Vous êtes fan de génoise ? Et vous avez tout le temps envie de produits laitiers ? Si la réponse est oui aux deux, alors vous devriez essayer le gâteau tres leches. Tres leches (“trois laits” en espagnol) est une génoise trempée dans trois types de lait ; lait évaporé, lait concentré et crème épaisse. Outre l’utilisation des trois types de lait, le beurre est également utilisé pour épaissir la pâte. Quoi qu’il en soit, quels sont les avantages pour la santé du gâteau tres leches?
Quels sont les avantages pour la santé du gâteau colombien Tres Leches?
- Le gâteau colombien Tres Leches est nutritif
Tout d’abord, étant donné que le gâteau tres leches a des avantages pour la santé du lait comme ingrédient de base, cela rend le gâteau tres leches particulièrement nutritif. Une tasse de lait elle-même contient déjà des calories, des protéines, des graisses, du calcium, de la vitamine D, de la vitamine B2, de la vitamine B12, du potassium, du phosphore et du sélénium à 146 kcal, 8 grammes, 8 grammes, 28 %, 24 %, 26 %, 18 %, 10 %, 22 % et 13 % respectivement.
- Le gâteau colombien Tres Leches est une source de protéines de haute qualité
Et deuxièmement, le gâteau colombien tres leches contient également beaucoup de protéines de haute qualité. Le lait lui-même est déjà considéré comme une « protéine complète », ce qui est possible car il contient neuf acides aminés importants pour le fonctionnement optimal des systèmes de l’organisme.
- Le gâteau colombien Tres Leches contient du lait pour la santé des os
Et troisièmement, il est devenu de notoriété publique que les bienfaits pour la santé de la consommation quotidienne de lait sont très importants pour la santé des os et des dents en augmentant sa densité, en améliorant sa résistance et également pour prévenir l’ostéoporose à un âge plus avancé. Tout devient possible grâce au calcium ainsi qu’à d’autres nutriments tels que la vitamine D, la vitamine K, le phosphore ainsi que le magnésium.
- Le gâteau colombien Tres Leches prévient la prise de poids
Enfin, le lait à l’intérieur du gâteau tres leches prévient également la prise de poids ; selon comment le voit. C’est le lait entier qui est capable d’empêcher la prise de poids, en raison de sa teneur élevée en protéines pour en faire un plein sur une longue période de temps et en CLA pour la dégradation des graisses et l’inhibition de la compilation des graisses.
Conseils et Recommandations
Le lait condensé est connu pour sa teneur élevée en sucre mais ses faibles avantages pour la santé liés à la consommation de lait de vache frais , ce qui augmente le risque de diabète. Par conséquent, vous devez porter une attention particulière aux informations nutritionnelles et aux ingrédients indiqués sur l’emballage du lait condensé avant d’en acheter un pour faire un gâteau tres leches.
De plus, l’intolérance au lactose est également un autre obstacle pour profiter du gâteau tres leches. L’intolérance au lactose survient parce que les personnes qui en sont atteintes ne peuvent pas digérer le lactose, un type de sucre présent dans les bienfaits pour la santé du lait au chocolat faible en gras. Dans ce cas, essayez de rechercher un autre type de lait, qui peut être fabriqué à partir d’avoine, de chanvre, d’amande, de noix de coco, de noix de cajou ou de soja. Encore une fois, n’oubliez pas de faire attention aux sucres, conservateurs, épaississants ou arômes supplémentaires sur ces substituts du lait.
Ce sont les avantages pour la santé du gâteau tres leches, qui proviennent tous des avantages pour la santé du lait de soja. Cependant, étant donné que le gâteau tres leches a également tendance à contenir une teneur en sucre relativement élevée, consommez-le en portion contrôlée si l’on ne veut pas de prise de poids malsaine ou de diabète.
