Points clés à retenir
- Les bienfaits de l’eau citronnée pour la santé incluent le maintien de l’hydratation, l’apport de vitamine C, la prévention des calculs rénaux et le soutien aux efforts de perte de poids.
- Pour certaines personnes, l’eau citronnée peut augmenter le reflux acide et interagir avec certains médicaments.
- Les citrons peuvent endommager l’émail de vos dents, alors consultez un dentiste si vous consommez souvent de l’eau citronnée.
L’eau citronnée ajoute une saveur qui peut vous encourager à boire plus d’eau, ce qui entraîne plusieurs avantages pour la santé. Il s’agit notamment de rester hydraté, de prévenir les calculs rénaux et, dans certains cas, de perdre du poids.
1. Cela vous aide à rester hydraté
L’eau citronnée peut être un excellent moyen de rester hydraté. Les experts recommandent l’eau aromatisée au citron comme alternative saine aux boissons sucrées.
Un apport adéquat en eau est essentiel au bon fonctionnement de votre corps. Le corps humain est composé d’environ 55 à 60 % d’eau. Il aide à dissoudre les nutriments transportés par le sang et à éliminer les déchets du corps.
Avantages de l’eau potable
L’eau offre plusieurs avantages, notamment :
- Prévenir la déshydratation
- Maintenir une température corporelle sûre
- Se débarrasser des déchets corporels
2. Il fournit de la vitamine C
L’ajout de citron à votre eau peut contribuer à garantir que votre apport en vitamine C atteigne la quantité recommandée. En moyenne, un citron (56 grammes ou environ 2 onces) contient 34 milligrammes de vitamine C.
La vitamine C est essentielle dans de multiples fonctions corporelles, notamment :
- Éliminer les radicaux libres (substances nocives pouvant jouer un rôle dans le cancer)
- Fabriquer du collagène
- Absorber le fer des aliments
- Maintenir un système immunitaire fort
3. Cela peut aider à prévenir les calculs rénaux
Des preuves suggèrent que l’ajout de citron (et d’autres agrumes) à l’eau peut aider à prévenir ou à traiter certains types de calculs rénaux.Le citrate, un sel de l’acide citrique, se lie au calcium, aidant ainsi à prévenir la formation de calculs rénaux.
Si vous avez des calculs rénaux, un professionnel de la santé collecte et analyse généralement leur contenu pour recommander les changements alimentaires et les traitements les plus efficaces.
Une consommation d’eau adéquate et une miction régulière sont également des piliers de la prévention et du traitement des calculs rénaux.Si la saveur de l’eau citronnée vous aide à boire suffisamment de liquides, elle peut aider à prévenir de futurs calculs rénaux.
Informations nutritionnelles sur les citrons
Les variétés, les tailles et les niveaux de maturité des citrons peuvent affecter les statistiques nutritionnelles exactes de votre eau citronnée. Un citron moyen pèse environ 65 grammes (un peu plus de 2 onces). Y compris sa peau, il contient :
- Calories: 18,8
- Eau: 57,8 grammes (g)
- Protéine: 0,715g
- Graisse: 0,195g
- Glucides: 6g
- Fibre (totale): 1,8g
- Calcium: 16,9 milligrammes (mg)
- Vitamine C: 34mg
4. Cela peut améliorer la digestion
Certaines recherches montrent que l’eau citronnée peut aider à améliorer la digestion. Les citrons contiennent des flavanones d’agrumes, des composés végétaux qui aident à réduire l’inflammation et à améliorer la fonction gastro-intestinale.L’acide citrique contenu dans le jus de citron peut également augmenter les liquides digestifs qui décomposent les aliments dans l’estomac.
5. Il peut favoriser la perte de poids
Boire de l’eau peut aider les gens à se sentir rassasiés et à consommer moins de calories, ce qui pourrait entraîner une perte de poids au fil du temps.Certaines études mixtes ont montré que boire de l’eau peut être utile pour perdre du poids, mais l’eau citronnée n’a pas été spécifiquement étudiée.
L’eau peut aider à perdre du poids lorsque :
- Votre consommation quotidienne totale d’eau augmente.
- L’eau remplace les autres boissons riches en calories.
- Vous consommez de l’eau avant les repas.
Certaines études suggèrent que boire de l’eau peut contribuer à augmenter le métabolisme grâce à la thermogenèse, un processus par lequel le corps génère de la chaleur pour augmenter sa température interne.Cependant, d’autres recherches n’ont trouvé aucune preuve que boire de l’eau brûle des calories importantes ou augmente le métabolisme.
Bien que boire plus d’eau puisse améliorer votre santé et offrir certains avantages en matière de perte de poids, il est peu probable que boire de l’eau citronnée seule entraîne une perte de poids. Contactez un professionnel de la santé si vous avez besoin d’aide pour perdre du poids.
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Idées fausses sur l’eau citronnée et votre santé
En plus de la perte de poids, on prétend que l’eau citronnée aide à éliminer la graisse du ventre. Alors que certaines études animales montrent des preuves, la recherche sur les humains fait défaut.
Il a également été affirmé que l’eau citronnée « alcalinise » le corps (le rend moins acide). De nombreux mécanismes existent dans le corps pour maintenir le niveau de pH interne dans une plage étroite, quel que soit le pH de nos aliments et boissons.
Prenez avec prudence toutes les allégations que vous lisez ou entendez concernant des aliments spécifiques. Contactez un professionnel de la santé si vous avez des inquiétudes concernant votre état de santé ou ce qu’il faut manger.
Risques et effets secondaires
Le citron est un agrume que de nombreuses personnes peuvent consommer en toute sécurité. Cependant, il existe également certains effets secondaires ou risques potentiels, notamment :
- Interactions médicamenteuses: Des études de recherche montrent des interactions entre le jus de pamplemousse, le jus de citron vert et le jus de citron et certains médicaments.Discutez avec un professionnel de la santé des interactions possibles avec les médicaments prescrits.
- Problèmes dentaires: Le jus de citron contient de l’acide citrique, qui peut endommager l’émail des dents avec le temps. Boire de l’eau citronnée avec une paille et rincer ensuite à l’eau claire peut aider à compenser ces risques.
- Reflux gastro-œsophagien (RGO): L’acide citrique contenu dans les citrons peut augmenter le reflux acide après leur consommation. La recherche montre que la consommation d’agrumes et de jus (y compris de citron) augmente le risque de développer un RGO.Si vous souffrez de RGO, vous souhaiterez peut-être diminuer votre consommation d’aliments acides pour voir si cela atténue vos symptômes.
