Découvrez les contre-indications et les effets secondaires de la cardamome.
De la plante Elettaria cardamomum, les graines de cardamome sont utilisées comme épice et remède en Inde et dans toute l’Asie du Sud-Est.
Bien qu’excellentes pour la santé, dans certains cas, et comme toutes les plantes médicinales, elles peuvent provoquer certains effets nocifs indésirables, c’est pourquoi il est important de savoir quels sont ces effets nocifs et quand peuvent-ils se produire. avant de le consommer.
Effets secondaires de la cardamome
La cardamome est une épice dite “sûre” qui peut être consommée sans danger, cependant, comme tout produit, il faut respecter les doses prescrites. En effet, en surdosage, la cardamome peut être « toxique ».
En règle générale, une dose quotidienne de 1,5 g (soit une cuillère à café) d’épice est recommandée. La dose maximale tolérée est considérée comme étant de 5 g de cardamome par jour.
Selon le surdosage, il peut donc entraîner des désagréments et des effets indésirables allant de légers à plus graves :
• transpiration excessive
• bouche sèche
• mal de crâne
• maux d’estomac et nausées
• étourdissements et vomissements
• tachycardie
• insomnie
• dans certains cas extrêmes : délires et hallucinations
Tous ces effets nocifs s’arrêtent une fois que les dosages sont réduits ou que la consommation de l’épice est arrêtée.
Contre-indications de la cardamome
La consommation de cardamome est déconseillée, sans avis médical, aux personnes :
• souffrant de problèmes cardiaques (notamment myocardite) : en effet, il augmente le taux de créatine phosphokinase (CPK) dans le sang
• avec de graves problèmes de foie
• souffrant de calculs biliaires
Il ne présente aucun risque sur le plan alimentaire, mais pour une consommation régulière et à dose de cure, la consultation d’un professionnel de santé est fortement recommandée pour éviter tout danger.
Le cas des femmes enceintes ou allaitantes
En dosage diététique, la cardamome ne pose aucun problème pendant la grossesse, l’allaitement, ou chez les jeunes enfants.
Au contraire, l’ajout de cardamome dans l’alimentation permettra aux femmes enceintes de bénéficier de ses vitamines, minéraux, antioxydants, et des bienfaits santé de la cardamome , avec ses effets bénéfiques sur la digestion, le tonus, ses effets diurétiques. , antiseptiques, etc.
En revanche, l’utilisation en grande quantité, sous forme de cure, d’huiles essentielles est déconseillée aux femmes enceintes, aux femmes allaitantes, et aux jeunes enfants.
En effet, il n’existe aucune étude sur l’innocuité de la prise de cardamome en quantité médicamenteuse dans ce genre de cas, le principe de précaution s’impose.
Interaction avec des médicaments ou des plantes médicinales
À ce jour, il n’existe aucune interaction connue entre la cardamome et des médicaments ou des remèdes à base de plantes.
