QU’EST-CE QUE LA RACINE DE LOTUS ?
Les fleurs de lotus accueillent la journée en s’ouvrant puis se refermant la nuit, se reposant et se préparant pour une nouvelle journée. La racine de lotus, cultivée principalement en Asie du Sud et de l’Est , est une plante aquatique qui établit ses racines au fond des rivières, des lacs et des ruisseaux, tandis que la fleur émerge et repose à la surface de l’eau. La fleur de lotus est considérée comme un symbole important, représentant la beauté divine, l’innocence sexuelle et la pureté.
Malgré sa réputation délicate, les fleurs de lotus sont une plante vivace robuste, fleurissant chaque année, pendant de très nombreuses années. Cependant, les fleurs de lotus ne sont pas la seule vedette du spectacle. La racine de la fleur de lotus est considérée comme une collation délicieuse et nutritive dans la cuisine asiatique et comme une phytothérapie puissante.
La racine de lotus a un peu le goût de la noix de coco mais a une texture similaire à celle des pommes de terre . Ils sont généralement marinés et utilisés comme garniture sur les salades ou sont ajoutés comme élément de saveur supplémentaire dans les plats de crevettes. Que vous l’utilisiez comme remède naturel pour la circulation sanguine ou que vous l’appréciiez simplement pour son goût, les racines de lotus peuvent avoir beaucoup à offrir.
AVANTAGES POUR LA SANTÉ DE LA RACINE DE LOTUS
1) VALEUR NUTRITIONNELLE
La racine de lotus présente de nombreux avantages pour la santé en raison de sa riche valeur nutritionnelle. Si vous cherchez un moyen d’incorporer des vitamines et des minéraux essentiels dans votre alimentation, la racine de lotus est une merveilleuse édition.
Vitamine C : La racine de lotus s’est avérée être une riche source de vitamine C, fournissant 73 % de la valeur quotidienne recommandée . La vitamine C est un élément vital d’une alimentation saine, car elle aide à soutenir la santé globale et de nombreuses fonctions du corps. Obtenir suffisamment de vitamine C renforce le système immunitaire de votre corps en le protégeant contre les infections virales et en protégeant votre corps contre les radicaux libres.
La vitamine C est essentielle à la santé cardiaque, diminuant le cholestérol LDL et les triglycérides . La vitamine C favorise la régénération et la réparation des tissus, aidant votre corps à guérir les blessures et à avoir un teint lisse et d’apparence saine. La vitamine C joue un rôle important dans le développement du collagène, une protéine structurelle du corps qui aide à construire et à maintenir la peau, les os, les vaisseaux sanguins et les organes.
Vitamines B : La racine de lotus contient des vitamines B essentielles , telles que la riboflavine, la niacine, la pyridoxine, le folate, la thiamine et l’acide pantothénique . Chaque vitamine B joue un rôle important dans votre santé. La riboflavine est un élément important de votre alimentation car elle génère de l’énergie et des globules rouges sains. La niacine est nécessaire pour aider à réduire le cholestérol.
La pyridoxine est importante pour le fonctionnement des systèmes nerveux, digestif et cardiovasculaire. Certaines études indiquent que le folate est important pour le développement du fœtus et le maintien de la santé cardiaque. La thiamine est importante pour la santé des yeux, du système digestif, du cœur et des nerfs. Et l’acide pantothénique augmente les niveaux d’hémoglobine, renforce le système immunitaire et aide à maintenir la santé de la peau et des cheveux.
Minéraux : La racine de lotus est une bonne source de minéraux, avec une teneur importante en cuivre. Le cuivre permet le métabolisme du fer et aide à garder les vaisseaux sanguins forts, souples et sains. Le fer , un autre minéral présent dans la racine de lotus, aide au métabolisme du cuivre et est un élément nécessaire à la production de globules rouges.
Le zinc , un autre minéral présent dans la racine de lotus, aide à équilibrer les hormones et à maintenir la santé musculaire . Le magnésium, un autre avantage nutritionnel de la consommation de racine de lotus, aide à réduire l’anxiété, à prévenir les migraines et à stimuler l’énergie. La racine de lotus contient du calcium, essentiel au maintien d’os solides et de dents saines. Enfin, la teneur en manganèse de la racine de lotus est importante pour la santé des os et réduit l’inflammation.
Non seulement la racine de lotus est une excellente source de vitamines et de minéraux, mais cet aliment hypocalorique est également une bonne source de protéines, de fibres et de phytonutriments. La teneur en sodium et en potassium de la racine de lotus agit conjointement pour maintenir l’équilibre hydrique.
En raison de son riche contenu nutritionnel, le potentiel de la racine de lotus pour votre santé est prometteur. De l’amélioration de la circulation sanguine au maintien de votre poids , la racine de lotus peut être bénéfique pour vous et votre santé de plusieurs façons.
2) AUGMENTE LA CIRCULATION SANGUINE
La racine de lotus aide à améliorer la circulation du flux sanguin, en veillant à ce que tous les organes du corps soient correctement oxygénés . Lorsque vos organes reçoivent suffisamment d’oxygène, ils fonctionnent beaucoup plus facilement et font un meilleur travail pour maintenir votre corps en état de marche, tout en vous donnant un regain d’énergie . Riche en cuivre et en fer, la racine de lotus favorise également la production de globules rouges, empêchant l’apparition des symptômes d’anémie.
3) RÉGULE LA TENSION ARTÉRIELLE
La racine de lotus contient du sodium et du potassium. Lorsque ces deux éléments travaillent ensemble, ils aident à maintenir des niveaux de tension artérielle sains . Le potassium et le sodium ont une sorte d’effet yin et yang : le potassium établit un équilibre hydrique dans le corps, ce qui aide à minimiser l’effet du sodium sur la tension artérielle.
Le sodium affecte la tension artérielle en resserrant les vaisseaux sanguins, en bloquant le flux sanguin et en augmentant ainsi la pression. Le potassium aide à détendre les vaisseaux sanguins , assurant que le sang circule vers et depuis le cœur à un rythme sain.
4) MAINTIENT LA SANTÉ CARDIAQUE
Étant donné que la racine de lotus aide à augmenter la circulation sanguine et à réguler la pression artérielle, il n’est pas surprenant que la consommation de racine de lotus puisse contribuer à améliorer votre santé cardiovasculaire. La teneur en fibres de la racine de lotus aide également à réduire les niveaux de cholestérol LDL , qui peuvent obstruer les artères et entraîner des problèmes tels que les crises cardiaques, les accidents vasculaires cérébraux et les maladies cardiaques.
5) AMÉLIORE LA DIGESTION
La racine de lotus est chargée de fibres alimentaires , ce qui aide à garder les choses régulières et à se déplacer en douceur. Obtenir suffisamment de fibres aide à ajouter du volume aux selles et encourage les selles, aidant ainsi à prévenir la constipation. L’ajout de volume aux selles aide également à prévenir le développement de la diarrhée. La riche teneur en fibres encourage également la libération des sucs gastriques, aidant à décomposer les aliments et à absorber les nutriments.
6) ENCOURAGEZ L’ÉQUILIBRE MENTAL
La racine de lotus contient la vitamine B pyridoxine. La pyridoxine est connue pour augmenter votre sentiment de bien-être et inspirer la stabilité mentale. La pyridoxine agit directement avec les récepteurs neuronaux qui dictent votre état mental et votre humeur. Ces récepteurs influencent également les niveaux de stress et les maux de tête. Ajouter un peu de racine de lotus à votre alimentation n’est peut-être pas une mauvaise idée si les facteurs de stress de la vie moderne vous dépriment.
7) PROTÈGE VOTRE SANTÉ OCULAIRE
La racine de lotus contient une quantité importante de vitamine A, qui est importante pour maintenir votre vision tout en prévenant la dégénérescence maculaire .
8) EMBELLIT VOTRE TEINT
La racine de lotus est riche en vitamine C, qui favorise le développement du collagène, essentiel au maintien de la structure de la peau et à la prévention du développement des taches de vieillesse, des taches solaires et des ridules. Le collagène garde votre peau souple et lisse, tout en prévenant le relâchement et la matité.
QUELQUES CONSIDÉRATIONS ET EFFETS SECONDAIRES POTENTIELS
Avant de consommer de la racine de lotus, veuillez considérer ce qui suit :
- Il convient de noter que les avantages énumérés de la racine de lotus n’ont pas encore fait l’objet de recherches scientifiques rigoureuses. Des études cliniques sont nécessaires pour confirmer ces résultats, cependant, les résultats préliminaires sont prometteurs.
- La racine de lotus ne doit jamais être utilisée à la place des traitements médicaux traditionnels lors du traitement de toute maladie ou condition. Parlez à un médecin avant d’incorporer la racine de lotus dans une routine de traitement.
- Avant de manger de la racine de lotus crue, assurez-vous de vous laver soigneusement et soigneusement car ce légume aquatique peut contenir des parasites qui peuvent nuire à votre santé. Les parasites se trouvent couramment dans les plantes aquatiques et, lorsqu’ils sont ingérés, peuvent provoquer des symptômes tels que fièvre, douleurs à l’estomac, vomissements, diarrhée et occlusion intestinale.
