Pourquoi ai-je la nausée quand je mange ?

Des nausées après avoir mangé, si elles surviennent fréquemment, peuvent être préoccupantes. Les nausées sont influencées par un large éventail de variables, notamment la quantité et ce que vous mangez, ainsi que le fait que vous souffriez d’intolérances alimentaires, de déséquilibres hormonaux ou d’un problème médical comme un virus de l’estomac ou un trouble gastro-intestinal (GI).

1. Infections

La gastroentérite (souvent appelée grippe intestinale) est une infection qui provoque une inflammation de l’estomac et des intestins. En conséquence, une personne peut ressentir des nausées, des vomissements, des crampes, une diarrhée aqueuse et parfois de la fièvre.

 Dans la plupart des cas, ces maladies disparaissent d’elles-mêmes en quelques jours.

2. Intoxication alimentaire

Une intoxication alimentaire peut provoquer des nausées et des vomissements peu de temps après avoir mangé. Par exemple, une intoxication alimentaire staphylococcique due à la bactérieStaphylocoque zonese caractérise par un début soudain de nausées, de vomissements et de crampes d’estomac.Elle s’accompagne généralement de diarrhée et peut survenir dans les 30 minutes à huit heures suivant un repas.

3. Allergies alimentaires

Des nausées ou des vomissements peuvent survenir lorsqu’une personne souffre d’une allergie alimentaire légère à sévère. Une allergie alimentaire est une réponse immunitaire excessive à un aliment ou à une substance spécifique contenue dans un aliment.Cela peut se produire juste après avoir mangé ou quelques heures plus tard.

Les symptômes d’allergie alimentaire peuvent affecter d’autres systèmes corporels que la digestion, entraînant des réactions telles que des éruptions cutanées, de l’urticaire, un gonflement et des démangeaisons.

Anaphylaxie
Les symptômes d’allergie alimentaire sévères apparaissent généralement rapidement et peuvent évoluer vers l’anaphylaxie. Une réaction grave peut affecter plusieurs parties du corps et doit être traitée avec de l’épinéphrine (adrénaline) comme un EpiPen.
Si vous soupçonnez une anaphylaxie, appelez le 911 ou rendez-vous à la salle d’urgence la plus proche.

4. Problèmes ou troubles gastro-intestinaux

Certaines affections ou troubles du système digestif peuvent provoquer des nausées après avoir mangé. Certaines conditions incluent :

• Maladie de la vésicule biliaire/pancréatite
• Obstruction de l’intestin
• Syndrome de chasse (la nourriture passe trop rapidement de l’estomac à l’intestin grêle après avoir mangé)
• Maladie coeliaque
• Ulcères
• Appendicite
• Ischémie mésentérique(ou syndrome ischémique intestinal)
• Syndrome du côlon irritable (SCI)

Ces conditions sont associées à d’autres symptômes, comme des douleurs abdominales et des vomissements.

5. Manger des repas riches en graisses

Se sentir nauséeux après avoir mangé un repas riche en graisses, comme un cheeseburger et des frites, n’est pas rare. Les graisses alimentaires peuvent provoquer des nausées en raison de la libération d’hormones et de peptides intestinaux.

L’ingestion de graisses et de protéines stimule la libération decholécystokinine(CKK) des cellules de l’intestin. Le CKK ralentit la rapidité avec laquelle l’estomac se vide, ce qui peut augmenter la sensation de satiété et potentiellement provoquer des nausées.

6. Trop manger

Manger trop en une seule fois peut exercer une pression sur votre estomac, entraînant une indigestion. L’indigestion peut provoquer des ballonnements, des gaz, des nausées ou même des vomissements.

Ralentir, surveiller la taille des portions et pratiquer une alimentation consciente sont quelques méthodes pour éviter de trop manger par inadvertance.

7. Brûlures d’estomac/reflux acide

La nausée est un symptôme courant du reflux acide, accompagné d’une sensation de brûlure dans la poitrine et/ou la gorge.De nombreuses personnes souffrent de reflux acide ou de brûlures d’estomac lorsqu’elles mangent des aliments épicés ou très acides, s’allongent trop tôt après un repas copieux ou prennent une collation juste avant de se coucher. 

8. Diabète

Chez les personnes atteintes de diabète, des pics ou des baisses brusques du taux de sucre dans le sang après avoir mangé peuvent généralement provoquer des nausées.

Les personnes atteintes de diabète courent également un risque accru de gastroparésie, une maladie qui ralentit ou retarde la vitesse à laquelle les aliments se vident de l’estomac vers l’intestin. Les symptômes peuvent inclure une sensation de satiété longtemps après avoir mangé, des douleurs abdominales, des nausées, des ballonnements, des vomissements, des brûlures d’estomac et un manque d’appétit.

9. Médicaments

De nombreux médicaments provoquent des nausées comme effet secondaire.

Par exemple, l’un des effets secondaires d’Ozempic (sémaglutide) est la gastroparésie. Cela peut produire des symptômes comme des nausées.

Il est bien connu que les médicaments utilisés pour traiter le cancer et la douleur augmentent le risque de nausée. D’autres médicaments ayant des nausées comme effet secondaire comprennent :

• Antiviraux
• Antibiotiques
• Anti-inflammatoires non stéroïdiens (AINS)
• Agonistes dopaminergiques
• Certains médicaments utilisés pour traiter l’hypertension artérielle

10. Attendre trop longtemps entre les repas

Passer de longues périodes sans manger, comme dans le cas du jeûne intermittent, peut augmenter le risque de sensations désagréables, notamment de nausées.

De plus, ceux qui jeûnent depuis longtemps sont plus susceptibles de trop manger au prochain repas, ce qui peut augmenter le risque de nausée.

11. Utilisation de laxatifs

De nombreux remèdes contre la constipation stimulants et osmotiques en vente libre (OTC) citent les nausées comme effet secondaire possible.

Les laxatifs stimulants induisent des contractions des intestins qui peuvent être inconfortables ou compliquer d’autres conditions. Les laxatifs osmotiques extraient l’eau de l’intestin pour ramollir les selles, ce qui peut provoquer un déséquilibre électrolytique et une déshydratation.

Certains peuvent trouver que le psyllium est une meilleure option si les nausées posent un problème. Le psyllium (une fibre soluble dérivée de l’enveloppe des graines) augmente le poids et le volume des selles, ce qui stimule les selles.

Bien que le psyllium puisse également provoquer des nausées dans certains cas, il est considéré comme suffisamment sûr et doux pour être utilisé quotidiennement. 

Il est essentiel de prendre uniquement les doses recommandées de laxatifs. Des doses plus importantes peuvent provoquer des effets secondaires tels que des nausées, des crampes et des selles molles. 

12. Alimentation désordonnée

Plusieurs troubles du comportement alimentaire peuvent entraîner des nausées :

Hyperphagie boulimique (BED) :Manger de grandes quantités de nourriture en peu de temps peut provoquer des nausées et d’autres symptômes gastro-intestinaux.

Boulimie (également boulimie mentale) :La boulimie se caractérise par des épisodes répétés de frénésie alimentaire suivis de purges ou d’exercices excessifs. Les comportements de frénésie et de purge (par exemple, utilisation excessive de laxatifs ou de diurétiques) peuvent produire des nausées.

Anorexie (également anorexie mentale) :L’anorexie peut provoquer une gastroparésie.Il provoque des nausées et des douleurs abdominales, des ballonnements, des vomissements et une sensation de satiété après avoir mangé seulement de petites quantités de nourriture.

13. Stress/anxiété

Le stress et l’anxiété peuvent déclencher des symptômes physiques, notamment des nausées après avoir mangé. Lorsqu’il est stressé, votre cerveau active la réponse « combat ou fuite », inondant votre corps d’hormones qui peuvent perturber la digestion normale.

Il n’est pas nécessaire qu’une crise majeure de la vie provoque cette réaction : les facteurs de stress chroniques peuvent entraîner des nausées d’estomac.

14. Hormones

Les déséquilibres hormonaux peuvent avoir un impact sur tous les aspects du corps. Un symptôme est la nausée. Par exemple, de nombreuses personnes courent un risque accru de développer des migraines avant ou pendant les règles en raison d’une baisse rapide des œstrogènes.Les migraines peuvent être accompagnées de nausées et de vomissements.

De plus, les personnes atteintes d’endométriose peuvent ressentir de nombreux symptômes, notamment des nausées et des ballonnements.

Au cours du premier trimestre de la grossesse, lorsque le corps s’adapte aux changements hormonaux, les nausées et les vomissements sont fréquents. Les hormones susceptibles de jouer un rôle comprennent l’œstrogène, la progestérone, les hormones thyroïdiennes et la gonadotrophine chorionique humaine (HCG), l’hormone détectée par les tests de grossesse.

Dans de rares cas, la grossesse peut provoquer une hyperemesis gravidarum, qui se manifeste par des nausées et des vomissements extrêmes et persistants. Ces nausées sont beaucoup moins fréquentes que les nausées matinales, plus graves et peuvent survenir à tout moment de la grossesse.

Ne pas manger à cause des nausées
Ne pas manger pendant un jour ou deux ou jusqu’à ce que votre appétit reprenne après une maladie aiguë n’est généralement pas un problème. Cependant, lorsque cela est possible, prenez de petites gorgées d’eau et réhydratez-vous avec des produits comme Gatorade ou Pedialyte.

Comment arrêter les nausées après avoir mangé 

Tout d’abord, vous devez découvrir la cause de vos nausées. Évaluez votre alimentation, vos médicaments, vos antécédents médicaux et vos habitudes intestinales.

Si vous souffrez de nausées chroniques, envisagez de tenir un journal ou un journal indiquant ce que vous mangez et quand. Vous découvrirez peut-être qu’un aliment ou un type d’aliment spécifique vous cause des problèmes.

Les aliments à manger lorsque vous avez des nausées et qui peuvent être mieux tolérés comprennent :

• Craquelins
• Pain grillé blanc sec
• Riz blanc
• Bananes
• Patates douces
• Thé au gingembre, à la camomille ou à la menthe poivrée 

D’autres mesures qui peuvent aider sont les suivantes :

• Mangez régulièrement, mâchez bien les aliments et ne mangez pas trop vite.
• Évitez de vous allonger après avoir mangé ou de porter des vêtements serrés, surtout si vous avez des reflux.
• Augmentez les fibres lentement et avec des quantités adéquates de liquides.
• Prenez vos médicaments comme prescrit.

Quand consulter un fournisseur de soins de santé

Contactez un professionnel de la santé si :

• Vous êtes incapable de retenir les liquides et/ou présentez des signes de déshydratation.
• Les nausées s’accompagnent de douleurs, de fièvre, d’une perte de poids ou d’autres symptômes.
• Vous ressentez des nausées récurrentes pendant plusieurs jours.
• Vous évitez les nausées en limitant ce que vous mangez sur le long terme.