Avant de commencer un régime, vous devez d’abord comprendre la quantité de protéines, de glucides et de vitamines idéales pour votre corps. La quantité de protéines qui est saine pour vous dépend directement de la quantité de calories que vous devriez consommer. Maintenant, la quantité de calories requise par votre corps est directement proportionnelle à la quantité d’activités que votre corps fait. Selon les Dietary Guidelines for Americans, 2010, la quantité de protéines à consommer devrait idéalement se situer entre 10 % et 35 % de votre apport calorique total par jour. Par exemple, si votre apport calorique total par jour est de 2 000 calories, près de 200 à 700 calories devraient être consommées sous forme de protéines. Idéalement, si tous les repas que vous consommez contiennent une certaine forme de protéines, vous vous situez dans la fourchette saine d’apport en protéines recommandée. Selon l’indice de référence alimentaire,
La plupart d’entre nous consommons quotidiennement plus que la quantité de protéines considérée comme saine. Si vous avez un verre de lait avec un cheese burger, vous avez déjà dépassé la valeur idéale recommandée de protéines. Ces directives s’adressent toutefois aux personnes qui ont un niveau d’activité inférieur à la moyenne sur une base quotidienne. Si vous êtes très active, sportive, enceinte ou en période postnatale, votre corps aura besoin de plus de protéines que la normale.
Qu’est-ce qu’un régime hyperprotéiné ? La plupart des gens qui font de l’exercice fréquemment et suivent une routine d’entraînement stricte, misent généralement sur ce qu’on appelle maintenant un régime riche en protéines. En règle générale, chaque déclaration faite sur les faits alimentaires est fortement débattue et il n’y a guère de terrain d’entente sur lequel tous les experts de la santé s’appuient et s’accordent. Les protéines, cependant, ont été considérées par tous comme essentielles à la croissance et au développement des muscles, et ce fait a été accepté par tous les diététiciens. Il a également été prouvé que même si vous ne faites pas trop d’exercice mais que vous souhaitez tout de même perdre du poids, vous devez augmenter votre apport en protéines.
Par conséquent, le rôle des protéines ne se limite pas seulement à aider à alimenter la puissance musculaire, mais également à aider à la perte de poids. Parmi les différentes formes de régimes protéinés, le plus populaire est le régime paléo. Dans toute forme de régime enrichi en protéines, l’objectif principal est de minimiser l’apport en glucides tout en maximisant l’apport en protéines. Presque toutes les calories nécessaires à l’organisme proviennent des protéines. L’apport en glucides est maintenu au strict minimum. Les glucides se trouvent en abondance dans le riz, le pain et d’autres produits similaires. Les protéines, par contre, sont abondantes dans toutes les viandes et aussi dans les œufs. Si vous recherchez des options végétariennes, les produits alimentaires comme le soja et les épinards sont également de riches sources de protéines. D’autres options végétariennes pour les aliments enrichis en protéines sont les différents types de fromage.
En quoi le régime riche en protéines est-il bon pour vous ?
Les avantages d’avoir une alimentation riche en protéines :
Perte de poids:Il a été considéré par de nombreux diététiciens qu’avoir un régime enrichi en protéines tout en maintenant ou en réduisant l’apport calorique total permet en fait de perdre du poids plus rapidement et de manière plus saine. La meilleure chose à propos d’avoir des protéines dans notre alimentation ne nous donne pas faim. D’autre part, la consommation de protéines nous fait nous sentir rassasiés tout en aidant à perdre du poids. Étant donné que le problème de l’obésité a été l’un des principaux problèmes dans le pays, des recherches approfondies ont été menées dans ce domaine. Étant donné que le problème est si grave, de nombreux diététiciens ont étudié les effets, à la fois positifs et négatifs, sur un régime enrichi en protéines, et ont également découvert qu’il s’agissait en fait d’une option viable en cas de fixation du taux de perte de poids. En raison du fait que les protéines vous font vous sentir plus rassasié que les autres aliments,
Digestion facile: L’avantage de la perte de poids si les protéines peuvent également être attribuées au fait qu’il faut moins d’énergie pour digérer les protéines que pour digérer les glucides ou les graisses. Cela conduit à un mécanisme plus rapide, qui à son tour conduit à une perte de poids réussie. En plus de cela, les protéines ont également un effet supplémentaire sur l’effet à long terme d’un régime enrichi en protéines. En raison du mécanisme de digestion que possèdent les protéines, elles permettent de rester ou de maintenir le poids même longtemps après le régime.
Construire des cellules musculaires : Un régime riche en protéines augmente la quantité de protéines que vous consommez, ce qui est bénéfique pour la production et le développement des cellules musculaires. En plus de cela, les protéines sont également essentielles à la croissance et au fonctionnement des cellules des cheveux, de la peau, des ongles, des os et des voitures. Les cellules sanguines bénéficient également grandement de l’activité des protéines dans notre corps.
Les hormones sont très importantes dans le maintien de la santé mentale et sont également très fonctionnelles pour assurer une bonne santé. Les régimes riches en protéines sont également très utiles pour générer et maintenir un niveau de protéines sain dans le corps.
Niveaux élevés d’enzymes : Un bon métabolisme est directement lié à la quantité d’enzymes produite pour que le corps les utilise. Les protéines sont utiles pour élever le niveau d’enzymes du corps, ce qui est important pour maintenir un bon métabolisme.
Corps musclé : Lorsque vous consommez une quantité copieuse de protéines, la croissance et le maintien de la masse musculaire maigre sont également bénéfiques. C’est la raison pour laquelle les personnes essayant de construire un corps musclé dépendent fortement de l’apport en protéines.
Apport réduit en sucre : Lorsque vous consommez plus de protéines, vous réduisez intrinsèquement la quantité de glucides et de sucre, ce qui a été prouvé pour provoquer une amélioration de la concentration et de la santé mentale. La réduction de la consommation de sucre a un effet direct sur notre santé mentale, comme le maintien des sautes d’humeur.
Ostéoporose : Les patients souffrant d’ostéoporose , de troubles cardiaques et de diabète de type 2 doivent s’appuyer sur un régime enrichi en protéines, car un tel régime s’est avéré bénéfique pour les personnes présentant de telles carences.
Syndrome des ovaires polykystiques : Un régime riche en protéines est également conseillé aux femmes souffrant du syndrome des ovaires polykystiques .
À quel point un régime riche en protéines est-il mauvais pour vous ?
Les inconvénients d’avoir une alimentation riche en protéines :
Graisses animales : pour les personnes qui dépendent beaucoup et principalement des produits carnés pour satisfaire leur apport en protéines, doivent savoir que ces produits animaux sont également riches en graisses animales comme les graisses saturées et le cholestérol ; ces graisses sont évidemment dangereuses pour les personnes souffrant de troubles cardiaques ou d’un cœur faible. Les graisses animales peuvent également entraîner certains types de cancer.
Éviter les fruits et légumes : Lorsque nous pensons à un régime riche en protéines, nous pensons principalement à inclure des produits carnés, évitant ainsi les fruits et légumes. Mais les fruits et légumes sont les principales sources de vitamines et de minéraux comme la vitamine C, les bioflavonoïdes et le bêta-carotène. En dehors de ceux-ci, les fruits sont également importants car ils fournissent des minéraux importants et sont également riches en antioxydants. Supprimer les fruits et légumes de l’alimentation peut donc conduire à certaines maladies de carence en vitamines et minéraux.
Pas de fibres : En supprimant les fruits et légumes de votre alimentation, vous supprimez également les seules et principales sources de fibres. Ces fibres sont ce qui vous aide à avoir une selle pratique et fluide. Le manque de fibres dans l’alimentation peut entraîner des selles irritables, une diverticulite et également de la constipation.
Ordre corporel : Personne n’aime que ses aisselles puent. Avoir beaucoup de protéines peut entraîner une accumulation de cétones dans le corps, ce qui est directement lié à l’odeur corporelle. Avoir une alimentation riche en protéines peut donc entraîner une odeur corporelle. Pour éviter cela, vous devez boire beaucoup d’eau.
Si vous essayez de vous débarrasser de l’obésité et misez sur une alimentation riche en protéines, le seul danger ici est que des études ont prouvé que la perte de poids par apport en protéines en cas d’obésité n’est généralement pas à long terme. L’inefficacité peut être attribuée à la perte importante d’eau pendant le régime.
Calculs rénaux : En cas de régime riche en protéines, il peut même y avoir des risques de calculs rénaux . Étant donné que le régime riche en protéines peut provoquer une accumulation d’acides dans les reins, ils entravent le fonctionnement des reins, ce qui peut potentiellement entraîner des calculs rénaux.
Il ne sert à rien de nier la grandeur et l’efficacité des fruits et légumes, ils sont une riche source de vitamines et de minéraux, en plus de fournir au corps des fibres saines, sans celles-ci, le corps ne pourra pas fonctionner correctement et peut même faire face complications comme les maladies de carence et une selle constipée. Il est également très important de choisir la bonne source de protéines ; vous ne devez pas dépendre uniquement des viandes pour obtenir la dose quotidienne de protéines. D’autres légumes riches en protéines et produits à faible teneur en matières grasses doivent également être pris en compte. Lorsque vous suivez un régime, vous devez toujours vous faire aider par un professionnel pour vous assurer que toutes les fonctions de votre corps sont vérifiées
