Pastèque et diabète
Les gens associent la pastèque à l’été et à la perte de poids. En effet, la pastèque est un fruit d’été merveilleux et sa teneur en eau est très élevée. Il maintient le corps hydraté et aide également la personne à perdre du poids. Cependant, ce n’est que récemment que les gens ont commencé à s’interroger sur les bienfaits de ce fruit. Donc, savoir si ce fruit étonnant, la pastèque, est sans danger pour les diabétiques ou non, est une question que tout le monde a à l’esprit. Pour les personnes souffrant de diabète, il est très important de surveiller leur alimentation et de surveiller leur glycémie.
Dans quelle mesure est-il sécuritaire pour les diabétiques de manger de la pastèque ?
Il n’existe aucune preuve claire suggérant un lien entre la pastèque et le diabète. Cependant, il existe des preuves que la consommation de pastèque peut réellement réduire le risque de complications liées au diabète. Les personnes atteintes de diabète devraient en fait inclure davantage de fruits et de légumes dans leur alimentation, afin de bénéficier d’une alimentation saine, sans augmenter leur taux de sucre dans le sang.
La pastèque contient des ingrédients naturels qui se sont révélés utiles pour les diabétiques. Il améliore la tension artérielle, ce qui dérange 2 patients diabétiques sur 3. Selon des études, l’extrait de pastèque peut faire baisser la tension artérielle des personnes souffrant d’hypertension. Certaines expériences ont été menées sur des souris et ont montré que l’extrait de pastèque pouvait faire baisser le taux de sucre dans le sang. De plus, selon des études publiées en juillet 2008, un traitement à base de lycopène pourrait réduire le déclin cognitif lié au diabète. Ainsi, ces études prouvent que les produits chimiques végétaux présents dans la pastèque pourraient grandement contribuer à la gestion du diabète.
Indice glycémique élevé dans la pastèque
L’indice glycémique donne une indication de la rapidité avec laquelle le sucre contenu dans les aliments pénètre dans le sang. Ainsi, il mesure la réponse de la glycémie à divers aliments, par rapport au glucose. Les aliments qui ont un faible indice glycémique peuvent augmenter le taux de sucre dans le sang, et vice versa. Un IG de 55 est considéré comme faible, tout ce qui se situe entre 55 et 70 est considéré comme moyen et tout ce qui est supérieur est élevé. L’indice glycémique de la pastèque est assez élevé et se situe autour de 72 pour 100 g, ce qui la rend sans danger pour les diabétiques.
La charge glycémique inférieure de la pastèque la rend sans danger pour les diabétiques
La charge glycémique est calculée en multipliant l’indice glycémique par le total des glucides contenus dans l’aliment, et ce produit doit être divisé par 100. La charge glycémique de la pastèque est de 5, car elle contient une faible quantité de glucides. Ainsi, même si la pastèque a un indice glycémique élevé, la charge glycémique est faible, ce qui la rend bonne pour le système. Ainsi, on peut compléter la consommation de pastèque avec d’autres aliments à faible indice glycémique, afin que les pics de glycémie restent minimes.
La pastèque a un faible nombre de glucides, ce qui la rend sans danger pour les diabétiques
La pastèque contient une faible quantité de glucides. Une tasse de pastèque contient environ 12 grammes de glucides. Il n’est donc pas nécessaire de s’inquiéter d’ajouter trop de glucides à son alimentation, car les glucides peuvent entraîner une glycémie élevée. La pastèque peut facilement être consommée pour apporter les glucides nécessaires à une alimentation équilibrée.
La pastèque étant riche en nutriments est sans danger pour les diabétiques
Certains des nutriments présents dans la pastèque comprennent les vitamines A, B6 et C, le potassium, les fibres, le magnésium, le fer et le calcium. La vitamine A est essentielle à une vision saine et contribue également à maintenir la santé du cœur, des poumons et des reins. Une tasse de pastèque par jour peut fournir près de 37 % de la dose quotidienne requise de vitamine C, nécessaire pour améliorer la santé du cœur et pour protéger contre le cancer et le rhume. De plus, la teneur en fibres est essentielle pour éliminer les toxines de l’organisme et favoriser une bonne digestion.
La pastèque contient du lycopène qui est sans danger pour les diabétiques
La pastèque contient du lycopène, un pigment chargé de donner de la couleur au fruit. Le lycopène est un produit chimique végétal et est également un puissant antioxydant. Cela peut aider à réduire le risque de cancer et de maladies cardiovasculaires. Près de 68 % des personnes diabétiques âgées de 65 ans et plus meurent à cause de maladies cardiaques et 16 % d’entre elles meurent à cause d’un accident vasculaire cérébral. Ainsi, la consommation de pastèque aide réellement les patients diabétiques à contrôler leurs problèmes cardiaques.
Comment inclure la pastèque dans l’alimentation ?
Comme la pastèque a un indice glycémique élevé et une faible charge glycémique, il est préférable de consommer le fruit avec modération. De plus, la pastèque contient une grande quantité de sucre naturel. Ainsi, cela peut avoir un impact sur la glycémie dans votre corps si votre alimentation n’est pas équilibrée. Ce serait une bonne idée de consulter le médecin avant de l’inclure dans l’alimentation. Le médecin ou un diététicien serait en mesure de revoir le régime alimentaire et de vérifier l’état de santé général de la personne avant de recommander la taille des portions et d’autres aliments complémentaires à inclure. Après avoir consulté le médecin et le diététicien, il faut créer un tableau pour noter les réactions à la pastèque. En cas de pics inhabituels du taux de sucre, le médecin doit être immédiatement informé.
La modération est la clé
Bien que la pastèque soit considérée comme un fruit sain, elle contient une grande quantité de glucides, directement liés à la glycémie. Par conséquent, avec une bonne planification des repas et une consommation modérée de glucides pendant la journée, les gens peuvent tirer profit de la consommation de pastèque pour leur santé. Une tasse de pastèque contient 60 g de glucides, ce qui équivaut presque à tout autre fruit frais, comme les baies ou les bananes.
La clé de la forme physique et de la santé est de ne rien exagérer. Lorsque les choses sont consommées avec modération, tout a ses avantages. Ainsi, malgré un indice glycémique élevé, une faible charge glycémique et la présence de glucides, on ne peut ignorer les différents bienfaits pour la santé que présente la pastèque.
Allez-y et commencez à inclure la pastèque dans votre régime alimentaire quotidien. Cela vous aidera non seulement à résoudre vos problèmes de diabète, mais gérera également votre tension artérielle. Cependant, veillez simplement à ne pas en consommer en grande quantité, car cela pourrait augmenter considérablement le taux de sucre dans le sang. Consultez un diététiste et révisez votre plan alimentaire avant d’inclure l’un des aliments dans votre alimentation. Un taux de sucre dans le sang élevé peut entraîner diverses autres complications. Soyez donc conscient de la teneur en sucre de chaque aliment et établissez un tableau alimentaire équilibré pour les repas de tous les jours. En être conscient représente la moitié de la bataille gagnée contre le diabète.
