Rester alerte et énergique peut être aussi simple que ce que vous mettez dans votre assiette. De nouvelles recherches mettent en évidence le pouvoir stimulant des oméga-3 et d’autres composés végétaux sur le cerveau.
Cette semaine, nous découvrons pourquoi passer au vert peut donner un coup de pouce à votre esprit et à votre métabolisme.
1. Mangez beaucoup d’oméga-3 pour réduire le risque d’Alzheimer 🐟
Les femmes atteintes de la maladie d’Alzheimer sont plus susceptibles d’avoir de faibles niveaux d’acides gras oméga et d’autres graisses insaturées, suggère une nouvelle étude.Cette découverte pourrait aider à expliquer pourquoi les femmes sont plus susceptibles de développer la maladie d’Alzheimer que les hommes.
Heureusement, il est assez simple d’augmenter votre apport en oméga-3. Les aliments comme les noix, les graines de chia et les graines de lin peuvent vous apporter les graisses saines dont vous avez besoin. Vous pouvez les mélanger dans un pot de diversité et le garder à portée de main pour ajouter facilement du croquant et de la nutrition à vos repas.
2. Un avocat par jour maintient l’hypertension artérielle à distance 🥑
Si vous cherchez une excuse pour manger un avocat par jour, ne cherchez pas plus loin. Les dernières recherches confirment que le fruit crémeux est bon pour le cœur.
Manger de l’avocat quotidiennement peut aider à abaisser la tension artérielle, à améliorer le contrôle de la glycémie, à réduire le cholestérol LDL (« mauvais ») et à réduire le risque de maladie cardiaque.C’est probablement parce que les avocats regorgent de minéraux comme le potassium et le magnésium, ainsi que de graisses saines et de fibres alimentaires. Écrasez-le, étalez-le sur du pain grillé, mélangez-le dans une salade ou mangez-le directement.
3. Protéine claire ou protéine de lactosérum ? C’est une question de goût 💪
La poudre de protéine claire est composée de lactosérum débarrassé de la plupart de ses graisses et de ses glucides, ce qui la rend translucide lorsqu’elle est mélangée à de l’eau. Ces poudres sont souvent sucrées avec une saveur de fruit, ce qui leur donne davantage le goût d’une boisson sportive juteuse que les poudres de protéines standard plus crémeuses et plus épaisses.
Certaines personnes trouvent ces produits allégés plus faciles à digérer, notamment parce qu’ils ont tendance à manquer de lactose, de graisses et de glucides qui peuvent être difficiles à digérer. Cependant, les fabricants ont également tendance à filtrer certains micronutriments présents dans les protéines de lactosérum ordinaires. Choisissez celui que vous appréciez le plus : les deux vous fourniront les protéines dont vous avez besoin pour alimenter vos muscles et vous sentir satisfaits.
4. Favorisez la santé cérébrale avec un composé de thé vert 🧠
Un antioxydant présent dans le thé vert, appelé EGCG, et une forme de vitamine B3 pourraient ensemble améliorer la santé cognitive.Les chercheurs ont récemment découvert que la combinaison de nutriments aidait à rajeunir les cellules cérébrales des souris. L’augmentation d’énergie dans le cerveau des souris les a aidées à éliminer la protéine amyloïde, qui contribue à la maladie d’Alzheimer.
Il n’y a pas encore suffisamment de preuves chez l’homme pour justifier un voyage dans l’allée des suppléments. Nous ne savons pas non plus si la consommation de thé vert à elle seule suffit à ralentir le vieillissement cérébral. Mais cela ne fera probablement pas de mal. Les experts affirment qu’une alimentation équilibrée comprenant de la vitamine B3 et des antioxydants peut avoir de nombreux avantages intéressants pour la santé.
5. Évitez d’ajouter du sucre à votre matcha 🍵
Les composés du matcha comme la L-théanine et l’EGCG peuvent aider le corps à prévenir les pics de glycémie.Juste une portion ou deux par jour pourrait apporter des avantages métaboliques intéressants.
Attention : votre boisson au matcha est moins susceptible de réguler votre glycémie si elle est préparée comme une bombe sucrée. Essayez de commander ou de préparer votre matcha sans sucre pour profiter au maximum de ses bienfaits pour la santé.
