La pastèque est un choix parfait pour les fruits d’été. Même avant de le goûter, la couleur rouge du fruit est suffisante pour provoquer un effet appétissant, bien qu’il existe également une variété de couleur jaune, mais cela ne réduira pas l’aspect délicieux de ce fruit. La pastèque est bien connue comme un fruit au goût délicieux et sucré. Contrairement à certains autres fruits qui ont des variétés de goût, la pastèque a toujours un goût sucré.
En plus d’être savoureuse et délicieuse, la pastèque est également très bénéfique pour la santé humaine. Ce n’est pas seulement une hypothèse ou une opinion aléatoire mais déjà scientifiquement étayée. Pour les détails, peut-être que l’explication ci-dessous sur les nutriments ainsi que les bienfaits de la pastèque vous donnera une nouvelle perspective sur ce fruit d’été.
Nutriments contenus dans la pastèque
| Pastèque (Cru) Portion par 100 grammes | ||
| Informations générales | ||
| Calories | 30 | |
| Eau | 91% | |
| Protéine | 0.6g | |
| Glucides | 7,6g | |
| Du sucre | 6,2g | |
| Fibre | 0.4g | |
| Vitamines | ||
| Vitamine C | 8,1 mg (9 %) | |
| Vitamine A | 28µg (3%) | |
| Vitamine B1 | 0,03 mg (3 %) | Thiamine |
| Vitamine B2 | 0,02 mg (2 %) | Riboflavine |
| Vitamine B3 | 0,18mg (1%) | Niacine |
| Vitamine B5 | 0,22 mg (4 %) | Acide pantothénique |
| Vitamine B6 | 0,05mg (3%) | Pyridoxine |
| folate | 3µg (1%) | |
| Choline | 4,1 mg (1 %) | |
| Minéraux | ||
| Calcium | 7mg (1%) | |
| Fer | 0,24mg (3%) | |
| Magnésium | 10mg (3%) | |
| Phosphoreux | 11mg (2%) | |
| Potassium | 112mg (2%) | |
| Zinc | 0,1mg (1%) | |
| Cuivre | 0,04mg (5%) | |
| Manganèse | 0,04mg (2%) | |
| Sélénium | 0,4 µg (1 %) | |
| Acide aminé | ||
| Acide glutamique | 63mg | En fait, il y a plus d’acides aminés comme l’isoleucine, la leucine, la sérine, l’alanine, la tyrosine mais la quantité n’est pas significative surtout en dessous de 20 mg. |
| Lysine | 62mg | |
| Arginine | 59mg | |
| L’acide aspartique | 39mg | |
| Thréonine | 27mg | |
| Proline | 24mg |
Avantages pour la santé de la pastèque
- Prévenir le développement de l’asthme
Certaines études ont indiqué que le risque d’asthme pourrait être réduit si une personne consomme régulièrement certains nutriments et l’un des nutriments recommandés est la vitamine C. La pastèque est l’un des fruits recommandés à consommer car la teneur en vitamine C trouvée dans la pastèque est relativement élevée. par rapport aux autres fruits.
- Contrôle de la pression artérielle
Le niveau de pression artérielle est étroitement lié à l’état des vaisseaux sanguins, plus les vaisseaux sanguins sont détendus, meilleure est la circulation sanguine afin que la pression artérielle puisse être contrôlée. La pastèque est riche en acides aminés appelés citrulline. Ensuite, la citrulline sera convertie en arginine qui, avec la NOS ou l’oxyde nitrique synthase, produira de l’oxyde nitrique ou NO. Le NO lui-même joue un rôle de premier plan dans l’expansion et la relaxation des vaisseaux sanguins qui affecteront la circulation sanguine. Une circulation sanguine normale signifie une pression artérielle normale.
- Empêcher le développement des cellules cancéreuses
La pastèque n’est pas seulement riche en vitamine C qui est un antioxydant important qui pourrait prévenir les dommages causés par les radicaux libres qui pourraient conduire au développement de cellules cancéreuses ainsi que déclencher la mutation de l’ADN, mais la pastèque est également riche en lycopène dont certaines recherches ont prouvé que cette substance pourrait combattre efficacement les cellules cancéreuses. Ainsi, la pastèque, c’est comme avoir deux couches de protection contre le cancer.
- Bon pour le tube digestif
Pour maintenir la santé du tube digestif, il suffit simplement de consommer de l’eau et des fibres en quantité suffisante. La pastèque est une eau riche bien que la teneur en fibres ne soit pas si élevée mais suffisante pour favoriser un bon tube digestif. En d’autres termes, en consommant de la pastèque, vous pouvez fournir suffisamment d’eau et de fibres pour prévenir certains problèmes de digestion comme la constipation et d’autres problèmes d’estomac. Les fibres, si elles sont combinées avec de l’eau, se transformeront en un composé semblable à un gel qui détoxifiera votre intestin pour un tube digestif sain.
- Prévenir la déshydratation
La façon la plus simple de faire face à la déshydratation est de s’assurer que vous buvez suffisamment d’eau. Savez-vous que 92 % de la pastèque est constituée d’eau ? Ainsi, la pastèque est une bonne source d’eau dont votre corps a besoin pour empêcher votre corps de se déshydrater. Outre que la pastèque est également riche en électrolyte, le processus de remplacement de la perte de liquide due à certaines activités pourrait être effectué un peu plus rapidement. Un autre avantage est que la pastèque a un goût délicieux, sucré et frais par rapport à l’eau minérale ordinaire. C’est pourquoi la pastèque est considérée comme un fruit d’été parfait. il n’y a pas de délicieuse façon de faire face à la chaleur de l’été que de boire un verre de jus de pastèque.
- Réduire le risque de troubles rénaux
Comme riche en potassium et en eau, la pastèque est bien sûr bonne pour la santé de vos reins. Le potassium fonctionnera comme une substance de désintoxication qui nettoiera et éliminera toutes les toxines qui pourraient mettre en danger les reins. Si ces toxines ne sont pas régulièrement éliminées des reins, l’effet de l’accumulation empêche non seulement les reins de fonctionner de manière optimale, mais augmente également le risque de développement de calculs rénaux. L’eau aidera à augmenter la fréquence des mictions, ce qui éloignera toutes les toxines des reins. Cependant, trop de potassium pourrait également être nocif ; des explications supplémentaires seront discutées dans le point d’avertissement et de mise en garde ci-dessous.
- Prévenir les coups de chaleur
Le coup de chaleur est causé par une condition dans laquelle le corps souffre de déshydratation et la condition autour est trop chaude, ce qui aggravera la condition corporelle déshydratée. Il est recommandé de consommer la pastèque qui est si riche en eau pendant la saison estivale pour garder votre corps hydraté. Outre que l’eau contenue dans la pastèque joue également un rôle important pour stimuler la production de sueur afin de maintenir la température de votre corps sous contrôle et de l’empêcher des coups de chaleur. Il est important de noter que la transpiration est un mécanisme corporel qui maintiendra la température corporelle afin de pouvoir s’adapter aux conditions environnementales actuelles.
- Améliorer la fonction cardiaque
Un cœur sain signifie une vie saine. Une fois que votre fonction cardiaque est perturbée, l’effet peut être dangereux. La pastèque contient une grande quantité d’acide aminé appelé citrulline qui a pour fonction de favoriser la relaxation des vaisseaux sanguins, ce qui aidera à faciliter le travail cardiaque. De plus, le potassium présent dans la pastèque est également efficace pour réduire l’excès de sodium dans votre corps afin de favoriser la santé cardiaque et de réduire le risque de crise cardiaque. Il y a aussi des minéraux trouvés dans la pastèque comme le fer, le zinc, le cuivre et le manganèse qui ont également une grande contribution à la promotion d’un cœur sain.
- Combattre la dégénérescence maculaire
La dégénérescence maculaire est étroitement liée à l’âge. La dégénérescence des cellules se produira, bien qu’il soit impossible de l’arrêter, mais le processus peut être ralenti. La pastèque qui est riche en lycopène, bêta-carotène et vitamine C pourrait ralentir la dégénérescence des cellules et en même temps améliorer la régénération des cellules. Consommer régulièrement de la pastèque réduira le risque de dégénérescence maculaire liée à l’âge chez les personnes âgées.
- Guérir la dysfonction érectile
La plupart des gens ne réalisent pas que la dysfonction érectile est étroitement liée à l’état de leurs vaisseaux sanguins. Si le flux sanguin dans l’organe érectile est perturbé, le risque de dysfonction érectile augmentera. La pastèque est comme un activateur naturel car elle contient des acides aminés qui seront transformés en arginine, ce qui est bénéfique pour guérir la dysfonction érectile en relaxant les vaisseaux sanguins et en améliorant la circulation du sang dans les organes érectiles, ce qui affectera la libido.
- Bon pour la santé des yeux
La pastèque est riche en vitamine C, en vitamine A et en certains types d’antioxydants comme le lycopène et le bêta-carotène. Il a été prouvé scientifiquement que ces substances sont efficaces pour maintenir la santé des yeux. Les mêmes substances sont également efficaces pour ralentir la dégénérescence des cellules membranaires de l’œil, ce qui entraînera une vision floue et la cécité chez les personnes âgées.
- Riche source d’antioxydants
Vous ne pouvez pas tenir les radicaux libres pour acquis aujourd’hui, car les radicaux libres pourraient mettre votre vie en danger. La pollution et un mode de vie malsain pourraient augmenter le risque de pénétration de radicaux libres dans votre corps. Les cellules endommagées causées par les radicaux libres pourraient entraîner certaines conditions allant de la diminution de votre système immunitaire au développement de cellules cancéreuses. La pastèque est la facilité et l’un des moyens délicieux de s’assurer que votre corps reçoit suffisamment d’antioxydants pour empêcher les radicaux libres de causer de graves dommages à votre corps.
- Soulager les douleurs musculaires
N’importe qui peut souffrir de douleurs musculaires pendant l’entraînement ou simplement en faisant d’autres activités physiques. Boire un verre de jus de pastèque pourrait aider à soulager les douleurs musculaires. L’acide aminé appelé l-citrulline est la raison de ce soulagement. Cet acide aminé est non seulement efficace pour détendre les vaisseaux sanguins, mais également efficace pour détendre les muscles endoloris. En plus de cela, la pastèque est également riche en eau et en électrolyte qui pourraient aider à ramener un peu plus rapidement la perte de liquide pendant l’entraînement.
- Maintenir la santé des os
Savez-vous que pour maintenir la santé des os, le calcium n’est pas la seule substance nécessaire ? Bien sûr, la pastèque est relativement riche en potassium, ce qui est bon pour retenir le calcium pour des os plus forts et plus sains. Mais ce n’est pas tout; la pastèque qui est riche en lycopène alimentaire a également pour fonction de maintenir la santé des os en réduisant le stress oxydatif qui se produit dans les os et les articulations.
- Bon pour la perte de poids
L’eau et les fibres contenues dans la pastèque sont bonnes pour ceux qui suivent actuellement un programme de perte de poids. Ils contribueront à un tube digestif sain qui améliorera le système métabolique pour s’assurer que tous les nutriments sont absorbés de manière optimale et empêcher l’accumulation excessive de graisses dans les cellules. En plus de cela, la l-citrulline contenue dans la pastèque a également une fonction importante en veillant à ce que les cellules créent moins de graisse en bloquant l’activité du TNAP. Donc, il y a deux raisons pour lesquelles vous devriez mettre la pastèque dans le cadre de votre programme quotidien de régime amaigrissant.
- Anti-inflammatoire
La pastèque contient deux substances puissantes qui pourraient agir comme de puissants anti-inflammatoires ; ce sont le lycopène et la cucubitacine E qui sont relativement élevés dans la pastèque. Ces deux propriétés se sont avérées efficaces pour réduire l’inflammation.
- Bon pour le système diurétique
L’eau contenue dans la pastèque augmentera la fréquence des mictions. La miction a une fonction importante comme l’élimination des substances inutiles des reins. Un rein sain signifie un système diurétique sain. En fait, boire suffisamment d’eau par jour est suffisant pour maintenir votre système diurétique en bonne santé, mais la pastèque a d’autres avantages en raison de son goût délicieux et sucré.
- Soutien du système nerveux
Le potassium est un électrolyte puissant qui a pour fonction de réguler l’activité du système nerveux. La pastèque contient une teneur relativement élevée en potassium, elle est donc également bonne pour votre système nerveux.
- Contribuer à la formulation alcaline dans le corps
La prise de conscience des gens envers l’importance des alcalins pour le corps humain augmente progressivement aujourd’hui. La plupart d’entre eux suivent une thérapie alcaline pour s’assurer que la formulation d’alcalin dans leur corps est suffisante pour soutenir leur mode de vie sain. L’alcalin a une fonction importante dans l’équilibrage de l’acidité élevée qui conduira à certaines maladies. En fait, le simple fait de consommer régulièrement de la pastèque pourrait augmenter la formulation d’alcalins dans le corps.
- Soutien de l’immunité
La pastèque est riche en vitamine C et également l’une des sources naturelles d’antioxydants, donc bien sûr, la pastèque pourrait également agir comme un stimulant de l’immunité.
- Maintenir une peau saine
La pastèque est une source puissante d’antioxydant qui protégera les cellules saines de votre peau en ralentissant la dégénérescence des cellules compétentes et en augmentant la régénération de nouvelles cellules cutanées. En plus de cela, la vitamine C favorisera la production de collagène qui rendra votre peau plus ferme, plus jeune et plus éclatante.
- Diminuer le risque d’AVC
Un accident vasculaire cérébral se produit lorsque les vaisseaux sanguins qui servent à distribuer le sang et l’oxygène au cerveau sont perturbés. La pastèque contient un acide aminé appelé l-citrulline qui a pour fonction de détendre, de dilater les vaisseaux sanguins et en même temps d’améliorer la régulation du sang vers le cerveau.
- Cicatrisation des plaies
Le collagène joue un rôle de premier plan dans l’accélération du processus de cicatrisation des plaies. Cependant, les enzymes qui forment le collagène ne fonctionneront pas de manière optimale sans vitamine C. C’est pourquoi la consommation de pastèque assurera la disponibilité de la vitamine C dans votre corps pour optimiser la production de collagène.
- Améliorer la fonction artérielle
L’artère fonctionnera de manière optimale lorsqu’il n’y a pas de perturbation et la relaxation des vaisseaux sanguins améliorera également la fonction. La L-citrulline contenue dans la pastèque joue un rôle de premier plan dans la relaxation des vaisseaux sanguins et la dilatation des vaisseaux afin que le sang circule sans perturbation.
- Réduire le risque d’hypertension
L’hypertension se produira lorsque la circulation sanguine vers et depuis le cœur est perturbée. La circulation sanguine perturbée fera travailler le cœur un peu plus fort et l’effet est l’hypertension. En consommant de la pastèque riche en acides aminés appelés l-citrulline, on pourrait réduire le risque d’hypertension en s’assurant que la circulation du sang depuis et vers le cœur circule de manière optimale.
Avertissement et précautions de consommer trop de pastèque
- Réaction allergique
Consommer trop de pastèque peut provoquer une réaction allergique comme une éruption cutanée et un gonflement du visage. Bien que cela ne se produise pas pour tout le monde, ceux qui ont une réaction allergique à la carotte et au concombre peuvent avoir un risque plus élevé d’avoir une réaction similaire à la pastèque.
- Problème intestinal
Le lycopène peut être l’un des puissants antioxydants qui pourraient combattre de nombreuses conditions médicales, mais trop de lycopène dans votre corps pourrait également être nocif. Les symptômes qui peuvent survenir si votre corps contient trop de lycopène sont des ballonnements, des gaz et une indigestion. Ces conditions conduiront à des conditions plus graves comme la diarrhée et les vomissements.
- Pas bon pour les diabétiques
Pour ceux qui ont reçu un diagnostic de diabète, il faut éviter à tout prix de consommer de la pastèque. Cela est dû à la grande quantité de sucre contenue dans la pastèque qui pourrait aggraver l’état du diabète.
- Faible niveau de tension artérielle
La pastèque est une solution efficace et naturelle pour abaisser la tension artérielle. Cependant, si quelqu’un souffre déjà d’hypotension artérielle, il est fortement recommandé d’éviter de consommer de la pastèque à tout prix pour prévenir l’aggravation de son état.
- Augmenter le risque de diabète gestationnel pendant la grossesse
La teneur élevée en sucre de la pastèque pourrait augmenter le risque de diabète gestationnel chez les femmes enceintes. Cependant, si vous pouviez vous assurer de contrôler la quantité de pastèque consommée, elle contient également beaucoup de nutriments qui sont bons pour les femmes enceintes. (Lire : Avantages pour la santé de la pastèque pendant la grossesse )
- Fatigue
Savez-vous que trop d’eau dans votre corps peut également être nocive ? L’un des effets si vous consommez trop de pastèque est que l’excès d’eau entraînera une certaine condition comme la fatigue et un épuisement inexplicable.
- Problème cardiovasculaire
Le potassium en quantité modérée est bon pour la santé cardiaque, mais la pastèque contient une grande quantité de potassium, il est donc recommandé de le consommer à une dose judicieuse, car une forte dose de potassium dans le système corporel provoquera le contraire, comme un arrêt cardiaque, un pouls irrégulier ou faible.
- Impuissance
La pastèque est également considérée comme du Viagra naturel. Cependant, bien que la substance soit bonne pour améliorer la libido, mais quand c’est trop, l’effet est le contraire. Ainsi, en connaissant ses avantages, vous devez également être conscient des effets secondaires pour prévenir tout problème médical qui pourrait survenir.
- Problème de rein
La teneur élevée en potassium de la pastèque pourrait être dangereuse si vous consommez ce fruit délicieux à forte dose. Cela conduira à la quantité excessive de potassium dans le sang. Une quantité excessive de potassium pourrait être nocive pour vos reins.
Il est important que vous sachiez que même des fruits sains comme la pastèque peuvent être nocifs pour votre corps s’ils ne sont pas consommés à bon escient. Il est vrai que savoir à quel point la pastèque est bénéfique pour votre corps est très important, mais vous devez également être conscient des effets secondaires. Vous ne voulez sûrement pas consommer de la pastèque juste pour subir l’effet inverse car vous ne connaissez pas la dose sûre à consommer.
