Qu’est-ce que la gomme de pêche? La gomme de pêche est un goudron cimenté de pêchers et de pêchers sauvages chinois. Ils apparaissent comme des pierres précieuses avec leurs tons dorés vifs. Les gommes de pêche sont généralement vendues sous forme séchée et doivent être réhydratées afin que vous puissiez les nettoyer et les cuire.
Ils sont prisés dans la communauté de la médecine traditionnelle chinoise pour leurs bienfaits diététiques comme ceux du nid d’oiseau profondément apprécié, mais pour une partie de ses dépenses.
Lorsqu’elle est réhydratée, la gomme de pêche a une surface semblable à de la confiture, est délicate, rebondissante et a généralement triplé sa taille initiale. La gomme de pêche est fade toute seule et est généralement utilisée pour préparer une soupe sucrée ou une soupe savoureuse. Vous pourriez également être intéressé par les bienfaits pour la santé de la soupe au foie .
Vous trouverez ci-dessous les avantages pour la santé de la gomme de pêche. Lisez la suite si vous êtes curieux à ce sujet.
Liste des avantages pour la santé de la gomme de pêche
- Maintient avec une peau jeune et belle
En vieillissant, votre peau perd de sa souplesse et de son éclat. C’est parce que la création de la protéine la plus abondante de votre corps, le collagène, diminue.
Au moment où cela se produit, la meilleure façon d’améliorer est l’admission de collagène. La gomme de pêche est l’une des sources alimentaires naturelles les plus remarquables pour la peau car elle est si polyvalente et en outre exceptionnellement pratique pour une utilisation à long terme.
En ne prenant que deux cuillères à soupe de gomme de pêche réhydratée chaque jour, vous obtenez une quantité très importante de collagène pour empêcher les terribles rides et la cellulite de se former. Lisez aussi, les bienfaits pour la santé de la boisson au collagène .
- Stimule le métabolisme et la croissance musculaire
Comme mentionné ci-dessus, la glycine présente dans la gomme de pêche est connue comme une protéine anti-âge qui retarde la désintégration du tissu musculaire et stimule l’hormone de croissance humaine. L’examen a montré qu’il peut ajuster les niveaux de sucre tout en travaillant sur l’exécution réelle, vous aidant à vous sentir stimulé tout au long de la journée.
- Maintient les os et les articulations
Les acides aminés de la gomme de pêche aident à l’arrangement du tissu conjonctif, ce qui rend les articulations plus ancrées et plus adaptables. Les avantages des acides aminés, en plus de traiter les os et les articulations, sont de prévenir les infections dégénératives des articulations comme l’arthrose.
- Travaux sur la santé cardiovasculaire
Parmi les protéines présentes à l’intérieur de la gomme de pêche se trouve la proline, qui diminue le développement de graisse dans vos veines, réduisant ainsi le poids sur le cœur. Cela dirige le pouls. Il aide également à prévenir la solidification des artères.
- Améliore la qualité du sommeil
En plus du fait qu’elle maintient les niveaux de glucose stables, la gomme de pêche est également avantageuse pour réduire les problèmes d’inconfort excessifs qui rendent le sommeil difficile. Certaines personnes qui consomment régulièrement de la gomme à la pêche pensent qu’il est utile de mieux dormir le soir et de se réveiller revigoré.
- Alternative saine aux gommes
Cela ne vous étonnera probablement pas de découvrir que cet hybride gel-pierre naturelle teinté de pêche a le même goût que les bonbons à mâcher à la pêche ou la confiture. La gomme de pêche est sucrée, mais pas excessivement sucrée ; riche, mais plutôt pas lourd.
Quoi qu’il en soit, le goût jouera en général un rôle de soutien dans la texture époustouflante de la gomme à la pêche. À la fois délicat et épais, il n’est censé ressembler à rien d’autre sur la planète.
- Délicieux et Sain
Avec un grand nombre de suppléments et de surfaces lisses, de nombreux cuisiniers à domicile commencent à ajouter de la gomme de pêche à leur cuisine quotidienne. La panse de porc braisée à la gomme de pêche est un plat ordinaire dans la région du Zhejiang. Lorsque la panse est cuite, ajouter la gomme de pêche et braiser encore 15 minutes, et voilà un plat délicieux et sain pour le souper.
Une autre méthode de cuisson de la gomme de pêche consiste à l’ajouter à des sautés avec, par exemple, du tofu ou des légumes salés. Le diapason ludique et délicat donnera à vos plats ordinaires une dimension supplémentaire.
- Utile pour la santé générale
La gomme de pêche est la poix de pêcher et de pêchers sauvages chinois, actuellement durcie lorsqu’elle est trouvée. Comme indiqué dans l’écriture clinique chinoise à l’ancienne, ses caractéristiques correctives incluent la lutte contre les contaminations urinaires, la revitalisation et la diminution du stress. En parlant de stress, voici les risques du stress pour la santé .
Non seulement elle est souvent utilisée par les spécialistes de la médecine traditionnelle chinoise, mais la gomme de pêche est également un aliment caractéristique et bon riche en acides aminés, qui permet au collagène d’être immédiatement assimilé dans le corps humain.
- Fait un ingrédient de cuisine sain
Une fois cuite, la surface ressemblant à de la confiture de gomme de pêche est délicate et fade. Comme la gomme de pêche est fade, elle se marie bien avec d’autres ingrédients.
Vous pouvez ajouter différents ingrédients comme le champignon des neiges, le longane séché, les dattes rouges, le ginkgo, le melon d’hiver séché, etc. Ce sont généralement des antioxydants acceptables.
Donc, ce sont les avantages pour la santé de la gomme de pêche. Pendant que vous y êtes, assurez-vous également de vérifier les avantages pour la santé du palmier pêcher et les avantages pour la santé des pêches pour la grossesse .
