Une carence en protéines peut entraîner un système immunitaire affaibli, une perte de tissus musculaires et un cœur faible. Les protéines sont essentielles à la croissance et au développement des muscles, des os, des ligaments et des tissus. Il existe une idée fausse selon laquelle les protéines ne proviennent que de la viande et des sources animales. Ici, nous avons répertorié quelques-uns des meilleurs aliments végétariens riches en protéines.
GRAINES DE CHIA : Comment les graines de chia vous aident-elles avec vos besoins en protéines ?
Lorsque vous recherchez une grande quantité d’acides aminés, vous n’avez pas besoin de chercher plus loin que les graines de chia. Les graines de chia sont très saines et contiennent environ 2,5 grammes de protéines et sont l’un des aliments végétariens importants qui sont une source riche en protéines. Certains des avantages des graines de chia incluent sa capacité à augmenter les niveaux d’énergie de votre corps. En parlant d’acides aminés, c’est le taux de stabilisation de la glycémie qui vous permet d’obtenir le meilleur type de graisse et de fibres qui change vraiment votre forme et votre silhouette. La meilleure partie des graines de chia est que vous pouvez perdre votre graisse de manière significative à l’aide des acides gras oméga 3 qui s’y trouvent.
ŒUFS – La Merveilleuse Nourriture !
En parlant de la teneur en protéines, celle-ci est géniale. Depuis des lustres, les gens se portent garants des avantages que les œufs ont à offrir. Bien qu’il y ait eu un débat concernant la valeur nutritionnelle du blanc d’œuf et de la partie de jaune d’œuf, des avantages peuvent être obtenus si vous prenez un œuf en entier. Ne séparez pas la partie blanche et la partie jaune car c’est l’œuf entier qui fournit le niveau de protéines dont votre corps a besoin. L’œuf est un aliment complet et contient des sources de protéines qui contiennent des nutriments qui favorisent un ventre plat en un temps record. Vous pouvez trouver environ 6 grammes de protéines dans un seul œuf.
GOYAVE – Le délice tropical !
Pourquoi courir de pilier en poteau quand vous avez de la goyave dans votre jardin. Il s’agit d’un fruit tropical incroyablement riche en protéines de plus de 4 grammes. Outre les protéines, la goyave contient également des fibres et des calories qui agissent comme un chargeur de carburant pour votre corps. La goyave est également riche en vitamine C, ce qui la rend équivalente à huit oranges.
Vous pouvez profiter de la goyave sous de nombreuses formes, en salade ou simplement en fruit et vous obtiendrez non seulement une bonne digestion mais vous vous sentirez aussi rassasié. Ainsi, la goyave occupe la troisième position dans nos meilleurs aliments végétariens riches en protéines.
POIS – De la verdure partout !
Rien ne peut être plus vert que les pois et les pois sont également un bon aliment végétarien qui est une riche source de protéines avec une teneur en protéines allant jusqu’à 8 grammes. La bonne fibre qu’il contient en fait une option plus viable pour votre apport en protéines. Vous pouvez manger des pois pour une meilleure absorption du contenu, ce qui peut vraiment révolutionner votre façon de manger. Les pois sont pour ceux qui recherchent des aliments de commodité. Vous pouvez faire cuire des pois ou les rôtir à sec; ou pour vous faciliter la tâche, vous pouvez également consommer des pois crus. Prenez-le sous n’importe quelle forme et vous voilà en train de profiter des avantages de la teneur élevée en protéines des légumes verts. Vous pouvez également renforcer votre immunité en ajoutant une pincée d’ail et de citron pour rendre la portion de pois plus savoureuse et délicieuse.
LENTILLES – Allez Local!
Choisir la nourriture disponible localement sert à deux fins, si vous êtes un amoureux de la nature, manger des lentilles peut réduire considérablement le fardeau que vous mettez sur l’environnement lorsque vous mangez la nourriture cultivée à la maison. En plus de cela, les lentilles sont une source très riche de protéines végétariennes avec jusqu’à 18 grammes de protéines dans une tasse de lentilles ! Ainsi, avec une tasse de lentilles, vous obtenez la protéine qui équivaut à 3 œufs et aide également à perdre des centimètres de votre taille. Combinez la soupe aux lentilles avec du riz et voilà, vous savourez la nourriture en pleine floraison et obtenez vos protéines sans prendre de poids !
SOY – La centrale électrique granulaire pour les protéines !
Vous cherchez une option facile pour trouver une source de protéines végétariennes ? Voici du soja pour vous, vérifiez la teneur en protéines qui est assez exorbitante et peut atteindre 10 grammes pour ½ tasse de soja. Le soja est un aliment protéiné complet par rapport à d’autres sources comme les haricots qui peuvent également contenir des fibres et des vitamines, mais le soja est une source alimentaire végétarienne protéinée complète. Vous pouvez prendre du soja cru après l’avoir trempé dans de l’eau ou le rôtir dans quelques herbes. Cela rend le soja un peu léger et ne gonfle pas l’estomac.
RICE & BEANS – Un incroyable combo de protéines
En optant pour des sources de protéines végétariennes riches en protéines, c’est la combinaison de riz et de haricots qui vous donne une nourriture équivalente à la viande. Le riz est pauvre en lysine tandis que les haricots sont riches en lysine, mais pauvres en méthionine. Si vous avez un entraînement intense, cette combinaison de riz et de haricots fonctionne bien pour fournir des protéines adéquates et vous évite des problèmes de lésions osseuses.
Prenez des aliments riches en protéines et qui vous font gagner du muscle sans graisse. Lorsque vous prenez tout, mais que votre alimentation manque de protéines et que vous souhaitez prendre la nourriture disponible localement, les haricots et le riz s’avèrent toujours être la meilleure option.
SANDWICH AU BEURRE D’ARACHIDES – Collation savoureuse et saine
Vous pouvez rechercher du beurre de cacahuète pour obtenir environ 15 grammes de protéines à partir de deux cuillères à soupe de beurre de cacahuète. Il s’agit d’un produit facile à manger et très très savoureux avec une teneur en protéines et doté de toutes sortes de nutriments. Le beurre de cacahuète contient également des niveaux optimaux de bonnes graisses, ce qui le rend vraiment bénéfique pour votre corps. Étant une collation facile, vous pouvez mettre du beurre de cacahuète sur votre pain et vos crêpes pour obtenir les avantages requis des protéines. Les calories sont assez élevées dans le beurre, ce qui en fait une riche source d’énergie. Le beurre de cacahuète est particulièrement utile en hiver ; afin que vous puissiez profiter de cette délicieuse source végétarienne de protéines avec un minimum de dépenses.
HUMMUS & PITA – Allez vers l’Est !
Pour une teneur élevée en protéines dans un aliment végétarien, vous pouvez opter pour du houmous et du pain pita. Le houmous est préparé à partir de pois chiches et le pain pita est une bonne option pour obtenir des fibres. Nous savons tous que les pois chiches sont une excellente source de protéines et lorsque vous les combinez avec du pain pita, leurs avantages peuvent être multipliés. Ainsi, manger du houmous avec du pain pita est un excellent aliment végétarien riche en protéines.
Les acides aminés sont présents dans le combo houmous et pita qui vous garde en forme et à l’abri de tout type d’usure. Vous pouvez également combiner le houmous avec des edamame et des cannellini. Vous pouvez obtenir environ 7 grammes de protéines en consommant 1 pain pita entier et deux cuillères à soupe de houmous. Ainsi, cette combinaison dynamique de houmous et de pain pita devient une excellente source de protéines végétariennes.
Sur les 9 sources de protéines végétariennes mentionnées ci-dessus, aucune n’est difficile à trouver. Vous pouvez également combiner facilement les recettes avec d’autres sources de protéines alimentaires végétariennes.