Points clés à retenir
- Les enzymes digestives peuvent aider à réduire les malaises gastriques causés par les gaz et les ballonnements.
- Les enzymes digestives aident également à décomposer les aliments afin que votre corps puisse absorber les nutriments importants.
- Des recherches supplémentaires sont nécessaires sur les avantages possibles du traitement de maladies telles que le syndrome du côlon irritable (SCI).
Les avantages des enzymes digestives incluent la réduction des gaz et des ballonnements dans votre tractus gastro-intestinal et l’aide à votre corps à décomposer les aliments plus efficacement pour une absorption optimale des nutriments. Certaines études suggèrent également que les enzymes digestives peuvent réduire l’inflammation et réduire les symptômes chez les personnes souffrant d’arthrose ou de certains cancers.
Glisser la santé
1. Absorption améliorée des nutriments
Votre corps produit naturellement des enzymes digestives qui aident à décomposer les aliments que vous mangez afin que les nutriments puissent être absorbés.Différents types d’enzymes digestives décomposent divers nutriments spécifiques.
| Types et fonctions des enzymes digestives | ||
|---|---|---|
| Enzyme | Où il est fabriqué ou trouvé | Ce qu’il décompose |
| Amylase | Salive, pancréas | Amidons et glucides complexes (par exemple, dans les haricots, les céréales, les pommes de terre) |
| Lactase (ex., Lactaid) | Intestin grêle | Lactose (sucre du lait) |
| Maltese | Salive, pancréas | Maltose (sucre présent dans les céréales) |
| Canne à sucre | Intestin grêle | Saccharose (sucre présent dans les fruits et légumes) |
| Pepsine | Estomac | Protéines |
| Trypsine | Intestin grêle | Protéines |
| Chymotrypsine | Pancréas | Protéines |
| Peptide | Estomac, pancréas, intestin grêle | Des protéines en acides aminés |
| Protéase | Pancréas | Protéines |
| Lipase | Pancréas | Graisses et huiles en acides gras |
| Élastase | Pancréas | Protéines, graisses et certains glucides |
| Bromélaïne | Ananas (à base de plantes) | Protéines |
| Papaïne | Papaye (à base de plantes) | Protéines |
| Fructanase | Fermentation microbienne | Fructanes (par exemple, dans les oignons, l’ail, les poireaux, les asperges, le blé) |
Si vous souffrez d’une carence en enzymes digestives, votre médecin peut vous les prescrire. Certaines personnes peuvent également prendre des suppléments d’enzymes digestives en vente libre (OTC) pour améliorer l’absorption des nutriments ou pour offrir d’autres avantages.
2. Réduction des gaz et des ballonnements
Lorsque le processus d’absorption des nutriments est perturbé, des gaz inconfortables et des ballonnements peuvent survenir.
Certaines études suggèrent que l’utilisation de suppléments d’enzymes digestives peut aider à réduire la distension abdominale (ballonnements) après les repas chez les adultes en bonne santé.
Ces suppléments peuvent inclure :
- Amylase, lipase et protéase
- Lactase et alpha-galactosidase
L’alpha-galactosidase est connue pour aider à décomposer un type de fibres présentes dans les haricots, les produits laitiers et les légumes-racines appelés galactooligosaccharides (GOS). Bien que le GOS soit un type de fibre bénéfique, il est connu pour provoquer des gaz et des ballonnements chez certaines personnes.
Les suppléments comme Beano contiennent de l’alpha-galactosidase et peuvent aider à soulager les ballonnements et l’inconfort liés à certains glucides.Et les personnes ayant des difficultés à digérer les produits laitiers peuvent prendre de la lactase, une enzyme digestive en vente libre, pour aider à prévenir l’indigestion.
Une petite étude a suggéré qu’un produit combiné enzymatique réduisait les symptômes d’indigestion liés à la dyspepsie fonctionnelle (le terme médical pour indigestion).Et, dans une autre étude, il a été démontré que les enzymes digestives amélioraient les symptômes du syndrome du côlon irritable (SCI).Cependant, d’autres études sont nécessaires pour confirmer ces résultats.
Il est important de garder à l’esprit que les enzymes digestives en vente libre ne sont pas réglementées par la Food and Drug Administration (FDA) et que les études soutenant leur utilisation pour réduire les gaz et les ballonnements ont donné des résultats mitigés.
3. Traitement des maladies inflammatoires
Les maladies inflammatoires de l’intestin (MII) comprennent la colite ulcéreuse et la maladie de Crohn. Ces maladies se caractérisent par une inflammation et un gonflement du tube digestif.
Une petite étude a révélé qu’un supplément contenant du bêta-glucane, de l’inositol et des enzymes digestives améliorait la qualité de vie des personnes atteintes de MII.
Des conditions similaires incluent la maladie cœliaque et la maladie inflammatoire de l’intestin. Les enzymes dégradant le gluten ont été étudiées comme traitements potentiels de la maladie coeliaque. Cependant, les avantages de ces enzymes restent encore flous.Et ils risquent d’aggraver les symptômes dans certains cas.
4. Moins de symptômes digestifs dans l’autisme
La recherche sur les enzymes digestives pour les problèmes intestinaux chez les personnes autistes a donné des résultats mitigés.Cependant, certaines études suggèrent qu’ils pourraient contribuer à améliorer la réponse émotionnelle, le comportement et les symptômes tels que les douleurs abdominales dues à l’intolérance au lactose, les vomissements et l’alimentation sélective.
Dans une étude de 2015, les enfants ont reçu une thérapie enzymatique digestive pendant trois mois. Les résultats ont montré une amélioration significative de la réponse émotionnelle, du comportement général et des symptômes gastro-intestinaux (qualité des selles, douleurs abdominales, vomissements et variété des aliments) par rapport aux enfants du groupe témoin.
Une étude plus approfondie est nécessaire pour confirmer ces résultats.
5. Réduction des complications du traitement du cancer
Certaines études suggèrent que les enzymes en vente libre pourraient améliorer la qualité de vie des personnes atteintes d’un cancer colorectal.Cependant, une étude plus approfondie est nécessaire.
Et les enzymes digestives peuvent aider les personnes atteintes d’autres formes de cancer. Les suppléments d’enzymes digestives sont connus pour aider les personnes souffrant d’insuffisances enzymatiques à digérer leurs aliments et à absorber les nutriments. Les personnes atteintes d’un cancer du pancréas, par exemple, souffrent d’une insuffisance en enzymes pancréatiques et peuvent bénéficier de l’utilisation d’un supplément d’enzymes pancréatiques.
6. Amélioration de l’arthrose ou des douleurs musculaires
Plusieurs études ont montré que des enzymes spécifiques, notamment la bromélaïne, la trypsine et/ou la rutine, pouvaient aider à soulager la douleur arthrosique.
Une étude de 2015 a examiné l’utilisation d’une combinaison d’enzymes bromélaïne, trypsine et rutine chez 150 patients souffrant d’arthrose modérée à sévère de l’articulation du genou. L’association a produit des améliorations significatives des douleurs et de la fonction articulaires après 12 semaines par rapport à l’utilisation d’un médicament anti-inflammatoire non stéroïdien (AINS).
Les enzymes OTC ont été étudiées pour les douleurs musculaires après l’exercice, mais les preuves sont faibles.
7. Traitement d’autres conditions
Les personnes souffrant de certaines conditions sont prescrites thérapie enzymatique substitutive sur ordonnance (PERT). Ces conditions comprennent :
- Fibrose kystique
- Insuffisance pancréatique exocrine (IPE)
- Pancréatite
- Ablation chirurgicale du pancréas
Produits PERT sur ordonnance,qui diffèrent des suppléments enzymatiques en vente libre, comprennent :
- Créon
- Pancréaze
- extrême
- Violation
- Zenpep
Comment prendre des enzymes digestives
Les enzymes digestives sont généralement prises avant les repas, mais vous devez toujours lire et suivre les instructions du fabricant du produit. Demandez à un professionnel de la santé ou à un diététiste nutritionniste (RD ou RDN) si vous avez des questions.
Évitez également de prendre plus que la dose recommandée. Vérifiez les interactions avec d’autres suppléments ou médicaments. Consultez votre professionnel de la santé ou votre pharmacien avant utilisation.
| Dosages courants d’enzymes digestives | |
|---|---|
| Enzyme | Dose typique |
| Bromélaïne | Jusqu’à 400 mg par jour |
| Chymotrypsine | Jusqu’à 100 000 unités USP, 4x par jour |
| Papaïne | Jusqu’à 1 500 mg par jour |
| Trypsine | Jusqu’à 50 mg par jour, souvent associé à de la bromélaïne |
Aux États-Unis, la Food and Drug Administration (FDA) ne réglemente pas les compléments alimentaires de la même manière qu’elle réglemente les médicaments sur ordonnance. Par conséquent, certains suppléments peuvent ne pas contenir les ingrédients indiqués sur l’étiquette.
Lorsque choisissez un supplément, recherchez des produits qui ont été testés ou certifiés de manière indépendante par des organisations réputées telles que NSF, U.S. Pharmacopeia ou ConsumerLab.com.
Pour des conseils personnalisés, consultez votre professionnel de la santé, RD/RDN ou votre pharmacien.
