Êtes-vous une personne qui aime déguster des boissons fraîches? En été, les boissons fraîches sont les choses qui peuvent nous sauver de la déshydratation. Cependant, la plupart des gens s’inquiètent maintenant de trop boire des boissons fraîches à cause de la teneur en sucre ou en boissons gazeuses, car il existe plusieurs risques pour la santé liés à la consommation excessive de sucre . Ne vous inquiétez pas! Il existe maintenant une autre alternative où vous pouvez déguster une boisson fraîche sans craindre les dangers de la plupart des sucres ou des sodas. Cette alternative est l’eau infusée.
Qu’est-ce que l’eau infusée ?
L’eau infusée est de l’eau ordinaire qui a été trempée ou imbibée de quelques morceaux de fruits ou d’épices. Vous pouvez inclure une sorte de fruit ou d’épice à votre goût pour obtenir le goût frais que vous voulez.
Quels sont les avantages de boire de l’eau infusée ? Le mot « infusion » signifie simplement entrer. Ce qui entre, c’est la saveur naturelle et les nutriments des fruits ou des épices que vous mettez dans l’eau infusée. Ainsi, boire de l’eau infusée à base de fruits signifie que vous pouvez obtenir les vitamines, les minéraux et les antioxydants naturels contenus dans les fruits. Cependant cette eau infusée est sans sucre ajouté.
Comment se fait l’émergence de l’eau infusée ?
C’est parce que les gens connaissent les bienfaits de l’eau, par exemple :
- Régler la température corporelle
- Protéger les organes vitaux
- Améliorer l’apparence physique
Il existe d’autres avantages pour la santé de l’eau potable que vous devez connaître. Cependant, si ce n’est que de l’eau ordinaire, les gens se fatigueront de la boire car il n’y a pas de goût. Ainsi, il crée de l’eau infusée. Les gens commencent à insérer et à tremper les fruits ou les épices, alors obtenez une saveur différente qui apporte de la fraîcheur et vous aide à rester hydraté. Vous pouvez stocker l’eau infusée dans un verre hermétique, dans un bocal, un pichet en verre, une bouteille d’eau, un pichet d’un gallon ou tout autre récipient selon le meilleur choix pour vous. Ensuite, vous pouvez le conserver au réfrigérateur pendant environ 2 heures.
Il existe de nombreux fruits que vous pouvez combiner pour créer de l’eau infusée. Cependant, il y a certains fruits que vous ne pouvez pas utiliser comme ingrédient pour faire de l’eau infusée comme la papaye, la mangue, la banane, le corossol, l’avocat et la pastèque parce que ces fruits ont une chair molle si facilement cassée et facilement fermentée si acide lorsqu’ils sont utilisés comme infusés. l’eau. L’un des fruits que nous pouvons utiliser comme eau infusée est une baie. Alors, quels sont les avantages pour la santé de boire de l’eau infusée de baies ?
Les baies sont connues pour leurs nombreux bienfaits. Les baies ont tendance à avoir un goût aigre-doux qui a plusieurs types :
- Fraise
- Myrtilles
- Framboises
- Bain de Goji
- Framboise
- Canneberges
- Mûre
Chacun de ces fruits apporte ses propres bienfaits. Par exemple, vous pouvez voir les avantages de la fraise et les avantages pour la santé du mûrier . Si vous utilisez des baies pour préparer de l’eau infusée, vous obtiendrez de nombreux avantages à boire de l’eau infusée aux baies. Quels sont les bénéfices? Voyons la liste.
- La meilleure source d’antioxydants.
Les baies ont de nombreux types qui contiennent une teneur abondante en antioxydants dans chaque type de baie. Les antioxydants sont l’une des meilleures armes contre les attaques des radicaux libres et aident l’organisme à neutraliser et à vaincre un certain nombre de toxines et d’oxydants qui pénètrent dans l’organisme.
Selon un rapport de journal 2014 dans BioMed Research International, le corps a besoin de peu de radicaux libres pour combattre les attaques bactériennes et virales. Les radicaux libres peuvent également être trouvés dans les processus métaboliques du corps.
Cependant, les radicaux libres excessifs sont très nocifs pour le corps. Un excès de radicaux libres peut oxyder les cellules et endommager les cellules du corps, notamment en endommageant les fonctions de régénération cellulaire. Les antioxydants agissent pour supprimer les niveaux de radicaux libres dans le corps tout en empêchant l’oxydation des cellules.
L’International Journal of Molecular Science 2015 sur les composés bioactifs et l’activité antioxydante dans différents types de baies explique qu’il existe plusieurs types d’antioxydants importants dans les baies, tels que l’anthocyanine, le tanin, la quercétine, les flavonoïdes, les polyphénols et bien plus encore. L’antosianine, le tanin, la quercétine, les flavonoïdes et les polyphénols sont des antioxydants contenus dans les baies qui servent à protéger les cellules du corps contre les attaques des radicaux libres. Ainsi, en buvant de l’eau infusée de baies, vous obtiendrez suffisamment d’antioxydants pour protéger votre corps des radicaux libres.
- Prévenir le cancer
Parce que les baies contiennent des antioxydants, la baie est l’un des fruits qui peuvent prévenir le cancer. La recherche décrite dans le European Journal of Cancer en 2005 et dans une revue de Food Research International en 2011 a montré que les baies pouvaient être utilisées pour prévenir le cancer. Pourquoi? Parce que l’une des fonctions des antioxydants est d’aider à surmonter l’oxydation des cellules, en particulier dans les zones du foie, des reins digestifs, des seins, des systèmes respiratoire et reproducteur.
Selon Authoritynutrition, l’un des avantages des baies est de prévenir le cancer du côlon, du sein, de l’utérus, de l’œsophage, du foie, de la bouche, etc. Berry peut inhiber la croissance tumorale dans le corps de la victime. Donc, si vous ne voulez pas avoir de cancer, vous pouvez commencer à essayer de consommer de l’eau infusée de baies pour profiter des bienfaits des antioxydants.
- Anti-inflammatoire
La baie a un contenu phytochimique qui est utile pour réduire les niveaux d’inflammation, soulager la douleur dans le domaine de l’inflammation et réparer efficacement les dommages cellulaires. Cette fonction peut aider à réduire le risque de maladie cardiaque et d’autres problèmes de santé. Si les baies sont utilisées comme ingrédients pour l’eau infusée, il n’est pas impossible que vous en ressentiez les bienfaits également.
- Comme source de fibres
Les baies ont une teneur très élevée en fibres, en particulier en fibres solubles. Les fibres solubles apportent de nombreux avantages tels que :
- Rends-toi rassasié plus longtemps
- Lisser le système digestif
- Appuyez sur le niveau de calories
- Il absorbe les calories excédentaires que vous consommez afin de prévenir l’obésité.
En plus de manger directement des baies, le contenu de cette baie peut être absorbé par votre corps également à travers l’eau infusée.
- Abaissement du taux de cholestérol sanguin
De nombreuses études ont prouvé que les baies contiennent des composés acides qui agissent pour neutraliser la teneur en graisses et le mauvais cholestérol dans le corps. Les baies peuvent réduire les niveaux de « mauvais » cholestérol (LDL) et aider à protéger le cholestérol LDL contre l’oxydation. Vous pouvez trouver ces avantages dans Raspberry. Vous pouvez regarder ici pour en savoir plus sur les risques pour la santé du cholestérol
Les autres avantages de boire de l’eau infusée de baies sont :
- Nourrir la peau – Les chercheurs ont prouvé que la teneur en vitamines C et E des baies joue un rôle majeur en aidant à stimuler la régénération des cellules cutanées.
- Aide à maintenir la circulation sanguine – les composés de divers types de baies qui aident à réduire le LDL ou le mauvais cholestérol, aident à prévenir la formation de plaque de cholestérol dans les vaisseaux sanguins qui aident à maintenir une circulation sanguine saine.
- Peut être utilisé pour vaincre l’acide urique.
- Contrôler les niveaux de sucre dans le sang dans le corps.
Il y a tellement d’avantages que vous pouvez obtenir. Commencez à faire de l’eau infusée aux baies !
