Les bienfaits du calcium sur la santé des os sont bien établis, mais les recherches suggèrent qu’il pourrait également favoriser la santé cardiaque. Certaines études montrent que les suppléments de calcium peuvent même contribuer à réduire le cholestérol.
Ce que dit la recherche sur le calcium et le cholestérol
Un essai contrôlé randomisé sur les effets de la supplémentation en calcium et en vitamine D sur la tension artérielle et les taux de cholestérol a montré que le calcium seul et en association avec la vitamine D réduisait les taux de lipides sériques et de triglycérides.
L’étude a révélé que la prise quotidienne de 2,0 g de calcium élémentaire, seul ou avec 800 UI de vitamine D3, pendant 6 mois réduisait les taux de triglycérides dans le sang d’environ 30 %.Il a également légèrement réduit les taux de cholestérol total de 5 à 7 %, bien que ce changement ait été considéré comme faible et non statistiquement significatif.
Cependant, la plupart des études ont montré peu ou pas d’effet sur le taux de cholestérol.Certains bénéfices ont été rapportés sur le cholestérol HDL (« bon ») et LDL (« mauvais »), mais ils étaient modestes et non statistiquement significatifs.Pour cette raison, il n’est pas recommandé d’utiliser du calcium seul pour réduire votre taux de cholestérol.
La question de savoir si le calcium peut contribuer à la prévention des maladies cardiaques dans son ensemble a été débattue, certaines recherches montrant qu’une supplémentation en calcium n’a aucun effet ou, dans certains cas, peut même augmenter le risque de maladie cardiaque, en particulier chez les femmes ménopausées.
Parlez à votre fournisseur de soins de santé
Étant donné que les recherches sur le rôle du calcium dans les maladies cardiovasculaires varient, consultez un professionnel de la santé avant de prendre un supplément de calcium, en particulier pour traiter le cholestérol.
Comment agit le calcium ?
Le calcium peut réduire l’absorption du cholestérol dans l’intestin grêle en se liant aux acides biliaires et aux acides gras. En se liant au cholestérol dans l’intestin grêle, le cholestérol n’est pas absorbé dans la circulation sanguine mais est plutôt excrété par l’organisme.
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De quelle quantité de calcium avez-vous besoin ?
L’apport quotidien recommandé en calcium élémentaire chez les adultes se situe entre 1 000 et 1 200 mg par jour, l’alimentation (plutôt que les suppléments) étant la source privilégiée de calcium.C’est à peu près la même quantité utilisée dans certaines études portant sur la capacité du calcium à réduire le cholestérol.
La teneur en calcium est élevée dans certains aliments, tels que :
- Produits laitiers, comme le lait, le fromage et le yaourt
- Légumes-feuilles, comme les épinards, le chou vert et le chou frisé
- Tofu
- Sardines
- Agrumes
Si vous ne parvenez pas à ajouter des produits laitiers à votre alimentation, des suppléments contenant du calcium sont également disponibles.
Si vous prenez des suppléments de calcium, gardez à l’esprit que ces études ont mesuré le calcium élémentaire, alors assurez-vous de lire les étiquettes de vos suppléments de calcium pour déterminer la quantité de calcium élémentaire dans chaque produit.
Comme toujours, consultez un professionnel de la santé avant d’ajouter un supplément à votre alimentation, en particulier pour une condition telle qu’un taux de cholestérol élevé.
