Découvrez les 3 bienfaits pour la santé de la vitamine D et ses effets secondaires.
La vitamine D est produite par la peau en réponse à la lumière du soleil.
Ce que nous appelons la « vitamine D » est en fait un ensemble de substances liposolubles.
Ainsi, ce groupe comprend notamment la vitamine D2 (sous forme végétale) et la vitamine D3 (sous forme animale).
Votre corps produit naturellement de la vitamine D lorsqu’il est exposé à la lumière directe du soleil.
Pour éviter une carence, vous pouvez manger certains aliments qui contiennent de la vitamine D.
Pour assurer des niveaux adéquats de vitamine D dans votre sang, vous pouvez également prendre des suppléments comme cette vitamine D végétale.
Renforcer les os et les dents, renforcer le système immunitaire… la vitamine soleil fait fureur.
Voici tous les avantages incroyables de la vitamine D pour la santé que vous devriez connaître :
La vitamine D est vitale pour notre santé
Obtenir suffisamment de vitamine D est essentiel au bon fonctionnement de votre corps.
En effet, parmi ses fonctions les plus importantes, la vitamine D aide à :
- réguler l’absorption du calcium et du phosphore dans l’organisme,
- assurer le bon fonctionnement des réponses immunitaires,
- renforcer les os et les dents et
- offrent une meilleure résistance à certaines maladies.
Aussi, si votre corps ne reçoit pas suffisamment de vitamine D, vous risquez de développer des pathologies osseuses.
Les troubles les plus courants sont l’ostéomalacie (qui rend les os « mous ») ou l’ostéoporose (affaiblissement des os).
3 avantages pour la santé de la vitamine D
1. Aide à combattre la maladie
En plus de ses bienfaits les plus connus, les recherches scientifiques les plus récentes ont montré que la vitamine D aide également à :
- réduire le risque de sclérose en plaques, selon une étude de l’université de Harvard ( source 1 ).
- réduire le risque de développer des maladies cardiovasculaires, selon une étude américaine ( source 2 ).
- réduire le risque de contamination grippale, selon une étude japonaise ( source 3 ).
2. Avantages de la vitamine D
pour l’anxiété et la dépression
Plusieurs études montrent que la vitamine D peut également jouer un rôle important dans la régulation de l’humeur et dans la prévention de la dépression.
Des chercheurs norvégiens ont découvert que la prise de suppléments de vitamine D améliore considérablement les symptômes de la dépression ( source 4 ).
Dans une autre étude, les chercheurs ont observé les effets de la vitamine D chez les personnes atteintes de fibromyalgie, une maladie chronique caractérisée par des douleurs généralisées dans les muscles, les ligaments et les tendons.
Cependant, les chercheurs ont découvert que chez les patients qui présentent également des symptômes d’anxiété et de dépression, la carence en vitamine D est plus fréquente ( source 5 ).
3. Bienfaits de la vitamine D
pour la perte de poids
Essayez-vous de perdre du poids ?
Consultez donc votre médecin ou votre pharmacien pour prendre des suppléments de vitamine D.
En gouttes ou en ampoules, vous trouverez facilement divers compléments en pharmacie ou même sur Internet.
Mais, encore une fois, il est préférable de consulter un professionnel de la santé pour trouver la forme et le dosage les plus appropriés.
Dans une étude, les chercheurs ont découvert que les personnes qui recevaient une dose quotidienne de calcium et de vitamine D perdaient plus de poids que celles qui recevaient un placebo ( source 6 ).
Les chercheurs de cette étude ont ainsi conclu que les suppléments de calcium et de vitamine D ont un effet coupe-faim.
Et dans une autre étude portant sur des personnes en surpoids, les marqueurs de risque de maladie cardiaque ont été considérablement réduits chez les personnes qui recevaient des suppléments quotidiens de vitamine D ( source 7 ).
Comment savoir si vous manquez de vitamine D ?
Plusieurs facteurs peuvent empêcher votre corps de fabriquer suffisamment de vitamine D en s’exposant au soleil.
Voici les principales causes de carence en vitamine D :
- vivre dans une zone fortement polluée,
- utiliser de la crème solaire,
- passer trop de temps à l’intérieur,
- vivre dans une grande ville (où les bâtiments bloquent la lumière du soleil) et
- avoir la peau foncée (plus la pigmentation est importante, plus il est difficile pour l’organisme de synthétiser la vitamine D).
Sachez que les facteurs ci-dessus provoquent une carence en vitamine D chez de plus en plus de personnes.
C’est pourquoi il est essentiel pour vous d’obtenir une partie de votre vitamine D d’autres sources que le soleil !
Quels sont les signes d’une carence en vitamine D ?
Chez les adultes, les symptômes d’une carence en vitamine D comprennent :
- une sensation de fatigue, d’épuisement et de malaise général ;
- raideur, douleur et crampes articulaires;
- douleurs osseuses sévères et faiblesse musculaire, pouvant entraîner des difficultés à monter les escaliers, à se lever d’une position assise ou couchée et à marcher normalement et
- les « fractures de stress » ou « fractures de stress », un type de fractures osseuses au niveau des jambes, du bassin et des hanches.
Votre médecin peut facilement diagnostiquer une carence en vitamine D grâce à une simple analyse de sang.
Si une déficience est diagnostiquée, votre médecin peut prescrire des radiographies pour mesurer la solidité de vos os.
Le médecin peut également prescrire un traitement avec des suppléments de vitamine D.
Pour produire plus de vitamine D, vous devez également surveiller votre alimentation et veiller à augmenter votre exposition au soleil.
Quels aliments contiennent le plus de vitamine D ?
Peu d’aliments contiennent naturellement de la vitamine D.
C’est pourquoi certains aliments sont enrichis en vitamine D, comme certaines marques de lait.
Voici les aliments qui contiennent le plus de vitamine D :
- saumon, sardines et autres poissons gras,
- jaune d’œuf ,
- crevettes ,
- lait, yaourt, beurre et autres produits laitiers (enrichis en vitamine D) et
- céréales et jus d’orange (fortifiés en vitamine D).
Qu’il s’agisse d’exposition au soleil ou de régime alimentaire, il n’est pas toujours facile d’obtenir suffisamment de vitamine D chaque jour.
C’est pour cette raison que de plus en plus de personnes se tournent vers les suppléments de vitamine D.
Combien prendre de vitamine D ?
Il existe une controverse sur la quantité exacte de vitamine D nécessaire au bon fonctionnement de l’organisme.
En effet, les recherches les plus récentes semblent indiquer que le dosage nécessaire en vitamine D est beaucoup plus important qu’on ne le pensait auparavant.
La dose de vitamine D est souvent indiquée en unités internationales (UI) plutôt qu’en microgrammes (µg).
En termes simples, l’UI est une mesure standard pour les médicaments et les vitamines.
Les UI aident les experts à mieux déterminer la dose recommandée, mais aussi à évaluer la toxicité et les niveaux de carence pour chaque personne.
Sachez qu’une UI n’est pas la même pour chaque type de vitamine !
Voici l’apport nutritionnel recommandé (AJR) pour la vitamine D ( source 8 ) :
- enfants et adolescents : 600 UI
- adultes jusqu’à 70 ans : 600 UI
- adultes de plus de 70 ans : 800 UI
- femmes enceintes ou allaitantes : 600 UI.
