L’histoire a déclaré que la principale raison pour laquelle les Néerlandais voulaient autrefois conquérir l’Indonésie était que ce pays était le paradis des herbes. L’Indonésie a un climat tropical, donc ce pays est doué de lumière du soleil toute l’année, juste un endroit parfait pour cultiver presque toutes sortes de plantes et ci-dessous se trouve la liste des herbes indonésiennes et les bienfaits pour la santé que vous devriez connaître. Certaines de ces plantes se trouvent facilement dans votre jardin et pourraient être utilisées comme remède maison pour plusieurs maladies légères.
Cannelle d’Indonésie
La cannelle est la première herbe de la liste des herbes indonésiennes et de ses bienfaits pour la santé. Eh bien, il est vrai qu’il existe de nombreuses variétés de cannelle et la cannelle indonésienne en est une qui présente de nombreux avantages pour la santé humaine. La cannelle indonésienne n’est pas la même que la cannelle de Ceylan qui est également connue sous le nom de vraie cannelle, mais cela ne signifie pas que la cannelle indonésienne est la fausse. Au lieu d’être classée comme cannelle de Ceylan, la cannelle d’Indonésie est classée comme plus proche de la cannelle Cassia.
D’après son nom, vous savez sûrement que la cannelle d’Indonésie est originaire d’Indonésie. Les habitants appelaient cette herbe simplement kayu manis . Cette herbe regorge de nutriments qui, selon certaines études, pourraient apporter de nombreux avantages à la santé humaine. Les bienfaits santé de la cannelle d’Indonésie vont de la prévention du cholestérol, solution essentielle pour réduire le risque de diabète de type 2 jusqu’au traitement des maladies de Parkinson.
Clous de girofle
Les clous de girofle sont bien connus sous le nom de cengkeh en Indonésie. Cette herbe est originaire de Maluku, en Indonésie et largement utilisée comme épice de cuisine. Cependant, en plus de cela, les clous de girofle sont également bien connus comme médicaments à base de plantes utilisés pour les remèdes maison. Contrairement à la cannelle qui provient de l’écorce interne de certaines espèces d’arbres, les clous de girofle sont obtenus à partir des boutons floraux du clou de girofle dont le nom botanique est Syzygium aromaticum.
Les clous de girofle sont une excellente source de calcium et de vitamines, en particulier de vitamine C. C’est pourquoi les clous de girofle sont des ingrédients importants à ajouter à la soupe au poulet utilisée comme remède contre le rhume ou la grippe. Les autres bienfaits du clou de girofle pour la santé sont un remède temporaire à base de plantes contre les maux de dents, car il contient des propriétés anti-inflammatoires pour vous aider à faire face à la douleur jusqu’à ce que vous voyiez le dentiste. De plus, les clous de girofle pourraient également être utilisés dans le traitement du diabète car ils contiennent certaines propriétés qui pourraient aider à optimiser la production d’insuline pour aider à réguler le taux de sucre dans le sang.
Curcuma jaune
Le curcuma jaune fait partie des épices que l’on trouve facilement dans toutes les cuisines du monde. Outre sa capacité à améliorer la saveur des aliments et à ajouter une couleur jaune, les bienfaits du curcuma pour la santé sont assez longs. Originaire des régions d’Asie, le curcuma se trouve facilement dans presque toutes les régions d’Asie, y compris l’Indonésie.
Les habitants appelaient le curcuma jaune comme kunyit et cette épice a beaucoup d’avantages pour la santé humaine car elle contient de puissantes propriétés antibactériennes qui font que le curcuma jaune est populaire parmi les plantes médicinales utilisées comme médecine traditionnelle. Le curcuma jaune est également utilisé comme remède maison pour les bébés qui souffrent de la grippe, les mères frottant généralement le curcuma jaune sur le nez du bébé (entre les yeux) pour soulager la grippe et faire dormir le bébé profondément.
Aloé Véra
Qui ne connaît pas l’aloe vera ? C’est l’une des plantes à base de plantes qui n’est pas seulement d’apparence exotique, mais qui contient également de nombreux nutriments que seules les plantes tropicales peuvent fournir. En Indonésie, l’aloe vera n’est pas seulement utilisé à des fins médicales, mais il est également transformé en délicieuse boisson bien connue sous le nom d’ Es Lidah Buaya . Lidah buaya a le sens littéral de « langue de crocodile » qui provient probablement des feuilles qui ressemblent à la langue de crocodile.
Les bienfaits de l’aloe vera pour la santé pourraient être infinis, mais parmi eux, l’aloe vera est si riche en vitamine C, en fibres alimentaires et également une excellente source d’antioxydants puissants qui contribuent à l’amélioration du système immunitaire et à la détoxification. En tant que riche en fibres, l’aloe vera est excellent pour la digestion tandis que la vitamine C rend l’aloe vera excellent pour la santé de la peau.
Cardamome
Si jamais vous goûtez aux plats traditionnels indonésiens, vous serez surpris de la richesse du goût. C’est parce que les Indonésiens sont très friands d’épices et parmi les épices les plus importantes se trouve la cardamome ou le kapulaga . Cette herbe donne non seulement un goût unique aux plats, mais la saveur épicée de la cardamome offre également de nombreux avantages pour la santé de ceux qui la consomment. C’est pourquoi la cardamome est l’une des herbes indonésiennes les plus importantes et les bienfaits de la cardamome pour la santé pourraient être infinis.
Comme mentionné ci-dessus, les bienfaits de la cardamome pour la santé pourraient être infinis, mais parmi ces listes, la cardamome est bien connue pour sa capacité à traiter la dysenterie et certains problèmes d’estomac. Cela pourrait également aider à faciliter la digestion et à améliorer le transit intestinal. La cardamome est aussi un remède naturel contre l’acidité. Pour la santé bucco-dentaire, la cardamome pourrait être utilisée pour traiter les maux de dents jusqu’aux maux de gorge, voire lutter contre la mauvaise haleine.
Thé de Java
Le thé de Java porte le nom botanique d’ Orthosiphon aristus . C’est une plante à base de plantes très populaire en Indonésie en raison de son aspect étrange mais unique. Les habitants appellent le thé de java le kumi s kucing . Cette plante à base de plantes pourrait facilement pousser dans toutes les régions d’Indonésie.
Cette plante à base de plantes est utilisée par les Indonésiens depuis l’Antiquité sous forme de concoction. Le principal avantage pour la santé du thé java est de traiter les conditions de miction. On pense qu’il s’agit d’une excellente solution pour traiter les calculs urinaires causés par un excès de minéraux dans les voies urinaires. Cependant, ce n’est pas le seul avantage du thé java, en fait boire une concoction de thé java pourrait aider à gérer le niveau de sucre dans le sang ainsi que l’hypertension.
Curcuma
Le curcuma vient de la même famille que le curcuma et joue un rôle important à la fois dans la cuisine indonésienne et dans la médecine traditionnelle. Cette plante herbacée est originaire d’Indonésie et peut être trouvée dans presque toutes les régions d’Asie qui ont un climat tropical. Le nom local du curcuma est temulawak . Cette plante à base de plantes est largement consommée sous forme de jamu en la transformant en poudre.
Les principaux avantages du curcuma pour la santé sont excellents pour la santé des reins et du foie. De plus, la teneur en potassium du curcuma est assez élevée et fait que cette herbe est également excellente pour la santé cardiaque. Cependant, en tant que jamu , ne vous attendez pas à ce que le curcuma ait bon goût, il est plutôt très amer. C’est pourquoi beaucoup de gens associent le curcuma au gingembre et au morceau de sucre pour améliorer son goût.
Averrhoa bilimbi
Averrhoa blimbi chez les habitants est bien connue sous le nom de belimbing wuluh . Originaire d’Indonésie, cette plante à base de plantes a de nombreux avantages pour la santé. Cette plante herbacée est très friande de ses fruits. Bien que le goût des fruits soit très acide même lorsqu’ils sont mûrs, ce fruit est l’un des ingrédients importants de certains plats locaux. Les fruits sont un excellent ajout aux pepes et à certains types de sambal.
Non seulement le fruit, toutes les parties d’Averrhoa bilimbi sont utiles comme herbes médicinales traditionnelles comme les feuilles, les tiges et même les fleurs. Cette plante à base de plantes a été utilisée pour traiter des affections telles que les rhumatismes en raison de ses propriétés anti-inflammatoires. Les habitants utilisent cette plante à base de plantes pour traiter les saignements des gencives et les maux de dents.
Vous savez sûrement qu’en ce qui concerne les herbes indonésiennes et leurs bienfaits pour la santé, la liste pourrait être interminable. Cependant, les sept herbes mentionnées ci-dessus sont les huit meilleures herbes largement et facilement cultivées en Indonésie. La meilleure chose à propos de ces plantes médicinales est de les planter, aucune condition de ce type n’est requise. Plantez-les simplement dans votre jardin; ils pourraient pousser facilement car la plupart des régions d’Indonésie sont dotées d’un sol fertile dans lequel vous pouvez cultiver presque n’importe quoi.
