Points clés à retenir
- Les aliments à indice glycémique élevé peuvent aggraver l’acné en provoquant une forte augmentation du taux de sucre dans le sang.
- Boire des boissons sucrées comme les sodas peut augmenter le risque d’acné.
- Les produits laitiers pourraient être liés à l’acné, mais les recherches sont mitigées.
L’acné est une affection cutanée courante dans laquelle les pores et les follicules pileux se bouchent. L’huile (sébum), les cellules mortes de la peau et les bactéries peuvent obstruer les pores, provoquant des lésions appelées boutons.
Il existe plusieurs causes possibles d’acné, notamment une production excessive de sébum, une accumulation de cellules mortes de la peau et une prolifération de bactéries. D’autres facteurs contribuant à l’acné comprennent les changements hormonaux, l’âge, les médicaments, le stress et l’alimentation.
Certains aliments peuvent aggraver l’acné. Les aliments à indice glycémique élevé, c’est-à-dire ceux qui provoquent une forte augmentation du taux de sucre dans le sang, peuvent aggraver l’acné.
1. Sucre
Même si les aliments ne provoquent pas l’acné, certains aliments peuvent l’aggraver. La recherche montre que les personnes souffrant d’acné ont tendance à manger plus d’aliments riches en sucre que les personnes qui n’en souffrent pas.Une étude a révélé que les personnes qui consomment fréquemment des aliments riches en sucre ou en graisses sont 54 % plus susceptibles de souffrir d’acné.
Boire des boissons sucrées comme les sodas peut augmenter le risque d’acné de 18 %.Les aliments riches en sucre comprennent des glucides raffinés comme :
- Céréales pour petit déjeuner
- Bonbons
- Craquelins
- Pâtisseries
- Soude
- Pain blanc
- Riz blanc
Le sucre entraîne une inflammation dans le corps. L’inflammation de la peau augmente le risque d’acné. Les glucides raffinés provoquent une augmentation des taux de sucre dans le sang et d’insuline.Des taux élevés d’insuline dans le sang augmentent le risque de plusieurs problèmes de santé chroniques, notamment le diabète et les maladies cardiaques.
2. Aliments transformés
Les aliments transformés sont des aliments qui ont été modifiés par rapport à leur état naturel. Le régime alimentaire de style occidental a tendance à être riche en aliments transformés riches en calories, en graisses et en sucre. Des exemples courants d’aliments transformés sont la restauration rapide, les collations emballées et les sodas.
Une alimentation riche en produits de restauration rapide comme des hamburgers, des frites et des nuggets de poulet est associée à un risque accru d’acné.
3. Caféine
La caféine est une drogue qui stimule le cerveau et le système nerveux. Il aide à lutter contre la fatigue et augmente la vigilance. Le café est une boisson courante riche en caféine.
En plus de stimuler la vigilance, la caféine augmente la réponse du corps au stress. Le stress ne provoque peut-être pas l’acné, mais il peut l’aggraver. L’hormone du stress cortisol amène la peau à produire plus de sébum, ce qui peut entraîner des pores obstrués et de l’acné.
4. Produits laitiers
Les produits laitiers, notamment le lait de vache, le yaourt et le fromage, peuvent être associés à un risque accru d’acné, mais les recherches sont mitigées. Une méta-analyse a établi un lien entre la consommation régulière de produits laitiers et un risque accru d’acné.Des études montrent que les personnes désignées comme étant une femme à la naissance peuvent souffrir davantage d’acné si elles boivent du lait quotidiennement. On ne sait pas si la consommation de yaourt et de fromage contribue au risque d’acné.
Si vous pensez être sensible aux produits laitiers, faites attention aux effets des produits laitiers sur votre peau. Discutez avec un professionnel de la santé si vous remarquez que votre inflammation cutanée ou votre acné s’aggrave lorsque vous mangez des produits laitiers.
5. Chocolat
Le chocolat est souvent considéré comme un déclencheur de l’acné, mais les recherches ne sont pas claires.Il n’existe pas suffisamment de preuves pour déterminer si le chocolat provoque l’acné. Cependant, le chocolat peut affecter les cellules de la peau et favoriser la croissance des bactéries. Les bactéries qui se développent sur la peau peuvent obstruer les pores et provoquer de l’acné.
6. Sensibilités alimentaires
Si votre corps est sensible à certains aliments, leur consommation pourrait provoquer de l’acné. L’acné est une maladie inflammatoire. Cela se produit lorsque les pores de la peau sont obstrués et deviennent enflammés. Les sensibilités alimentaires sont également liées à l’inflammation.
Être diagnostiqué avec une sensibilité alimentaire signifie que votre système immunitaire réagit de manière excessive à un certain type d’aliment. Lorsque cela se produit, le système immunitaire identifie l’aliment comme une menace et provoque une réaction d’hypersensibilité pour l’attaquer. Cela augmente la quantité d’inflammation dans le corps, ce qui peut affecter la peau.
Un mot de Gesundmd
Bien que certains aliments ne provoquent pas spécifiquement l’acné, les comportements alimentaires et les habitudes alimentaires peuvent en influencer la probabilité.
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AVIV JOSHUA, MS, CONSEIL D’EXPERTS MÉDICAUX
Comment identifier vos déclencheurs
Il peut être difficile d’identifier les déclencheurs de votre acné. Envisagez de rencontrer un dermatologue (un médecin spécialisé dans la santé de la peau) pour discuter des tests de diagnostic et des options de traitement possibles. Un professionnel de la santé peut recommander d’éliminer un certain groupe alimentaire de votre alimentation pendant une certaine période. Si votre peau semble s’éclaircir, cet aliment peut être un déclencheur d’acné pour vous.
Échanges de nourriture pour éliminer l’acné
Si certains aliments peuvent aggraver l’acné, d’autres peuvent l’améliorer. Les aliments à faible indice glycémique n’augmentent pas les taux de sucre dans le sang et d’insuline. Ils ont un impact minime sur la glycémie et ne provoquent pas d’inflammation accrue ni de production de sébum dans la peau.
Les aliments à faible indice glycémique comprennent :
- Haricots et légumineuses
- Quelques fruits
- Légumes
- Céréales entières
Les aliments ayant les propriétés suivantes peuvent aider à éliminer l’acné :
Probiotiques
Les probiotiques sont des bactéries et levures vivantes qui améliorent la santé intestinale. Ils aident à favoriser l’équilibre des bactéries dans le corps et à prévenir leur prolifération, ce qui peut réduire le risque d’acné. Les aliments riches en probiotiques comprennent le kombucha, le kéfir, le yaourt et les aliments fermentés comme le kimchi.
Acides gras oméga-3
Les graisses saines comme les acides gras oméga-3 diminuent l’inflammation et peuvent réduire le risque d’acné. Les aliments riches en oméga-3 comprennent le maquereau, le saumon, le hareng, les sardines et les anchois. Les sources végétales comprennent les graines de lin, les graines de chia, les noix et le soja.
Protéine maigre
Une alimentation riche en protéines et faible en sucre peut être associée à une peau plus claire et à un risque moindre d’acné. Les protéines maigres comprennent la poitrine de poulet, la viande blanche de dinde, les haricots, les lentilles et les blancs d’œufs.
