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QU’EST-CE QUE LE BORE ?
En ce qui concerne les minéraux, nous ne prêtons souvent pas beaucoup d’attention au bore. Cependant, c’est un oligo-élément qui est peut-être sous-évalué en ce qui concerne la santé humaine. Vous pouvez trouver du bore dans l’environnement ainsi que dans certains aliments à base de plantes. Ses diverses utilisations incluent l’amélioration de la structure squelettique et de la densité osseuse, l’aide au traitement de l’arthrite et l’augmentation de la masse musculaire.
En effet le bore est le plus souvent associé à la masse et à la résistance. Il est couramment utilisé par les culturistes et les athlètes pour aider au processus de récupération du corps, prévenir les douleurs et les courbatures et sa capacité à augmenter les niveaux de testostérone. Le bore n’améliore pas seulement la force, il a également été lié à l’amélioration des fonctions cérébrales telles que la concentration et l’apprentissage . (1)
QUELLES SONT LES MEILLEURES SOURCES ALIMENTAIRES DE BORE ?
Si vous aviez besoin d’une autre bonne raison de manger plus de produits frais, le bore peut être trouvé naturellement dans un certain nombre d’aliments à base de plantes, notamment les fruits, les noix et les haricots. La grande majorité de l’approvisionnement en bore du corps provient de notre alimentation , mais on le trouve également en plus petites quantités dans l’eau.
Les aliments suivants sont les meilleures sources alimentaires de bore…..
- Haricots, y compris les haricots mungo, les haricots de Lima et les haricots rouges
- Diverses baies
- Artichauts
- Cerises
- Patates douces et pommes de terre
- Noix comme les noix de pécan et les noix
- Figues et pruneaux
- Des poires
- Avocats
- Raisins
- Pommes, oranges et poires
- Du lait
- Café
- Vin rouge
Le bore que nous obtenons de ces sources alimentaires est l’acide borique ou B(OH)3 qui ne peut être trouvé que dans les plantes. La manière précise dont le bore agit dans le corps n’est pas encore claire. Les chercheurs pensent que le bore aide à stabiliser les molécules de certaines plantes , notamment les stérols végétaux et les polysaccharides qui sont connus pour être bénéfiques pour le corps humain.
Il est également possible que le bore aide le corps à utiliser d’autres minéraux tels que le calcium et le magnésium en produisant d’importantes enzymes digestives. La recherche sur ses utilisations en est à ses débuts, mais son impact sur les niveaux d’œstrogène a été bien étudié. Selon les recherches, le bore aide à augmenter les niveaux d’œstrogène chez les hommes et les femmes, ce qui est l’une des raisons pour lesquelles il est lié à la santé des os et à d’autres conditions liées à l’âge comme l’arthrite et le déclin cognitif.
APPORT JOURNALIER RECOMMANDÉ
Le nombre d’études sur le rôle que joue le bore est assez limité, ce qui signifie que l’USDA n’a pas encore établi d’apport quotidien recommandé en bore. Cependant, ils ont établi un maximum ou «limite supérieure» basé sur la quantité que les gens consomment sans effets néfastes.
Ce sont les limites supérieures de consommation de bore….
- 1-3 ans : 3 milligrammes par jour
- 4-8 : 6 milligrammes par jour
- 9-13 : 11 milligrammes
- 14-18 : 17 milligrammes
- 19-50 : 17 à 20 milligrammes
- Femmes enceintes : 17 à 20 milligrammes
- Mères allaitantes : 10 à 25 milligrammes
BIENFAITS DU BORE POUR LA SANTÉ
1) LA FORCE DES OS
Le bore est principalement associé à la solidité des os et à la masse musculaire, car il contribue à améliorer l’utilisation du calcium dans l’organisme. Il aide également à protéger contre la faiblesse osseuse et des conditions telles que l’ostéoporose, car il régule la fonction des œstrogènes chez les femmes et les hommes. Des études indiquent également que le bore aide les os et d’autres fonctions corporelles en l’aidant à utiliser plus efficacement ses réserves de vitamine D.
Dans une étude chinoise, des chercheurs ont découvert qu’une supplémentation en bore entraînait une augmentation de la formation osseuse tout en empêchant la résorption osseuse. Cela a protégé les animaux utilisés dans l’étude contre l’ostéoporose. Les rats ayant reçu des suppléments de bore ont présenté des améliorations de l’épaisseur, du volume et de la masse des os ainsi que des niveaux accrus d’une hormone liée à la santé des os appelée œstradiol. (2)
2) MASSE MUSCULAIRE
Des niveaux élevés de bore dans le corps nous aident à utiliser plus efficacement certains autres nutriments importants , notamment le calcium, le magnésium et le phosphore. Ceci est important pour développer la masse musculaire, brûler les réserves de graisse, prévenir la douleur et la récupération musculaire après une blessure. Le bore aide également à promouvoir la production de testostérone qui présente divers avantages musculaires.
Les suppléments de bore sont populaires parmi les athlètes, non seulement pour leurs bienfaits musculaires, mais aussi parce que le bore peut également aider à améliorer les performances, à améliorer le temps de réaction et peut même bénéficier à la coordination œil-main.
3) ARTHRITE
Comme nous l’avons déjà mentionné, le bore aide le calcium à s’intégrer plus efficacement dans les os et les articulations du corps. Cela peut aider à prévenir la détérioration et l’affaiblissement des articulations et aider à soulager la douleur causée par l’ arthrite .
La recherche a démontré que les personnes ayant moins de bore sur leur système sont plus sujettes à l’arthrite. Des études ont également montré que les suppléments de bore peuvent avoir un impact significatif sur l’intégrité des os chez les patients utilisant des suppléments ayant des os plus durs que ceux qui ne prennent pas de suppléments. (3)
Des études épidémiologiques dans des endroits où la consommation de bore est particulièrement faible ont révélé que l’arthrite est beaucoup plus fréquente que dans les régions où la consommation de bore est plus élevée.
4) SANTÉ CÉRÉBRALE
De faibles niveaux de bore peuvent avoir un effet néfaste sur un certain nombre de fonctions cérébrales . Cela inclut la difficulté à se concentrer et à retenir les informations ainsi qu’une cognition plus lente. Le bore aide à stimuler un certain nombre de ces fonctions cognitives, notamment le contrôle moteur, la mémoire et la concentration.
Des recherches ont été menées pour comparer l’activité cérébrale chez les personnes ayant un apport élevé en bore à un faible apport. Ils ont constaté que ceux qui consommaient plus de bore amélioraient un certain nombre de fonctions cognitives, notamment l’exécution des tâches, la capacité motrice, la dextérité, la coordination, la perception, la mémoire et l’attention . (4)
5) ÉQUILIBRE HORMONAL
Le bore peut aider à équilibrer les hormones sexuelles telles que la testostérone et les œstrogènes chez les femmes et leurs homologues masculins. Cela peut avoir un impact positif sur les symptômes de la ménopause et le syndrome prémenstruel chez les femmes. Cela peut également aider à augmenter la fertilité. Des études réalisées sur des animaux ont montré que de faibles niveaux de bore pourraient être liés à l’infertilité et à des malformations congénitales. Cela suggère que le bore est très important pour la reproduction et le développement du fœtus. (5)
Dans une étude publiée dans les années 1990, les femmes ménopausées qui suivaient un régime pauvre en bore recevaient ensuite un régime beaucoup plus riche en minéraux. Les participants ont connu des niveaux sains plus élevés de testostérone et d’œstrogènes ainsi qu’une perte moindre de magnésium et de calcium par la miction . (6)
6) INFECTIONS À LEVURES
Le bore est en fait l’un des ingrédients actifs des médicaments prescrits pour les infections à levures féminines ou les candidoses. Le bore peut être utilisé comme une alternative plus naturelle aux médicaments et à la crème de levure commerciaux. L’application topique d’acide borique est généralement considérée comme un remède efficace et sûr contre les mycoses vaginales.
Une étude a comparé les effets d’un traitement populaire contre les infections à levures avec le bore. Ils ont constaté que le bore était plus efficace que la crème commerciale. Dans l’étude, plus de 90 % des femmes traitées au bore se sont rétablies après 10 jours de traitement, contre seulement 64 % qui ont utilisé le traitement commercial à la crème de levure. Les chercheurs ont également découvert que l’acide borique était sûr et ne produisait aucun effet secondaire indésirable. (7)
7) DIABÈTE
Dans le cadre de recherches menées sur des animaux, les scientifiques ont découvert que de faibles niveaux de bore peuvent augmenter de nombreux effets liés au diabète . Ces effets comprennent des variations de la glycémie et des modifications des triglycérides. Le bore semble aider les glucides à mieux métaboliser et à réguler la production d’insuline en aidant à contrôler la glycémie. Pour cette raison, le bore peut avoir un rôle à jouer dans la santé des personnes atteintes de diabète.
8) INFECTIONS CUTANÉES
Le bore peut également être appliqué localement sur la peau. Des études suggèrent que l’acide borique est un traitement topique sûr et qu’il a des propriétés astringentes qui peuvent aider à soulager l’inflammation et les rougeurs ainsi qu’à prévenir l’infection . Le bore est également parfois utilisé comme collyre antibactérien pour prévenir les infections oculaires ou les orgelets.
