des enfants

Avec ses nombreux avantages, il n’est pas surprenant qu’il contribue à la période de croissance des enfants. Il a tous les composants dont il a besoin pour une bonne croissance de l’enfant. Le calmar a une quantité minimale de cholestérol, qui est contrôlable, mais la quantité contribue toujours à la croissance des enfants en aidant le développement du cerveau.

Il contient de la vitamine B2 qui est géniale pour convertir les glucides, les graisses et les protéines en énergie. Et il est également riche en sélénium, un agent qui contient des éléments antioxydants qui aident les cellules de l’enfant à combattre les dommages, améliorant éventuellement le système immunitaire de l’enfant. Ces éléments aident la croissance de l’enfant afin qu’il puisse devenir un enfant fort, intelligent et en bonne santé.

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  1. Maintient votre taux de sodium

Nous avons besoin d’un apport quotidien en sodium pour aider à maintenir la tension artérielle et pour nous assurer que les liquides de notre corps sont équilibrés. Lorsqu’il y a trop de sodium, vous pouvez avoir une tension artérielle plus élevée, ce qui peut être nocif. Squid fournit juste la bonne quantité de sodium, qui est de 744 mg pour 100 g de seiche. De cette façon, vous pouvez toujours profiter des bienfaits du sodium sans être malade.

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Précautions à prendre lorsque vous mangez et servez des calmars

Ces avantages sont très bons pour votre santé, mais le calmar doit être consommé de la bonne façon si vous voulez obtenir tous ces nutriments, minéraux et vitamines. Les scientifiques ont suggéré qu’il n’est pas bon de le consommer pané – comme nous le faisons habituellement – car il augmentera instantanément les graisses saturées, les glucides et les autres mauvais éléments qui accompagnent la chapelure, l’huile et la cuisson supplémentaire. En fait, il existe de nombreuses règles pour obtenir un calmar savoureux mais toujours nutritif.

  1. Mangez-le cru ou avec un processus de cuisson minimum : le calmar est le plus nutritif lorsque ses nutriments ne sont pas retirés ou ajoutés à une quantité malsaine par tout le processus de cuisson complexe. De cette façon, tous les nutriments peuvent toujours vous apporter les bienfaits pour la santé que vous souhaitez.
  2. Obtenez-le frais : comme tous les autres aliments, il est sujet à la contamination bactérienne et doit donc être consommé le jour même où il est pêché ou stocké à 0 – 5 degrés Celsius. Si vous voulez l’obtenir frais, vous devez également vérifier si votre marché aux poissons ou l’endroit où vous achetez le calmar est fiable et ne vend pas de fruits de mer avariés.
  3. Sachez bien le nettoyer : il est important de bien nettoyer les calamars avant de les servir à moins qu’ils ne soient pas savoureux. Ce que vous devez faire est de retirer l’encre en perforant le sac d’encre, de retirer les tentacules et les yeux, puis de laver soigneusement à l’eau claire.

En fin de compte, le calmar est un aliment sain et savoureux qui doit absolument figurer dans votre alimentation. C’est une superstar dans le monde culinaire qui peut vous aider à être une star super – saine – dans la vraie vie. En effet, la consommation de calmars présente de nombreux avantages pour la santé que nous connaissons maintenant.

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