Le riz soufflé est une variété de céréales soufflées qui vient de l’Inde et à base de riz. Il est largement consommé en Inde. Mais il est également populaire dans d’autres pays d’Asie. Le riz est facile à produire. De plus, il y a aussi des avantages pour la santé à manger du riz soufflé. Le riz soufflé apporte moins de calories et peu de matières grasses par portion. Il est fabriqué à partir de riz blanc. Par conséquent, ce n’est pas un grain entier et contient de petites fibres.
Surtout dans les pays occidentaux, le riz soufflé est servi avec du lait comme céréale de petit-déjeuner. Il est largement connu sur le marché avec diverses marques de commerce. De plus, il est également connu sous le nom de collations hypocaloriques. Ainsi, le riz soufflé devient célèbre. Par conséquent, pour équilibrer la demande, la productivité augmente également. Actuellement, l’Asie reste le premier pays fournisseur de riz soufflé.
Valeur nutritionnelle de manger du riz soufflé
Ci-dessous la valeur nutritionnelle de 1 tasse de riz soufflé (100gr):
- Calories 402cal
- Matières grasses totales 0,5 gr
- Gras saturés 0.1gr
- Cholestérol 0mg
- sodium 3mg
- Kalium 113mg
- Glucides 90gr
- Fibres Alimentaires 1.7gr
- Protéine 6gr
- Calcium 6mg
- Magnésium 25mg
- Fer 31,7 mg
- Pyridoxine (Vitamine B6) 0,1 mg
* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2 000 calories. Vos valeurs quotidiennes peuvent être supérieures ou inférieures en fonction de vos besoins caloriques.
Voici 10 avantages pour la santé de manger du riz soufflé :
1. Ajouter de l’énergie
Le riz soufflé contient de grandes quantités de glucides qui peuvent améliorer votre énergie immédiatement. Il peut agir comme un carburant pour vous garder énergique et soutenir vos activités quotidiennes. C’est le même riz au sagou pour la santé .
2. Aide le digestif
Le riz soufflé contient des fibres alimentaires pour soutenir le système digestif. Par conséquent, il aide à optimiser le transit intestinal et à améliorer le métabolisme du corps.
3. Prévenir la constipation
Le riz soufflé favorise la croissance de bactéries bénéfiques pour un meilleur transit intestinal. Par conséquent, il peut prévenir la constipation et les hémorragies.
4. Forcer ceux
Le riz soufflé est une riche source de vitamine D, de riboflavine et de thiamine. De plus, le riz soufflé contient également du calcium, du fer et des fibres. Donc, consommer du riz soufflé vous assure d’avoir des os et des dents solides. Ce sont les mêmes avantages pour la santé des haricots verts qui peuvent maintenir un os solide. Par conséquent, cela peut aider à éviter l’ostéoporose.
5. Maintenir la tension artérielle
Le riz soufflé aide à posséder une faible teneur en sodium. Il aide à réguler les niveaux de pression artérielle. Par conséquent, consommer une quantité appropriée de riz soufflé peut éviter une hypertension artérielle. Il peut également prévenir les maladies connexes telles que les crises cardiaques.
6. Favorise le développement du cerveau
Le riz soufflé contient des nutriments neurotransmetteurs. Par conséquent, les avantages pour la santé de manger du riz soufflé incluent la stimulation du nerf cérébral. Consommer du riz soufflé aidera à améliorer le développement du cerveau et la fonction cognitive.
7. Booster le système immunitaire
Le riz soufflé contient des antioxydants qui sont bénéfiques pour renforcer l’immunité et prévenir le risque d’infections. Ce sont les mêmes bienfaits pour la santé du thé aux amandes qui peuvent agir comme antioxydant pour prévenir l’effet des radicaux libres sur le corps, comme les signes précoces du vieillissement.
6. Régime
Un autre avantage pour la santé de manger du riz soufflé est d’aider à se sentir plus satisfait. De plus, il apporte une sensation de plénitude à l’estomac. Par conséquent, les collations de riz soufflé sont un choix préféré d’une collation diététique saine. Essayez de mettre des céréales avec du riz soufflé. Cela sera bénéfique pour votre santé et évitera à votre corps de prendre plus de poids. Par conséquent, c’est une bonne méthode pour l’alimentation.
7. Riche en vitamines et minéraux
Le riz soufflé est riche en vitamines et minéraux. Le riz en tant qu’ingrédient principal du riz soufflé a une grande teneur en vitamine B et en fer. De plus, il est également riche en autres minéraux et vitamines. Par conséquent, une tasse de riz soufflé fournit 25 % de l’apport quotidien en fer et 24 % en thiamine.
C’est selon le régime de 2 000 calories. Par conséquent, il aide à optimiser le métabolisme du corps. De plus, il peut éviter la nutrition du centre commercial et apporter un corps frais et sain.
8. Soins de la peau
Le riz soufflé peut se transformer en poudre. Cette poudre est bonne pour la peau. Le même bienfait que les bienfaits de l’huile de ricin pour la peau . Par conséquent, la poudre de riz soufflé peut être utilisée comme médicament efficace contre les maladies de la peau telles que l’eczéma ou l’acné.
Il aide à créer une peau lisse et soyeuse. Certaines personnes utilisent même la poudre comme savon. Il va hydrater la peau. De plus, il peut apaiser les irritations cutanées. Par conséquent, il peut soulager un certain nombre d’affections cutanées.
Apport recommandé de riz soufflé
Vous trouverez ci-dessous des recommandations pour consommer et préparer un riz soufflé.
- Prenez 1 tasse de riz et lavez jusqu’à ce que l’eau soit claire.
- Après cela, égouttez le riz et placez-le dans une casserole ou une bouilloire.
- Mettez un peu d’eau dans la casserole.
- L’étape suivante consiste à faire bouillir l’eau.
- Cuire ensuite le riz à feu doux pendant 25 minutes.
- Répartir le riz dans une casserole.
- Faites quelques couches d’environ 1/4 de pouce d’épaisseur.
- Réglez le four à 135 degrés Celsius.
- Ensuite, faites cuire le riz à la poêle pendant une heure.
- Sortez le riz du four et laissez-le refroidir.
- Couper la couche de riz en bouchées.
- Mettez un peu d’huile de cuisson dans une casserole.
- Faites chauffer l’huile de cuisson pendant quelques minutes jusqu’à ce que l’huile bout.
- Placer délicatement les morceaux de riz dans l’huile.
- Après cela, faites frire le riz pendant environ une minute jusqu’à ce qu’il soit gonflé.
- 16. Ensuite, retirez le riz de l’huile et égouttez-le dans des serviettes en papier.
- Le riz soufflé est maintenant prêt à être consommé.
Effets secondaires de manger du riz soufflé
Il n’y a pas de rapports sur les effets secondaires du riz soufflé. Cependant, même si la consommation de riz soufflé présente certains avantages pour la santé, les précautions ci-dessous doivent être prises en compte :
- Consommer trop de riz soufflé peut conduire au diabète. Puisque le riz contient un indice glycémique élevé. Par conséquent, il peut augmenter le taux de glucose dans le sang. Par conséquent, il est préférable de consommer au besoin. De plus, la personne diabétique a suggéré d’éviter de consommer du riz. Il est suggéré que le patient diabétique essaie de consommer de la courge amère, car les avantages de la courge amère pour le diabète sont de contrôler le taux de sucre dans le sang.
- Riz soufflé également riche en glucides. Par conséquent, trop consommer cet aliment peut conduire à l’obésité. Comme cela peut entraîner une prise de poids. De plus, pour éviter cela, faites plus d’exercice lorsque vous consommez du riz soufflé comme plat quotidien. Par conséquent, l’obésité peut être évitée.
