Une glycémie légèrement supérieure à la normale est un signe avant-coureur d’un diabète potentiel. Lorsque cette condition appelée pré-diabète survient, la personne atteinte doit savoir qu’il est temps pour elle de faire des ajustements dans son mode de vie et son alimentation. Les prédiabétiques peuvent réduire leur glycémie en faisant de l’exercice régulièrement, en adoptant un mode de vie sain et en adoptant une alimentation saine et nutritive. Le régime alimentaire d’un pré-diabétique devrait contenir beaucoup de fruits et légumes frais, de grains entiers, de viandes maigres et de produits laitiers faibles en gras. Les pré-diabétiques doivent éviter de consommer des aliments transformés, qui contiennent une grande quantité de calories et de graisses malsaines. Lisez la suite pour une liste d’aliments que les pré-diabétiques devraient éviter.
Les aliments que les pré-diabétiques doivent éviter sont :
Boissons Sucrées
Les experts médicaux pensent que les boissons sucrées sont les principaux responsables de l’augmentation du risque de diabète. Il est donc extrêmement important que les prédiabétiques évitent les boissons sucrées comme les jus et boissons de fruits, les colas, les sodas, les boissons énergisantes et sportives avec des arômes ajoutés et toutes les formes de thé glacé sucré. Même le lait aromatisé, les boissons au café additionnées de sirop et les cocktails crémeux à base de liqueur ou de jus doivent être évités. Il est conseillé aux pré-diabétiques d’éviter également les boissons alcoolisées. Mais pour une indulgence occasionnelle, ils peuvent opter pour un mixeur comme le club soda ou le tonic. L’eau, le thé non sucré, le café nature, le club soda aromatisé avec des tranches de concombre d’agrumes ou de concombre et les boissons sportives non aromatisées sont le meilleur choix de boissons pour les prédiabétiques.
Aliments avec sucre ajouté
La plupart des aliments transformés contiennent du sucre ajouté pour améliorer leur saveur et leur durée de conservation. Les étiquettes de valeur nutritive sur tous ces produits indiquent la quantité de sucre dans chaque portion. Si le sucre figure en tête de la liste des ingrédients ou s’il contient des mots tels que “sirop” ou quoi que ce soit se terminant par “-ose”, le produit est très susceptible de contenir un excès d’édulcorants ajoutés et ce type de produits alimentaires doit être évité par les pré-diabétiques. . Certains des produits fabriqués dans le commerce, que les prédiabétiques devraient éviter complètement ou utiliser avec parcimonie, sont les céréales, les produits de boulangerie comme les gâteaux, les biscuits et les tartes, les desserts glacés, les barres granola, les yaourts aromatisés aux fruits, les confitures et les gelées. La consommation de sauce tomate et de ketchup, de sauce barbecue et de marinades et de vinaigrettes doit également être réduite au minimum par les prédiabétiques.
Grains rafinés
Les pré-diabétiques doivent éviter les aliments à base de céréales raffinées, tels que les pâtes blanches, le riz blanc et les produits à base de farine blanche comme le pain, car ils peuvent faire grimper les niveaux de glucose. Les prédiabétiques devraient éviter ces aliments et opter pour des alternatives plus saines à base de grains entiers comme le riz brun, le blé entier, l’avoine et le son d’avoine, le millet et le maïs.
Gras trans
Alors que l’huile d’olive est bénéfique pour les pré-diabétiques, les gras trans sont extrêmement nocifs pour eux et doivent être évités à tout prix. Les pré-diabétiques ne doivent pas consommer de produits alimentaires contenant de l’huile « hydrogénée » ou « partiellement hydrogénée », c’est-à-dire des gras trans. Ces ingrédients se trouvent principalement dans des produits comme les pizzas surgelées, certaines margarines, les aliments frits du commerce et les produits de boulangerie transformés comme les beignets, les biscuits, les tartes et les gâteaux. Il est peu probable que les prédiabétiques rencontrent des gras trans une fois qu’ils passent à des aliments à grains entiers plus sains.
Viandes transformées
La consommation de viande rouge peut augmenter le risque de diabète. Ainsi, les pré-diabétiques devraient éviter les viandes rouges transformées comme le bacon, les hot-dogs et les charcuteries. Au lieu de ces protéines malsaines, les pré-diabétiques devraient opter pour le poisson, la volaille à viande blanche, les haricots, les noix et les produits laitiers.
Conclusion
Rien n’est complètement interdit aux pré-diabétiques. Même les aliments que l’on pense être les pires peuvent être des friandises occasionnelles en petites quantités. Mais comme ces aliments n’aident pas sur le plan nutritionnel, il est préférable de les éviter et de s’en tenir à des alternatives plus saines pour gérer le prédiabète et prévenir le diabète plus efficacement.