Découvrez les 11 meilleures recettes d’avocat.
Nous aimons cuisiner avec des avocats car ils sont nutritifs, savoureux et nous pouvons les intégrer aux petits déjeuners, dîners, collations, desserts…
Pour changer de l’avocado toast (qu’on ADORE, avouons-le) honnêtement), découvrez des recettes simples et rapides à ajouter à votre répertoire !
Voici les 11 meilleures recettes d’avocat avec; guacamole, salade, avec saumon, crevettes, muffins, etc.
1. Salade d’avocat et de pamplemousse
Cette salade est nourrissante grâce aux bonnes graisses de l’ avocat et aux protéines contenues dans le poulet.
Avec une touche de pamplemousse et de chou nappa pour un côté acidulé et croquant, on a un plat intéressant. Allons-nous préparer nos déjeuners ?
2. Guacamole méditerranéen
Pour revisiter sa recette de base du guacamole, ajoutez des piments forts , de la menthe, du basilic, quelques pois chiches, des tomates séchées, des olives et de la feta. De quoi rendre les gens jaloux lors de vos prochains repas-partage.
3. Houmous épicé à l’avocat
Ajoutez un petit extra à votre recette de houmous en ajoutant des avocats et de la sauce piquante ; une collation nutritive à manger avec des légumes, des craquelins ou des croustilles de pita maison.
4. Toast à l’avocat et au thon, sans cuisson
Voici un repas facile, bourré de protéines, facilement personnalisable et surtout, sans cuisson ! Assemblez simplement le tout sur les tortillas de maïs et dégustez. Parfait pour les soirées où il fait trop chaud pour cuisiner.
5. Muffins sains à l’avocat et au chocolat
Voici une recette de muffins qui contient très peu de sucre et sans beurre ni huile (en plus c’est sans lactose) ! L’avocat offre une belle texture douce avec la compote de pommes.
6. Pancakes au yaourt grec, banane et avocat
Une excellente façon de rendre vos crêpes plus nutritives, avec du yaourt grec et de l’avocat. Un bon début de journée !
7. Smoothie avocat, mangue, datte et yaourt
On ne penserait pas tout de suite à mettre des avocats dans notre smoothie, mais la combinaison avec de la mangue, des dattes et des pistaches en fait une boisson nutritive, parfaite pour le déjeuner ou avant l’entraînement.
8. Salade d’avocat, chou frisé et quinoa
Voici un repas végétarien facile à préparer pour vos soirées occupées en semaine.
9. Pâtes à la sauce crémeuse à l’avocat
Comment créer une sauce pour pâtes riche et crémeuse sans ajouter une tonne de beurre ou de crème ? Avec de l’avocat bien sûr. On met tous les ingrédients dans le blender et le tour est joué !
10. Tarte à l’avocat et à la lime sans cuisson
Un dessert savoureux et sans cuisson ? Nous aimons!
11. Tartare de saumon à l’avocat
Comment améliorer le tartare ? En ajoutant de l’avocat, bien sûr. Vous allez adorer la texture de ce plat délicat.
