Les maladies cardiaques sont en augmentation mais peuvent être évitées dans une certaine mesure grâce à une alimentation et à un mode de vie sains. Bien que nous parlions de petit-déjeuner idéal pour les patients cardiaques, il est important de savoir que ce petit-déjeuner sain convient mieux aux personnes qui souhaitent également prévenir les maladies cardiaques.
Petit-déjeuner idéal pour les patients cardiaques
Tout le monde devrait commencer sa journée avec un petit-déjeuner sain et nutritif, qu’il ait ou non des problèmes cardiaques. Cela signifie que davantage d’aliments riches en graisses saines, en protéines et en fibres comme les fruits et légumes frais, les grains entiers et les noix devraient être inclus dans le petit-déjeuner. Connaître les options les plus appropriées qui constituent un petit-déjeuner idéal pour les patients cardiaques et pour ceux qui souhaitent prévenir les troubles du mode de vie peut être utile à tous égards.
Les 9 meilleures recettes qui peuvent faire d’un petit-déjeuner régulier un petit-déjeuner idéal pour les patients cardiaques sont :
- Toast d’avocat au miel et au yaourt – Pour préparer ce petit-déjeuner crémeux, acidulé et nutritif, un mélange de 2 cuillères à soupe de yaourt grec , 1 cuillère à café de miel et ¼ cuillère à café d’extrait de vanille doit être réparti uniformément sur une tranche de pain de grains entiers grillé. Des tranches d’avocat de ¼ de pouce d’épaisseur doivent être placées sur la couche de yogourt en se chevauchant légèrement pour la recouvrir complètement. Enfin, un peu de miel doit être arrosé et saupoudré de sel sur les tranches d’avocat. C’est l’un des petits-déjeuners les plus savoureux pour les patients cardiaques.
- Avoine du jour au lendemain Morning Glory – Pour préparer ce plat, 3 tasses de lait laitier ou non laitier, 2 ½ tasses de flocons d’avoine, 1 pomme en dés, ½ tasse de raisins secs, 1 carotte râpée, 1 ½ c. à thé de cannelle en poudre et de gingembre moulu, ¼ tasse de sirop d’érable et une pincée de sel doivent être bien mélangés dans un grand bol. Le bol doit ensuite être couvert et réfrigéré pendant la nuit. Le lendemain matin, les flocons d’avoine doivent être remués une fois de plus et ce petit-déjeuner idéal pour les patients cardiaques doit être servi avec une garniture aux noix et aux flocons de noix de coco.
- Smoothie banane-date – Pour faire un smoothie banane -date, 2 bananes mûres moyennes, ¼ tasse de dattes séchées dénoyautées, 2 cuillères à café de graines de chia (de préférence trempées), 2 tasses de lait d’amande, ½ cuillère à café de cardamome moulue, un peu de jus de citron vert, une pincée de sel, une pincée de cannelle moulue et 4 glaçons doivent être mélangés pendant une minute, dans un mélangeur. Ensuite, le smoothie doit être servi immédiatement. Les dattes ajoutent suffisamment de douceur à ce smoothie riche en fibres et sain pour le cœur, ce qui en fait un petit-déjeuner idéal pour les patients cardiaques.
- Gruau à la mijoteuse avec fruits et yaourt – Ce plat simple est préparé en combinant ¾ tasse de quinoa rincé et d’avoine coupée en acier, 1 tasse d’abricot séché haché, 2 cuillères à soupe de miel, 1 cuillère à café d’extrait de vanille, ½ cuillère à café de sel et 6 tasses d’eau dans un bol d’une mijoteuse. Ce mélange doit être agité correctement pour dissoudre le miel. La mijoteuse doit ensuite être réglée sur son réglage le plus bas, couverte et laissée toute la nuit. Le couvercle de la cuisinière doit être retiré le lendemain matin et tous les ingrédients doivent être mélangés à nouveau. Cette bouillie saine, qui est un petit-déjeuner idéal pour les patients cardiaques, doit ensuite être servie avec une garniture aux noisettes hachées.
- Pots de yaourt aux fruits sur le fond – Ces pots de yaourt incroyablement faciles à préparer peuvent constituer une délicieuse partie d’un petit-déjeuner idéal pour les patients cardiaques. Pour faire ces tasses, ¼ de tasse de yogourt nature doit d’abord être mis dans un pot d’une demi-pinte. Ensuite, ¼ de tasse de fruits frais hachés comme la fraise, la myrtille, la framboise et la pêche doivent être ajoutés au yogourt. Enfin, 2 cuillères à café de confiture et un autre ¼ de tasse de yogourt doivent être arrosés sur les fruits et 2 cuillères à soupe de granola et de noix grillées doivent être saupoudrés sur cette couche pour rehausser la saveur.
- Barres d’avoine au tournesol sans cuisson – Pour fabriquer ces barres faciles sans cuisson, un moule 8 × 8 doit d’abord être tapissé de papier parchemin. Ensuite, 4 tasses de flocons d’avoine, 2 cuillères à café de cannelle moulue, 1 cuillère à café de sel casher, 1 tasse de chips de banane ou de bananes séchées hachées grossièrement, ½ tasse de fruits secs et 1 tasse de graines de tournesol crues doivent être mélangées dans un bol. 1 ½ tasse de beurre de graines de tournesol et ½ tasse de nectar d’agave doivent être ajoutés au mélange sec et bien mélangés. Enfin, ce mélange doit être pressé dans le moule tapissé de papier parchemin, laissé au réfrigérateur jusqu’à ce qu’il soit ferme, puis coupé en barres. Ceux-ci s’avèrent non seulement un petit-déjeuner idéal pour les patients cardiaques, mais offrent également un coup de pouce nutritionnel.
- Muffins aux carottes et à l’huile d’olive –Pour faire ces muffins tendres et sans beurre, le four doit d’abord être chauffé à 350 ° F et les moules à muffins de 12 tasses doivent être enduits d’huile ou tapissés de moules à muffins en papier. ½ tasse d’huile d’olive légère, ½ tasse de compote de pommes, ½ tasse de sucre, 2 cuillères à café de cannelle en poudre, 1 cuillère à café de gingembre moulu et ¼ cuillère à café de muscade moulue doivent être mis dans un grand bol et bien mélangés. 1 ½ tasse de carottes grossièrement râpées et 1 tasse d’eau doivent être ajoutées à ce mélange et mélangées correctement. Ensuite, 2 tasses de farine à pâtisserie de blé entier, 1/2 tasse d’avoine instantanée, ½ tasse de raisins secs hachés ou de dattes dénoyautées, 2 cuillères à café de levure chimique, ½ cuillère à café de bicarbonate de soude et ½ cuillère à café de sel doivent être ajoutés au mélange. Tous ces ingrédients secs doivent être incorporés aux ingrédients humides jusqu’à ce qu’il ne reste plus de morceaux farineux. La pâte doit être répartie également dans les 12 moules à muffins et, ces moules doivent ensuite être mis au four préchauffé pendant environ 25 à 30 minutes. Une fois cuits, les muffins doivent être retirés de la grille de cuisson et laissés refroidir pendant 15 minutes. Ces muffins sains peuvent également constituer un excellent ajout à un petit-déjeuner idéal pour les patients cardiaques.
- Salade de céréales du petit déjeuner aux noisettes, myrtilles et citron –Pour préparer cette salade de petit-déjeuner unique, 1 tasse de quinoa rincé et d’avoine coupée en acier et ½ tasse de millet rincé doivent être mis dans 1 cuillère à soupe d’olive chauffée dans une casserole et cuits à feu moyen jusqu’à ce qu’ils commencent à sentir grillé. Ensuite, 4 ½ tasses d’eau, ¾ de cuillère à café de sel, le zeste de 1 citron et quelques pièces de gingembre doivent être ajoutés au mélange et bien remués. Ce mélange de céréales doit être autorisé à cuire pendant 20 à 25 minutes, puis retiré du feu et laissé refroidir pendant au moins 30 minutes. Une fois refroidi, le gingembre doit être retiré du mélange et le zeste de 1 citron doit y être à nouveau ajouté. Le jus des deux citrons, 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, ¼ cuillère à café de poudre de noix de muscade, ½ tasse de sirop d’érable et 1 tasse de yogourt grec doivent être fouettés ensemble dans un bol séparé, puis versés sur les grains cuits et agités jusqu’à ce qu’ils soient bien enrobés. . 2 tasses chacune de noisettes et de myrtilles hachées et grillées doivent finalement être mélangées aux grains et du sel peut également être ajouté pour rendre la salade plus savoureuse. Si elle est réfrigérée pendant la nuit, les saveurs de cette salade se rejoignent vraiment.
- Petit-déjeuner banana split avec yaourt et confiture – Même si ce petit-déjeuner ludique imite un dessert pas si sain pour le cœur, il est en fait tout à fait sain. Pour faire cette recette de petit-déjeuner, 1 banane mûre et ferme doit être fendue dans le sens de la longueur et les deux moitiés doivent être déposées dans un bol peu profond. À l’aide d’une cuillère à glace, 2 boules de yogourt grec doivent être placées sur les banana splits. 2 cuillères à soupe de confiture de fruits doivent être réchauffées au micro-ondes pendant 15 à 30 secondes, puis arrosées sur le yogourt. La banane fendue avec du yogourt peut en outre être garnie de 2 cuillères à soupe d’amandes tranchées et de ¼ de tasse de myrtilles pour la rendre plus saine et plus savoureuse.
Voici quelques-unes des recettes populaires qui peuvent constituer un petit-déjeuner idéal pour les patients cardiaques. Vous pouvez également essayer d’utiliser des aliments sains pour le cœur de votre propre manière créative. En plus d’un petit-déjeuner sain pour le cœur, il est nécessaire de suivre un mode de vie sain avec de l’exercice régulier, un sommeil suffisant et de la relaxation.