Qu’est-ce que la graisse viscérale ?
La graisse viscérale est un type de graisse corporelle que vous avez plus profondément en vous. Il tire son nom de son emplacement. Les viscères sont un terme désignant les organes et tissus internes. La graisse viscérale tapisse vos parois abdominales et entoure bon nombre de vos organes internes.
Fonction
A quoi sert la graisse viscérale ?
La graisse viscérale est parfois appelée « graisse active » car elle joue un rôle actif dans le fonctionnement de votre corps. Avoir de la graisse viscérale est normal et sain. Il amortit et protège vos organes internes. Mais avoir trop de graisse viscérale peut être nocif. La recherche établit un lien entre une trop grande quantité de graisse viscérale et un risque plus élevé de maladies cardiovasculaires.
Anatomie
Où se trouve la graisse viscérale ?
La graisse viscérale amortit ou entoure plusieurs organes internes, notamment :
- Cœur
- Intestins
- Rognons
- Foie et vésicule biliaire
- Mésentère
- Pancréas
- Estomac
La graisse abdominale comprend à la fois la graisse viscérale et sous-cutanée.
De quoi est constituée la graisse viscérale ?
La graisse viscérale est constituée d’adipocytes ou de cellules adipeuses. Les adipocytes de la graisse viscérale sont sensibles aux hormones, molécules messagères chimiques que votre corps utilise. Cela peut affecter la façon dont votre corps utilise (métabolise) et stocke les graisses.
Les syndromes métaboliques comme le diabète modifient souvent la façon dont votre corps gère les signaux hormonaux. Cela pourrait expliquer pourquoi avoir plus de graisse viscérale augmente le risque de maladie cardiovasculaire.
Quelles sont les causes de la graisse viscérale ?
Tout le monde possède une certaine quantité de graisse viscérale. La génétique contribue à la quantité que vous avez et à l’endroit où elle se trouve dans votre corps. Cela fait partie de ce qui détermine la forme de votre corps.
Mais les facteurs environnementaux et vos choix influencent également la quantité de graisse viscérale dont vous disposez. Par exemple, manger des aliments gras et des glucides (sucres) peut amener votre corps à former davantage de graisse viscérale. Et si vous n’êtes pas assez actif, vous produirez plus de graisse viscérale que votre corps n’en utilise comme énergie.
Même si vous ne le réalisez peut-être pas, le stress peut également jouer un rôle dans la graisse viscérale. Une hormone qui peut affecter les adipocytes graisseux viscéraux est le cortisol, l’hormone du stress. Cela permet à votre corps d’augmenter ses réserves de graisse viscérale.
Conditions et troubles
Quelles sont les affections et troubles qui affectent la graisse viscérale ?
Les affections les plus courantes qui affectent la graisse viscérale sont l’obésité et les problèmes connexes, notamment :
- Diabète
- Taux de cholestérol élevé
- Maladies du système circulatoire, comme l’athérosclérose
Mais certaines maladies du système endocrinien peuvent également affecter la graisse viscérale. La plupart d’entre eux ne sont pas courants, mais ils peuvent être très graves. Les exemples incluent :
- Certains types de troubles du tissu adipeux (lipodystrophies)
- Syndrome de Cushing
- Hypothyroïdie
- Stéatohépatite associée à un dysfonctionnement métabolique
Signes ou symptômes de maladies affectant la graisse viscérale
Les principales indications d’un problème affectant la graisse viscérale sont :
- Quelle quantité de graisse viscérale avez-vous
- Des changements, particulièrement soudains, dans la quantité dont vous disposez
Puisque vous ne pouvez ni voir ni sentir la graisse viscérale, vous devez recourir à d’autres moyens pour la surveiller. La forme et les mensurations de votre corps sont les meilleurs indicateurs de la quantité dont vous disposez et si cette quantité change.
Déterminer votre quantité de graisse viscérale
La plage normale de graisse viscérale devrait représenter environ 10 % de votre graisse corporelle. Vous pouvez déterminer votre niveau de graisse viscérale en calculant votre pourcentage de graisse corporelle totale, puis en retirant 10 %. Si votre pourcentage de graisse corporelle est plus élevé que celui recommandé, votre plage de graisse viscérale sera également plus élevée.
Répartition de la graisse corporelle
Il existe plusieurs façons de vérifier la répartition de votre graisse corporelle :
- Tour de taille : Enroulez un ruban à mesurer autour de votre taille, juste au-dessus des os de vos hanches. Pour les femmes, 35 pouces ou plus signifie que vous courez un risque de problèmes de santé liés à la graisse viscérale. Pour les hommes, le nombre est de 40 pouces ou plus.
- Rapport taille/hanche : Mesurez votre tour de taille et votre tour de hanches (enroulez un ruban à mesurer autour de la partie la plus large de vos hanches). Divisez votre tour de taille par votre tour de hanches. Un rapport taille/hanche supérieur à 0,85 chez les femmes et à 0,90 chez les hommes indique une obésité abdominale.
- Indice de masse corporelle (IMC) : L’IMC mesure votre graisse corporelle en fonction de votre taille et de votre poids. Un IMC de 30 ou plus indique que vous pourriez être en surpoids et avoir un niveau de graisse viscérale plus élevé.
- Rapport taille-hauteur : Divisez votre tour de taille par votre taille. Votre circonférence de poids ne doit pas dépasser la moitié de votre mesure de taille. La recherche montre qu’un ratio plus élevé peut augmenter le risque de maladies circulatoires et métaboliques.
Prendre ces mesures et les comprendre par vous-même peut être délicat. Si vous avez des questions sur vos mesures ou sur leur signification, il y a quelqu’un qui peut vous aider. Parlez à votre fournisseur de soins primaires. Ils peuvent répondre à vos questions et vous guider.
Soins
Comment se débarrasser de la graisse viscérale ?
Maintenir un mode de vie sain est le meilleur moyen de perdre de la graisse viscérale. Vous pouvez réduire votre niveau de graisse viscérale en utilisant les mêmes méthodes qui vous aident à perdre du poids et à réduire votre graisse corporelle totale. Par exemple:
- Restez actif. Visez au moins 30 minutes d’exercice par jour, cinq jours par semaine. Vous pouvez utiliser soit du cardio, soit de la musculation. Des méthodes telles que l’entraînement par intervalles à haute intensité (HIIT) sont également populaires.
- Gérez ce que vous mangez. Le régime méditerranéen et le régime DASH sont des exemples de façons de manger. Votre fournisseur de soins primaires peut également vous donner des conseils sur les priorités dans votre assiette.
- Jeûne intermittent. Cette stratégie concerne le moment où vous mangez ou ne mangez pas. Cela encourage votre corps à se concentrer sur la combustion des graisses stockées.
- Dormir suffisamment de qualité. Ne pas dormir suffisamment exerce un stress sur votre corps. Cela peut favoriser le développement de graisse viscérale ou rendre plus difficile son élimination.
- Réduisez le stress. Votre corps produit plus de cortisol si vous êtes stressé. Et le stress peut contribuer à la prise de poids.
- Limiter la consommation d’alcool. L’alcool contient beaucoup de calories « vides ». Et trop d’alcool peut mettre à rude épreuve votre foie, qui traite également les graisses afin que votre corps puisse les utiliser.
La graisse viscérale est-elle difficile à perdre ?
Non, la graisse viscérale est en réalité plus facile à perdre que la graisse sous-cutanée. Si vous restez régulièrement actif et gérez ce que vous mangez, vous pouvez commencer à constater une perte de graisse en deux à trois mois.
Un message de Gesundmd
La graisse viscérale est quelque chose que tout le monde possède. C’est normal, sain et cela fait partie de la façon dont votre corps se développe et fonctionne. Mais avoir trop de graisse viscérale n’est pas une bonne chose.
Si vous avez des questions ou des inquiétudes concernant la graisse viscérale et la manière dont elle pourrait vous affecter, vous devriez en parler à votre fournisseur de soins primaires. Ils peuvent vous aider à comprendre votre situation et ce que vous pouvez faire pour y remédier.
