Coeur en santé : alimentation, nourriture, cuisine, conseils

Quand on parle tant de l’importance de rester en bonne santé et en forme, il va sans dire que votre cœur doit également rester en bonne santé. Oui, votre santé dépend beaucoup de la santé de votre cœur. Tout comme la gestion du poids et un mode de vie sain sont importants, il est indispensable de suivre un régime alimentaire sain pour le cœur. Il est donc temps de vous demander si votre alimentation est saine pour le cœur et, dans le cas contraire, il y a toujours place à l’amélioration.

Une alimentation saine pour le cœur signifie simplement une alimentation qui est importante pour maintenir votre cœur en bon état, afin qu’il puisse fonctionner efficacement. Cela ne signifie pas simplement éviter la malbouffe ou certains produits alimentaires. Cela signifie bien plus, c’est un changement dans votre mode de vie, un changement pour votre santé. Bien qu’il soit essentiel d’exclure les aliments qui sont nocifs pour votre cœur, inclure des aliments sains pour le cœur est la clé d’un régime alimentaire sain pour le cœur.

Aujourd’hui, les maladies cardiaques constituent une part importante des troubles du mode de vie. Cependant, en choisissant les options de mode de vie nécessaires et respectueuses du cœur, vous pouvez sûrement protéger votre cœur. Les principaux facteurs qui contribuent aux maladies cardiaques comprennent votre poids, votre tension artérielle, votre taux de cholestérol sanguin et votre taux de sucre dans le sang. Si l’un de ces facteurs est hors de portée, votre risque de maladie cardiaque augmente.

La seule façon de prévenir les maladies cardiaques est de suivre un régime absolument intelligent pour le cœur, comprenant une alimentation saine pour le cœur et des exercices respectueux du cœur. Certains chercheurs suggèrent également ce plan de santé cardiaque pour inverser les maladies cardiaques, qui est nécessaire si vous souffrez déjà de certains troubles cardiaques ou si vous présentez un risque accru.

Vous pouvez adopter une alimentation et un mode de vie sains si vous souhaitez réduire les risques de maladies cardiovasculaires et rester en bonne santé. L’American Heart Association recommande de consommer des aliments riches en nutriments de tous les groupes alimentaires et de limiter la consommation de sucres simples et de graisses tout en évitant les aliments pauvres en nutrition.

Planifiez vous-même une alimentation saine pour le cœur en choisissant

• Plus de portions de fruits et légumes, au moins 5 portions par jour. Il s’agit d’une riche source de vitamines, de minéraux et de fibres, tout en étant faible en sodium, en gras et en cholestérol.
• Les grains entiers et les céréales comme le pain ou les pâtes multigrains, le riz brun et les flocons d’avoine au lieu des céréales raffinées. Ceux-ci sont riches en vitamine B, en fibres, en fer et en autres nutriments, mais faibles en gras et en sodium.
• Coupes de viande maigres et blancs d’œufs dans votre alimentation. Limitez la consommation de jaune d’œuf à un maximum de 3 à 4 par semaine. Le poisson est une meilleure alternative, riche en acides gras oméga-3 ; de petites portions peuvent être régulièrement incluses dans votre alimentation.
• Lait et produits laitiers faibles en gras comme le yaourt et le babeurre, tout en évitant le fromage, le beurre et les produits laitiers riches en matières grasses.

Certains aliments ont gagné en popularité en tant qu’aliments sains pour le cœur ou superaliments pour les maladies cardiaques, car ils soutiennent le métabolisme et aident à maintenir le poids, à réduire le cholestérol ou constituent une riche source de nutriments importants pour votre cœur.

Si vous vous interrogez sur les superaliments sains que vous devriez consommer pour votre santé cardiaque, en voici quelques-uns. Pêchez particulièrement le saumon et le thon; baies, oranges, papayes, grenades ; avocat, épinards, brocoli, chou frisé, tomates ; haricots et légumineuses; des protéines de soja comme le tofu ou le lait de soja ; amandes et noix, flocons d’avoine, huile d’olive extra vierge ; des graines de lin et quelque chose que vous apprécierez certainement est le chocolat noir et le vin rouge en quantités limitées.

La cuisine intelligente pour le cœur est la nécessité du moment. Utilisez des méthodes de cuisson comme l’ébullition, la cuisson à la vapeur, le grillage et la cuisson de la viande et du poisson au lieu de la friture. N’oubliez pas de retirer tout le gras visible et de bien laver la viande avant la cuisson ou d’utiliser de la viande sans peau.

Soyez plus créatif et expérimentez des superaliments sains pour le cœur. Utilisez de l’huile d’olive pour cuisiner ou dans les salades, limitez l’utilisation de sel et ajoutez des herbes et des épices saines pour rendre votre repas plus intéressant. Le basilic, le persil, l’origan, la menthe, le gingembre, les graines de lin, les graines de tournesol et la cannelle peuvent être d’excellentes options.

Rendez votre assiette plus colorée en incluant beaucoup de fruits et légumes frais sous forme de salades, de préférence sans vinaigrette et de soupes sans épaississants.

Suivre des règles simples et modifier légèrement votre mode de vie peut vous aider à atteindre votre objectif d’une routine saine pour le cœur.

• Maintenez votre poids idéal en équilibrant votre apport calorique et en faisant des choix alimentaires plus sains.
• Limitez votre consommation de sel et de sucre et évitez les graisses saturées. Évitez les repas transformés, en conserve et emballés. Vérifiez les étiquettes des aliments et prenez une sage décision.
• Évitez les aliments riches en graisses ou en sucre, les aliments cuits au four et ceux à base de céréales raffinées. Évitez la malbouffe, les colas et les bonbons ; limiter la consommation d’alcool.
• Exercice régulier; incluez des activités aérobiques comme la marche, le jogging, la natation ou le vélo. Il est bon de réaliser 30 minutes d’exercices physiques au moins 5 jours par semaine ; chaque jour est le meilleur. Une combinaison d’exercices d’aérobic, de flexibilité et de renforcement peut bien fonctionner pour vous garder en forme et actif.

Adoptez une approche consciente de votre alimentation saine pour le cœur. Surveillez votre liste de courses et participez activement à la cuisine pour garantir l’utilisation de méthodes de cuisson saines pour le cœur. Prenez conscience des bienfaits pour la santé et agissez pour la santé de votre cœur. L’exercice et une alimentation saine peuvent vous aider à vous sentir mieux, plus calme et en meilleure santé. Détendez-vous avec la méditation, gérez votre stress et ressentez l’approche saine du cœur de l’intérieur.