POURQUOI MANGER DES PÉPINS DE RAISIN ?
Il y a peu de fruits plus populaires dans le monde que les raisins , mais si beaucoup de gens apprécient ce fruit, ils négligent également l’une de leurs caractéristiques les plus saines. Je parle des graines que la plupart des gens recrachent. Non seulement cela, mais il existe un marché croissant pour les raisins sans pépins qui manquent entièrement de pépins.
Ceci est important car les pépins de raisin contiennent des antioxydants très puissants ainsi que des composés végétaux appelés complexes oligomères de proanthocyanidines ou OPC en abrégé.
Les OPC sont surtout connus pour leurs excellentes activités antioxydantes, ce qui signifie que les pépins de raisin peuvent aider à protéger votre corps contre les radicaux libres nocifs. Cela peut réduire le risque de nombreuses maladies graves et protéger votre corps contre le vieillissement prématuré. Outre leurs propriétés antioxydantes, les OPC présents dans les pépins de raisin présentent un large éventail d’autres avantages pour le corps humain.
L’extrait de pépins de raisin est de plus en plus populaire et semble aider au traitement d’une multitude de problèmes de santé différents dans tout le corps. De nos jours, l’extrait de pépins de raisin est largement utilisé comme remède naturel contre les problèmes cardiaques tels que l’athérosclérose et les complications telles que l’hypertension, l’ hypercholestérolémie et la mauvaise circulation.
Il est également utilisé pour les complications liées au diabète telles que les lésions nerveuses, la dégénérescence maculaire et d’autres affections oculaires.
Les autres utilisations de l’extrait de pépins de raisin sont la réduction de l’inflammation après une intervention chirurgicale ou une blessure, la cicatrisation des plaies et la prévention du cancer.
PROPRIÉTÉS MÉDICALES
L’extrait de pépins de raisin doit la majorité de ses pouvoirs thérapeutiques aux OPC que nous avons déjà évoqués. Non seulement ils contiennent d’excellentes capacités antioxydantes mais ils ont également des activités antibactériennes , antivirales et anti-inflammatoires.
Si cela ne suffisait pas, des études ont également montré que les OPC contenus dans les pépins de raisin sont anti-allergiques et ont des actions anticancéreuses et vasodilatatrices . La même étude a révélé que les OPC inhibaient la peroxydation lipidique, la perméabilité capillaire et l’agrégation plaquettaire, ce qui les rend utiles pour une variété de conditions que nous examinerons plus loin dans l’article. (1)
Comme nous le verrons plus tard, des études ont également révélé que l’extrait de pépins de raisin pourrait avoir des applications contre le cancer. Rien d’étonnant à ce que l’extrait de pépins de raisin devienne de plus en plus populaire.
LES BIENFAITS DES PÉPINS DE RAISIN SUR LA SANTÉ
1) SANTÉ CARDIAQUE
Les pépins de raisin et l’extrait de pépins de raisin peuvent avoir un effet bénéfique sur votre cœur de différentes manières. Ils ont des propriétés vasodilatatrices qui aident à rendre les artères, les capillaires et les veines plus solides et plus souples. Cela améliore la circulation du sang vers le cœur et réduit le stress sur l’organe le plus important de votre corps.
L’acide linoléique et divers flavonoïdes contenus dans les pépins de raisin et l’extrait aident à protéger les vaisseaux sanguins contre l’affaiblissement et les dommages. Cela peut avoir un effet très positif sur la pression artérielle, en particulier pour les personnes souffrant d’hypertension.
Des études ont révélé que la capacité des extraits de pépins de raisin à dilater les vaisseaux sanguins aide à abaisser la tension artérielle . Une étude a montré qu’il aidait les personnes souffrant de pré-hypertension causée par le syndrome métabolique.
Une autre étude récente publiée en janvier 2016 a montré qu’une boisson à base d’extrait de pépins de raisin aidait à réduire la tension artérielle chez des patients souffrant de pré-hypertension. L’étude qui a impliqué 30 patients a conclu que le traitement était une méthode sûre et efficace pour contrôler l’hypertension artérielle. (2)
2) SANTÉ CÉRÉBRALE
Bien que les études en soient à un stade très précoce, il existe des preuves que l’extrait de pépins de raisin peut aider à prévenir le déclin cognitif et peut même aider à protéger contre des maladies comme la maladie d’Alzheimer.
Des études menées sur des animaux ont montré que les pépins de raisin pourraient aider à inverser le dysfonctionnement cérébral en réduisant la quantité de stress oxydatif dans les cellules et en préservant la fonction des mitochondries. (3)
Une autre étude a suggéré que les pépins de raisin pourraient être une thérapie utile et un agent préventif pour les troubles cérébraux dégénératifs tels que la maladie d’Alzheimer et d’autres types de démence. (4)
3) SANTÉ DE LA PEAU
Les antioxydants contenus dans les pépins de raisin peuvent aider à donner à votre peau un régal dont elle a tant besoin. Les antioxydants sont importants pour un certain nombre de raisons et ils sont connus pour aider à protéger la peau des effets du vieillissement. Les pépins de raisin peuvent aider à rafraîchir votre teint, reconstituer les cellules de la peau et prévenir les rides et autres imperfections.
4) CANCER
Selon plusieurs études, les OPC présents dans les pépins de raisin auraient également un rôle à jouer dans la lutte contre le cancer. Une étude suggère qu’ils ont aidé à empêcher le cancer de la prostate de se propager tout en provoquant la mort des cellules cancéreuses par apoptosois. (5) D’autres études en laboratoire ont été tout aussi prometteuses. Ils ont découvert que l’extrait de pépins de raisin pourrait empêcher le développement de nombreux autres cancers, notamment le cancer du sein, du poumon et du côlon.
5) INSUFFISANCE VEINEUSE CHRONIQUE
Les signes sont bons que les pépins de raisin et l’extrait de pépins ont un effet positif marqué sur l’insuffisance veineuse chronique. Des études ont montré que la grande majorité des personnes qui ont pris des suppléments d’OPC ont connu une amélioration de leurs symptômes après environ 10 jours. Les symptômes de l’état qui s’est amélioré comprenaient des démangeaisons, des douleurs et une sensation de lourdeur.
6) SANTÉ DES OS
Des études animales ont démontré que l’extrait de pépins de raisin pourrait aider à améliorer la santé et la force des os et la formation des os. Bien que les indications soient positives, on ne sait toujours pas si les pépins de raisin auraient ou non le même effet sur l’homme. (6)
7) GONFLEMENT ET ŒDÈME
Selon des études, l’extrait de pépins de raisin peut aider à réduire le risque de gonflement des jambes dû à des périodes prolongées en position assise (7).
L’œdème est également fréquent après une intervention chirurgicale pour un cancer du sein. Une étude a révélé que les patients qui prenaient une dose quotidienne de 600 milligrammes d’extrait de pépins de raisin présentaient une réduction de la douleur et de l’œdème par rapport aux patients qui ne prenaient qu’un placebo.
L’extrait de pépins de raisin est également efficace pour les sportifs suite à une blessure. Une étude a révélé que les personnes ayant subi des blessures sportives présentaient moins de gonflement par rapport au groupe placebo.
8) DIABÈTE
Des études ont révélé que lorsque des pépins de raisin sont pris avec un régime d’exercice et d’entraînement, cela a aidé à améliorer de nombreuses complications du diabète chez les rats. L’extrait de pépins de raisin pris avec de l’exercice a entraîné des améliorations de la tension artérielle, de la perte de poids et du profil lipidique mieux que lorsque l’extrait était pris seul.
Selon les chercheurs, une combinaison de formation et de supplémentation en extrait de pépins de raisin pourrait être une méthode sûre, efficace et peu coûteuse pour traiter les complications résultant du diabète. (8)
9) SANTÉ BUCCO-DENTAIRE
Selon une étude publiée en 2012, une solution d’extrait de pépins de raisin a entraîné plus de reminéralisation et moins de déminéralisation des caries. Selon les chercheurs, cela pourrait aider à prévenir ou à inverser la carie dentaire et jouer un rôle important dans votre hygiène bucco-dentaire et votre santé. (9)
COMMENT UTILISER LES PÉPINS DE RAISIN
Les pépins et l’extrait de raisin sont disponibles sous des formes complémentaires. Dans l’état actuel des choses, il n’y a pas de dose quotidienne recommandée, mais la plupart des études ont utilisé entre 100 et 300 milligrammes par jour.
La plupart des experts recommandent des produits standardisés avec entre 40 et 80% de proanthocyanidines et un taux d’OPC d’au moins 95%.
MANGER LE RAISIN ENTIER EST-IL EFFICACE ?
Vous tirerez plus de valeur de vos fruits si vous ne recrachez pas leurs graines. Cependant, il n’y a aucune preuve que le simple fait d’avaler les graines aurait un effet thérapeutique important.
Fondamentalement, vous auriez besoin de manger une énorme quantité de raisins pour voir les bienfaits médicinaux de l’extrait utilisé dans les études. Ce n’est pas une bonne idée car les raisins sont très riches en fructose.
