La réglisse est une herbe connue pour être naturellement douce et apaisante. C’est leur goût sucré qui le rend idéal pour l’alimentation, la phytothérapie ou même l’arôme de cigarette. Et ce n’est pas tout, car les racines de réglisse contiennent encore plus de propriétés pour la santé que l’herbe elle-même ! Quoi qu’il en soit, revenons à l’herbe de réglisse, il y a beaucoup de produits alimentaires fabriqués à partir de celle-ci, à commencer par le thé, les sirops et même les bonbons. Quels sont les avantages pour la santé des bonbons à la réglisse?
Quels sont ses avantages pour la santé?
- Les bonbons à la réglisse soulagent l’estomac
La réglisse elle-même pourrait aider à guérir les maladies de l’estomac courantes telles que les douleurs à l’estomac, les ulcères, les brûlures d’estomac et enflamme le tube digestif en cas de constipation. Tout devient possible grâce à l’acide glycyrrhizique.
- Bonbons à la réglisse pour la santé respiratoire
Les racines de réglisse ont des propriétés anti-inflammatoires qui pourraient liquéfier le mucus à l’intérieur des poumons et également dégager les voies nasales obstruées, ce qui les rend très utiles pour guérir la toux ou les symptômes de la grippe.
- Les bonbons à la réglisse soulagent le stress
Le stress est causé par la libération ininterrompue de cortisol par la glande surrénale. Le cortisol est autrement connu comme l’hormone du stress et la réglisse est capable de le réguler. Une libération régulée de cortisol incitera les glandes surrénales à faire une pause et à prévenir la fatigue surrénalienne.
- Bonbons à la réglisse pour la protection contre le cancer
Des études ont indiqué que la racine de réglisse pourrait potentiellement aider au traitement du cancer du sein et du cancer de la prostate, tout comme dans la médecine traditionnelle chinoise.
- Bonbons à la réglisse pour les cheveux, les dents et la peau
Les racines de réglisse contiennent des éléments comme la choline, les avantages du potassium , du phosphore, des protéines, de la vitamine B et des flavonoïdes pour favoriser un cuir chevelu sain et prévenir les pellicules, la perte de cheveux, réparer les dommages cutanés et guérir à la fois l’eczéma et les éruptions cutanées. En ce qui concerne les avantages du bicarbonate de soude pour les dents , le thé aux épices à la réglisse est utile car il prévient les avantages pour la santé du xylitol pour la carie dentaire et les caries.
- Bonbons à la réglisse pour les brûlures d’estomac
Les brûlures d’estomac ou la dyspepsie sont une affection similaire à l’estomac, caractérisée par la sensation de brûlure qui se produit dans la partie supérieure de la poitrine causée par des facteurs externes tels que des aliments épicés excessifs, de l’alcool ou des vêtements serrés. La réglisse peut améliorer les brûlures d’estomac de plus de 40 % par rapport au placebo.
- Bonbons à la réglisse et ses autres bienfaits pour la santé
Et enfin, la réglisse offre également des avantages pour la santé à des conditions telles que;
- Symptômes de l’hypertension artérielle
- Hépatite
- Maladie d’Addison
- Crampes musculaires
- Psoriasis
- Syndrome de l’intestin irritable
Précautions et recommandations
En général, la réglisse contenue dans les aliments est sans danger pour la consommation, à condition de la consommer en quantités contrôlées. La même chose vaut également pour les applications topiques ; il ne faut jamais l’utiliser sur une longue période de temps. L’utilisation à long terme ou excessive de réglisse peut entraîner plusieurs effets secondaires menaçant la santé, tels que;
- Rythme cardiaque irrégulier
- Hypertension
- Paralysie
- Dommages cérébraux
Et aussi, les jeunes enfants, les femmes enceintes ou les mères allaitantes doivent éviter à tout prix la réglisse.
Comment faire des bonbons à la réglisse
Ingrédients
- 1/2 tasse de farine
- Poudre de racine de réglisse
- Poudre d’anis séché
- Mélasse
Pas
- Tout d’abord, ajoutez la mélasse dans une casserole moyenne. Chauffez-le à feu moyen pendant 5 à 10 minutes, car la mélasse est bien réchauffée.
- Chauffer doucement; ne le laissez pas bouillir ou faire des bulles.
- Ajouter la poudre de racine de réglisse et la poudre d’anis séché dans la mélasse. Bien mélanger.
- Ajouter la farine dans la mélasse. Bien mélanger.
- Continuez à ajouter de la farine, quelques cuillères à soupe à la fois jusqu’à ce qu’elle atteigne un total d’une tasse. D’ici là, une pâte épaisse et réalisable devrait déjà s’être formée.
- Retirez la pâte à sucre du moule et placez-la sur une planche à découper. Façonner les bonbons en plusieurs longs tubes.
- Attendez 1 à 2 heures que les bonbons durcissent et conservez-les dans un bocal ou un récipient.
- Les bonbons à la réglisse sont maintenant prêts à être dégustés !
Ce sont les avantages pour la santé des bonbons à la réglisse, qui rendent la réglisse agréable à tout moment et n’importe où !
