Gastro-entérite ou grippe gastrique ou insecte intestinal ou gastro : définition, types, épidémiologie, physiopathologie, causes, symptômes, signes, traitement, investigations

La gastro-entérite est une irritation et une inflammation du tractus gastro-intestinal qui implique l’estomac et l’intestin grêle. La gastro-entérite se traduit généralement par une diarrhée aiguë.

La gravité de la gastro-entérite dépend principalement de la capacité du système immunitaire d’un individu à lutter contre l’infection. Des électrolytes et des liquides peuvent être perdus en raison de vomissements et de diarrhée. De nombreuses personnes se rétablissent facilement en buvant des liquides et en revenant à une alimentation normale, mais la guérison peut ne pas être facile chez les nourrissons et les personnes âgées, entraînant parfois une maladie potentiellement mortelle, à moins que les liquides ne soient rétablis et que l’état ne soit traité.

La gastro-entérite est également connue sous le nom de grippe gastrique, de punaise abdominale et de gastro.

Classification et types de gastro-entérite ou grippe gastrique ou insecte intestinal ou gastro

La gastro-entérite peut être classée en différentes catégories en fonction de la cause de l’infection :

  • Gastro-entérite virale : La gastro-entérite virale est de nature hautement contagieuse et est la forme la plus courante de gastro-entérite. Il pourrait se propager avec une interaction étroite avec des personnes infectées, des aliments contaminés, de l’eau contaminée, le partage d’ustensiles de cuisine, de mauvaises habitudes d’hygiène, les personnes âgées vivant dans des maisons de retraite, les étudiants vivant dans des résidences étudiantes et même les enfants dans les crèches et les écoles maternelles, tous peuvent être plus à risque. risque de développer une gastro-entérite virale en raison de la proximité dans laquelle ils respirent et interagissent. Ce virus est véritablement responsable de l’infection et pourrait facilement se propager par voie aérienne ou par contact étroit.
  • Gastro-entérite bactérienne : La gastro-entérite bactérienne est rare et généralement de nature très grave. L’infection de la gastro-entérite bactérienne peut se propager par de mauvaises habitudes d’hygiène, le contact avec des personnes infectées, le partage d’ustensiles de cuisine, d’eau contaminée et d’aliments contaminés. La cause des infections parasitaires pourrait se propager par contact avec des déchets humains ou animaux infectés, la consommation d’eau contaminée et l’ingestion de fruits de mer crus.
  • Gastro-entérite à éosinophiles : La gastro-entérite à éosinophiles est également beaucoup moins fréquente. Les adultes et les jeunes enfants pourraient en être affectés. Les signes de cette gastro-entérite sont l’inclusion d’autres organes du corps en dehors du tractus gastro-intestinal, l’absence de cause connue de l’éosinophilie et des douleurs abdominales.
  • Gastro-entérite à cryptosporidiose : La gastro-entérite à cryptosporidiose est causée par le parasite nommé Cryptosporidium. La raison de la cryptosporidiose pourrait être les parasites absorbés par la bouche via de l’eau et des aliments infectés, ou d’un individu à l’autre ou d’un animal à l’autre. Cette maladie est bénigne, mais peut gravement affecter les personnes dont le système immunitaire est affaibli. Les principales sources de cryptosporidiose pourraient être les approvisionnements en eau contaminés, les piscines publiques et les garderies.

Épidémiologie de la gastro-entérite ou de la grippe gastrique ou de la punaise abdominale ou de la gastro

Le rotavirus chez les enfants de moins de 5 ans provoque environ 110 millions de cas de gastro-entérite dans le monde chaque année et près d’un demi-million de décès. Un autre agent viral important qui provoque la gastro-entérite est l’adénovirus. Parmi ceux-ci, environ 82 % des décès surviennent dans les pays les plus pauvres du monde.

L’incidence dans les pays développés est d’environ 1 à 2,5 cas par enfant et par an et cela a été une cause majeure d’hospitalisation. Les facteurs les plus importants sont l’âge, l’hygiène, les conditions de vie et les habitudes culturelles. La plupart des cas de gastro-entérite surviennent pendant l’été sous les tropiques et dans les climats tempérés pendant l’hiver.

Physiopathologie de la gastro-entérite ou de la grippe gastrique ou de la punaise abdominale ou de la gastro

Il existe différentes espèces bactériennes qui causent la gastro-entérite et elles agissent sur le système gastro-intestinal de différentes manières.

Il existe des bactéries qui pénètrent dans le tractus gastro-intestinal et se fixent à la muqueuse ou à la muqueuse intestinale où elles commencent à sécréter des toxines. Ces bactéries n’attaquent pas les cellules de la muqueuse intestinale. Les toxines sécrétées par eux ont un impact sur l’absorption des nutriments conduisant à une malabsorption et amènent les cellules muqueuses à sécréter des électrolytes et de l’eau. Cela sera considéré comme une diarrhée aqueuse abondante avec des vomissements qui commencent généralement dans les 12 à 48 heures suivant l’ingestion.

Il existe d’autres bactéries qui attaquent les cellules muqueuses provoquant des saignements et des ulcérations. Cela conduit à une diarrhée inflammatoire, qui s’accompagne parfois d’une diarrhée sanglante et le patient a également des douleurs abdominales importantes.

Cette inflammation et cette irritation gastro-intestinales provoquent les signes et symptômes typiques comme la fièvre, les nausées, les vomissements, les douleurs abdominales et la diarrhée qui sont observés dans les cas de gastro-entérite bactérienne.

Causes et facteurs de risque de gastro-entérite ou de grippe gastrique ou d’insecte intestinal ou de gastro

La cause principale de la gastro-entérite est la bactérie et le virus qui, là encore, sont les formes d’infection les plus courantes. Ces agents infectieux peuvent pénétrer dans le tractus gastro-intestinal depuis l’extérieur du corps par le biais d’aliments ou d’eau contaminés, ou peuvent se développer à l’intérieur à partir d’une condition anormale à l’intérieur.

Les gastro-entérites causées par des virus sont moins graves que celles causées par des bactéries et peuvent durer jusqu’à un jour ou deux, mais la gastro-entérite bactérienne peut durer jusqu’à une semaine ou plus.

Bactéries : ci-dessous sont les bactéries les plus courantes qui causent la gastro-entérite :

  • Salmonella – Fièvre typhoïde, manipulation de reptiles tels que des tortues ou des volailles porteuses de germes.
  • Escherichia coli – Diarrhée du voyageur, dysenterie, colite, intoxication alimentaire ou syndrome urémique.
  • Shigella – Dysenterie.
  • Campylobacter – Lait non pasteurisé, viande insuffisamment cuite.

Virus : La raison la plus courante d’être infecté par un virus est de mauvaises habitudes de lavage des mains. Vous trouverez ci-dessous les virus les plus courants qui causent la gastro-entérite :

  • Adénovirus.
  • Astrovirus.
  • Calicivirus.
  • Norovirus.
  • Rotavirus.

Parasites : La cause la plus courante d’infection par des parasites est l’eau contaminée, le plus souvent par les piscines. Vous trouverez ci-dessous les parasites les plus courants qui causent la gastro-entérite :

  • Giardia.
  • Cryptosporidium.

Autres causes : les allergies alimentaires, les métaux lourds, certaines toxines chimiques souvent présentes dans les fruits de mer, les antibiotiques et d’autres médicaments peuvent également être responsables d’épisodes de gastro-entérite, bien que ceux-ci puissent ne pas être infectieux pour les autres. Peu de causes courantes sont :

  • Exposition aux métaux lourds comme le mercure, l’arsenic et le plomb.
  • Des médicaments comme l’aspirine.
  • Antibiotiques.
  • Anti-inflammatoires non stéroïdiens .
  • Stéroïdes.
  • Laxatifs.
  • Caféine.
  • Intolérance au lactose dans le lait et les produits laitiers tels que le fromage et la crème glacée.

Signes et symptômes de la gastro-entérite ou de la grippe gastrique ou de la punaise abdominale ou de la gastro

Les symptômes de la gastro-entérite peuvent généralement entraîner des spasmes ou des douleurs gastriques, de la diarrhée ou des vomissements, avec des infections inflammatoires du côlon ou une infection non inflammatoire de la partie supérieure de l’intestin grêle.

Les symptômes de la gastro-entérite peuvent inclure

  • Maux de tête.
  • Perte d’appétit.
  • Flatulences anormales.
  • Nausée et vomissements.
  • Douleur abdominale .
  • Faiblesse et évanouissement.
  • Crampes abdominales.
  • Selles sanglantes.
  • Diarrhée .

Les principaux facteurs incluent

  • Colite bactérienne pouvant provoquer une diarrhée sanglante.
  • Mauvaises habitudes alimentaires chez les nourrissons entraînant des selles liquides fréquentes causées par une diarrhée virale. Il existe certains cas où la bile peut être vomi lorsque l’estomac est vide.

Les enfants atteints de gastro-entérite peuvent avoir des symptômes comme

  • Exécution d’une faible fièvre.
  • Manque de sommeil.
  • Signes de déshydratation qui comprennent des muqueuses sèches.
  • Léthargique.
  • La turgescence cutanée diminue.
  • Tachycardie.
  • Décoloration de la peau.
  • Fontaines englouties.
  • Cernes foncés.
  • Globes oculaires enfoncés.
  • Yeux vitreux.
  • Mauvaise perfusion et état de choc.

Traitement de la gastro-entérite ou de la grippe gastrique ou de la punaise abdominale ou de la gastro

  • Boire des liquides peut aider à éviter la déshydratation et à soulager les symptômes. Le remplacement hydrique aide à corriger le déséquilibre électrolytique, qui à son tour peut aider à arrêter les vomissements.
  • Les enfants doivent recevoir des solutions de réhydratation par voie orale telles que Rehydrate, Pedialyte, Resol et Rice-Lyte.
  • Les jus de fruits, le thé, le cola et les boissons pour sportifs peuvent ne pas être en mesure de remplacer correctement les liquides ou les électrolytes perdus à cause des vomissements ou de la diarrhée, pas plus que l’eau ordinaire. Les intestins irrités à cause de la gastro-entérite n’absorbent même pas assez bien l’eau ordinaire, d’autant plus que l’eau ordinaire n’aidera pas à remplacer les électrolytes.
  • Après chaque selle molle, les enfants de moins de deux ans doivent recevoir une à trois onces de solution de réhydratation. Les enfants plus âgés devraient boire jusqu’à trois à huit onces de solution de réhydratation et les adultes autant que possible.
  • Dans les régions où les boissons pédiatriques ne sont pas disponibles, une recette maison commune pour la réhydratation est utilisée où deux cuillères à soupe de sucre mélangées à un quart de cuillère à café de sel de table et un quart de cuillère à café de bicarbonate de soude ou de sel de table sont mélangées dans 1 litre d’eau propre ou déjà bouillie. eau.
  • Après 24 heures, un régime fade doit être commencé avec le régime BRAT, c’est-à-dire des bananes, du riz, de la compote de pommes sans sucre, du pain grillé, des pâtes ou des pommes de terre.
  • Pour les adultes, apport initial de glaçons et de liquides clairs, non laitiers et sans caféine tels que les jus de fruits, le soda au gingembre, le Gatorade et le Kool-Aid ou d’autres mélanges de boissons commerciales. Un régime doux et fade tel que le régime BRAT peut être démarré après 24 heures réussies de régime liquide sans vomissements.
  • Traitement médical : si le patient n’est pas en mesure de prendre des liquides par la bouche en raison de vomissements, une intraveineuse peut être insérée pour rétablir les liquides dans le corps pour la réhydratation. L’évaluation d’un chirurgien, d’un toxicologue, d’un gastro-entérologue ou d’un autre spécialiste peut être nécessaire en cas de symptômes graves.
  • Les antibiotiques ne sont généralement pas administrés tant qu’une bactérie spécifique n’a pas été identifiée, car l’utilisation de mauvais antibiotiques peut aggraver certaines des infections ou prolonger leur vie.

Enquêtes sur la gastro-entérite ou la grippe gastrique ou la punaise abdominale ou gastro

La gastro-entérite simple est facile à diagnostiquer avec seulement les symptômes et aucun test de diagnostic spécifique n’est requis.

Si les symptômes comme la fièvre, la diarrhée et les selles sanglantes persistent pendant deux semaines ou plus, l’examen des selles pour Clostridium difficile est conseillé. Des hémocultures sont également recommandées pour identifier si des bactéries telles que Shigella, Salmonella, Campylobacter et Escherichia coli entérotoxique sont les causes de la maladie.

La microscopie pour les parasites, les ovules et les kystes peut également être utile.

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