La sécrétion de lait blanc qui est produite à partir des glandes des abeilles ouvrières en favorisant la croissance et le développement des abeilles est la gelée royale. C’est l’aliment le plus important pour la reine des abeilles. Les larves d’abeilles ouvrières sont nourries de cette gelée royale pendant les trois premiers jours de sa vie mais les reines sont nourries de cette gelée royale pendant une période prolongée ou tout au long de leur vie. La gelée royale est administrée aux larves sélectionnées dans des cellules de reine construites lorsque les abeilles ouvrières décident de former une nouvelle reine alors que l’ancienne s’affaiblit. La gelée royale pourrait transformer les larves de travailleurs stériles en une immense reine. La reine des abeilles pèse de 0,3 mg à 150 mg et est capable de pondre 1500 œufs en une journée. La reine des abeilles a une durée de vie de 4 à 6 ans alors que les abeilles ouvrières vivent de 35 à 40 jours. La gelée royale est chargée de calories en raison de la présence de glucides,

Histoire

Son utilisation pour les bienfaits pour la santé était prédominante dans les années 1950 pour les problèmes asthmatiques. Il est devenu rare lorsque les chrétiens et les catholiques le recherchent et est également devenu cher. De plus, il a été utilisé par les Chinois et les Asiatiques pendant des générations. Il a diverses activités antibactériennes, antioxydantes et anti-tumorales et améliore également l’immunité. Il inhibe la croissance du cancer, aide à la ménopause et agit comme protecteur cutané.

Avantages pour la santé de la gelée royale

La gelée royale comprend des propriétés antitumorales, antibactériennes, anti-inflammatoires et cicatrisantes. Il est utilisé pour traiter les problèmes de santé tels que l’aide à l’asthme, renforcer l’immunité, inhiber le cancer et le traitement anti-âge. Il est riche en nutriments tels que le cuivre, le calcium, le phosphore, le fer, le soufre, le silicium, le potassium, la biotine, les vitamines, le folate, l’inositol, la gamma globuline, l’acis nucléique et les acides aminés. Il empêche les possibilités de baisse de la pression artérielle, du cancer, du taux de cholestérol, de l’infertilité sexuelle, de l’inflammation, de la santé du foie, de la prévention du vieillissement prématuré, de la santé digestive, de la circulation et de la perte de poids.

1. Maintient la pression artérielle

La recherche montre que la gelée royale contient des protéines qui ont un impact positif sur le niveau de pression artérielle. L’hydrolysat a un effet prolongé sur la pression artérielle. Avec le potassium, il agit comme un vasodilatateur qui aide à réduire le stress sur les vaisseaux sanguins. Il empêche également les risques de problèmes cardiaques. ( 1 )

2. Niveau de cholestérol

La recherche montre que l’ajout de gelée royale aide à réduire le mauvais cholestérol, ce qui aide à prévenir les problèmes cardiovasculaires et l’athérosclérose. ( 2 )

3. Guérit l’infertilité

La gelée royale aide à traiter l’infertilité associée à la royalactine. Il aide à devenir sexuellement viable. Il augmente la fertilité et la motilité des spermatozoïdes des hommes. ( 3 )

4. Prévenir le cancer

Il possède des propriétés antioxydantes qui aident à entraver le bisphénol A, également appelé BPA. Il est associé aux risques élevés de cancer du sein. L’apport de gelée royale aide à prévenir ce problème. ( 4 )

5. Réduit l’inflammation

Il est chargé de vitamines et d’enzymes qui ont des propriétés anti-inflammatoires. L’application topique de gelée royale aide à soulager l’inflammation. ( 5 )

6. Ralentit le vieillissement

Les propriétés antioxydantes aident à éradiquer les radicaux libres qui sont responsables du vieillissement prématuré des cellules. Il aide à maintenir la brillance de la peau, à prévenir les rides, la chute des cheveux ainsi que la dégénérescence maculaire. ( 6 )

7. Abaisse le cholestérol

La gelée royale aide à abaisser le cholestérol, à favoriser une digestion saine et à améliorer la fonction hépatique. Il aide les efforts de perte de poids. Il améliore le métabolisme et stimule la perte de poids. ( 7 )

8. Métabolisme

La gelée royale contient des acides aminés essentiels. Il aide à régénérer les cellules, à améliorer la croissance et le développement des muscles, à renforcer les os et à améliorer le processus enzymatique. ( 8 )

Utilisations traditionnelles

• Il est utilisé pour la croissance des cheveux et comme tonique pour la peau.
• Il est utilisé pour nourrir la peau et abaisser les rides.
• Il est utilisé comme tonique qui est utile pour la ménopause ainsi que pour les performances sexuelles.
• Il contribue également à augmenter l’énergie.
• Il est utilisé pour l’asthme, les maladies du foie, le rhume des foins, la pancréatite, le syndrome prémenstruel, les troubles du sommeil, les ulcères d’estomac, les fractures osseuses, les maladies rénales, les troubles cutanés, les symptômes de la ménopause et l’hypercholestérolémie.
• Il est également utilisé pour renforcer le système immunitaire.
• Il favorise la longévité et améliore la fertilité.

Précautions                                                                                                 

• Les patients asthmatiques doivent l’éviter.
• Certains peuvent ressentir des réactions telles que des irritations cutanées, des spasmes bronchiques, un choc anaphylactique, une crise d’asthme, une éruption faciale, une prise de poids, de l’urticaire et une gêne gastro-intestinale.
• Les patientes atteintes d’un cancer du sein (récepteur des œstrogènes) si elles sont consommées de gelée royale favorisent la croissance des cellules cancéreuses du sein.
• Il peut augmenter les effets des médicaments hypocholestérolémiants et des anticoagulants.
• Certains pourraient ressentir des effets secondaires tels que des éruptions cutanées du visage, une prise de poids et une gêne gastro-intestinale.
• Les petits enfants, les femmes qui allaitent, les femmes enceintes et les patientes immunisées devraient éviter d’utiliser de la gelée royale.
• Les personnes souffrant d’autres allergies doivent également l’éviter.
• Cela pourrait aggraver la dermatite et abaisser la tension artérielle.
• Il ne doit pas être administré aux nourrissons de moins d’un an.
• Les femmes enceintes devraient l’éviter.
• La gelée royale ne doit pas être chauffée.

Utilisations culinaires    

• Il est utilisé comme complément alimentaire.
• Il est ajouté aux salades, yaourts , smoothies et autres boissons froides.

Faits sur la gelée royale

La substance produite par les abeilles domestiques est connue sous le nom de gelée royale. La consommation de gelée royale par une abeille femelle ordinaire au stade larvaire la transformera en reine des abeilles, qui est 1 ½ fois la taille normale. Il devient fertile et pond plus de milliers d’oeufs en une journée. Comme les autres abeilles du foie pendant quelques semaines, la reine des abeilles vit environ cinq ans.

Références:

http://goaskalice.columbia.edu/answered-questions/what-royal-jelly

https://www.hchs.edu/literature/Bee_%20Pollen-Propolis-and-Royal_Jelly.pdf

https://en.wikipedia.org/wiki/Royal_jelly

http://www.webmd.com/vitamins-supplements/ingredientmono-503-royal%20jelly.aspx?activeingredientid=503

https://www.hchs.edu/literature/Bee_%20Pollen-Propolis-and-Royal_Jelly.pdf

https://en.wikipedia.org/wiki/Royal_jelly

http://goaskalice.columbia.edu/answered-questions/what-royal-jelly

http://www.webmd.com/vitamins-supplements/ingredientmono-503-royal%20jelly.aspx?activeingredientid=503

http://natural-fertility-info.com/royal-jelly.html