Les probiotiques peuvent-ils vous aider à perdre du poids et de la graisse abdominale ?

Les probiotiques peuvent avoir un impact sur le poids et le métabolisme, mais les experts s’efforcent encore de comprendre le lien. Les probiotiques sont des microbes amicaux qui font normalement partie du microbiome intestinal (la communauté des microbes qui vivent dans les intestins). Un microbiome intestinal sain est important pour la santé globale.

Certaines recherches initiales montrent que certaines souches de probiotiques peuvent soutenir le métabolisme et favoriser la perte de poids en stabilisant les niveaux d’insuline, en réduisant l’inflammation et en contrôlant l’appétit.

Comment les probiotiques affectent le poids corporel

La prise de probiotiques peut modifier temporairement la composition du microbiome. La souche et le dosage du probiotique peuvent influencer les effets. Diverses souches de probiotiques sont disponibles sous forme de suppléments. Tous n’ont pas été étudiés pour leur impact sur le poids corporel. Ceux qui ont été étudiés montrent des résultats variables.

Les probiotiques peuvent aider à gérer le poids en améliorant le microbiome intestinal et le métabolisme de diverses manières, notamment :

• Aider à stabiliser les niveaux d’insuline(une hormone qui régule la glycémie, permet aux cellules d’absorber le glucose et favorise le stockage des sucres et des graisses en excès, ce qui peut entraîner une prise de poids)
• Arrêter l’accumulation de graisse
• Aide à réduire l’inflammation et la résistance à l’insuline (les cellules ne répondent pas à l’insuline pour absorber le glucose, ce qui entraîne une glycémie plus élevée)
• Aide à décomposer les fibres et à réguler la production d’acides aminés (éléments constitutifs des protéines) dans les systèmes nerveux et digestif
• Affectant l’appétit (un microbiome équilibré peut influencer une série d’événements dans le système digestif qui pourraient conduire à une sensation de « satiété » ou à une réduction de l’appétit)

Comment les bactéries intestinales affectent le métabolisme

Le métabolisme est le processus par lequel le corps utilise l’énergie pour accomplir ses fonctions. Il s’agit d’un processus continu qui garantit le fonctionnement de tous les systèmes du corps, même pendant le sommeil. La façon dont il fonctionne et utilise l’énergie (brûle des calories) change avec le temps et à mesure que la personne vieillit.

La recherche montre que la composition des bactéries présentes dans le système digestif affecte le métabolisme. La manière dont cela se produit et quelles souches de bactéries ont quel effet est encore débattue et étudiée. Cependant, le microbiome influence le processus métabolique via l’absorption du cholestérol, la pression artérielle et le métabolisme du glucose (comment le glucose est utilisé et stocké).

Ce que montrent les études sur la perte de poids et la graisse abdominale

Une grande partie des recherches sur les probiotiques et le poids ont été réalisées sur des animaux. Le manque d’études sur les humains signifie qu’il n’y a pas suffisamment d’informations pour formuler des recommandations sur la supplémentation en probiotiques.

Un article de synthèse a examiné six études sur les probiotiques et le surpoids ou l’obésité. Les études n’ont pas toutes abouti aux mêmes conclusions sur l’effet des probiotiques sur le poids.

Dans 67 % des études, les participants qui prenaient des probiotiques avaient un poids corporel et un indice de masse corporelle (IMC) inférieurs. Dans 80 % des études, les personnes prenant des probiotiques ont constaté une réduction de leur tour de taille.

Quelques études humaines sur la bactérie probiotique Lactobacillus gasseri ont été rapportées. Dans une étude, les participants qui prenaient un supplément deL. gasseriLe SBT2055 a entraîné une diminution de la graisse abdominale et du poids corporel. Une autre étude n’a montré aucun changement chez les personnes ayant prisL. gasseriBNR17.

Une étude sur Lactobacillus plantarum LP28 tué par la chaleur a montré que les participants réduisaient leur IMC, leur graisse corporelle et leur tour de taille. Une autre étude utilisantPlantes L.TENSIA a réduit le poids corporel, l’IMC et la masse grasse.

Une étude complémentaire surLactobacillus caseiLa souche Shirota (LcS) a montré que les personnes prenant le probiotique perdaient du poids et augmentaient leurs taux de cholestérol à lipoprotéines de haute densité (HDL) (le « bon cholestérol »).

Certains probiotiques peuvent également empêcher la prise de poids

Certaines études sur les probiotiques se concentrent également sur la prévention de la prise de poids. La recherche humaine manque dans ce domaine. Une grande partie des recherches ont porté sur des rats et des souris. Des premières études sur les humains ont été menées, mais les résultats des recherches sont contradictoires.

Si les probiotiques aident à prévenir la prise de poids, une des raisons pourrait être qu’ils contribuent à diversifier le microbiome intestinal.

Une revue, qui comprenait six articles de recherche, a examiné l’utilisation de probiotiques pour prévenir la prise de poids. Il a été constaté que les produits contenant plusieurs souches deBifidobactérieetLactobacillesétaient plus susceptibles de donner des résultats que les autres produits. 

Souches de probiotiques à essayer

La recherche manque pour déterminer quels probiotiques aident à réduire le poids ou à prévenir la prise de poids. La plupart des études sont de petite taille. On ne sait pas encore quel probiotique fonctionnera pour quelle personne pour l’effet escompté. Par conséquent, l’ajout de probiotiques à l’alimentation peut nécessiter quelques essais et erreurs.

Au moins une étude a montré que les souches de bactéries probiotiques suivantes aident à réduire le poids corporel. La plupart des recherches se sont concentrées sur les souches deLactobacilles. Quelques études ont également inclusBifidobactériebactéries. Les souches étudiées comprennent :

• L. gasseriSBT2055
• L. caseisouche Shirota
• Plantes L.LP28
• Plantes L.TENSION
• L. sakéi(CJLS03)
• Une combinaison deL. courbéHY7601 etPlantes L.KY1032
• Une combinaison deL. acidophile,Bifidobactérie bifidum,B animalis subsp. de laitetPlantes L.)

Devriez-vous prendre des probiotiques quotidiennement ?
Pour les personnes en bonne santé, obtenir des probiotiques à partir de la nourriture peut être plus utile que de prendre un supplément. Un supplément probiotique peut ou non affecter la perte de poids ou la santé globale. Les suppléments ne sont pas réglementés par la Food and Drug Administration (FDA) comme les médicaments. Un supplément probiotique peut ne pas contenir les souches annoncées ou des bactéries vivantes en quantités suffisantes.
Cependant, les suppléments probiotiques ne sont généralement pas considérés comme trop risqués pour les personnes en bonne santé en termes d’effets secondaires potentiels. Certaines personnes peuvent ressentir des ballonnements ou d’autres effets digestifs à mesure que leur microbiome change.

Risques potentiels

Il est important de savoir que même si les probiotiques sont considérés comme sûrs pour la plupart des gens, ils ne sont pas sans risques.

Certains risques possibles considérés comme peu probables sont :

• Infections systémiques (les bactéries probiotiques envahissent les tissus corporels ou la circulation sanguine)
• Changer le métabolisme d’une manière inutile ou malsaine
• Transmission de gènes de résistance aux antibiotiques des organismes probiotiques à d’autres organismes du microbiome
• Surstimulation du système immunitaire

Les autres risques comprennent :

• Produits probiotiques ne contenant pas ce qui est indiqué sur l’emballage
• Interactions avec des médicaments sur ordonnance ou d’autres suppléments
• Symptômes gastro-intestinaux (GI)

De plus, certains risques ne sont pas inclus dans les études formelles, mais ils peuvent survenir avec tout traitement dépourvu de preuves scientifiques. Le premier est financier. Certains probiotiques peuvent être coûteux ; les prendre pendant des mois sans résultats peut être considéré comme un gaspillage d’argent.

Un autre risque potentiel est de retarder les soins d’un professionnel de la santé en prenant des probiotiques au lieu de demander des soins. Un professionnel de la santé peut fournir des traitements contre l’obésité, tels que l’exercice, les médicaments et la chirurgie.

Les meilleurs aliments probiotiques pour perdre du poids

Manger des aliments contenant des probiotiques peut être un moyen d’obtenir des bactéries intestinales bénéfiques. Cependant, il manque des preuves solides de la manière dont les probiotiques contenus dans ces aliments peuvent affecter directement la perte de poids. Mais vous pourriez bénéficier d’autres avantages. Par exemple, le yaourt contenant des probiotiques peut aider à réduire la tension artérielle et le risque de maladie cardiaque chez certaines personnes.

L’ajout d’aliments riches en probiotiques à votre alimentation peut être un moyen plus simple et/ou moins coûteux que les suppléments d’œuvrer en faveur d’un microbiome plus diversifié. Ces aliments comprennent :

• Kéfir
• Choucroute
• Tempeh
• Yaourt