Savoir quoi manger lorsque vous vous sentez malade peut être difficile, surtout si vous êtes fatigué, si vous avez des nausées ou si vous ne pouvez pas goûter certains aliments. Les meilleurs aliments à manger vous apportent de l’énergie sans aggraver vos symptômes.
1. Régime BRAT
Si vous avez mal au ventre ou si vous avez la diarrhée, votre médecin peut vous recommander le régime BRAT. L’acronyme « BRAT » signifie :
- Bananes
- Riz
- Compote de pommes
- Griller
Ces aliments sont généralement riches en glucides mais faibles en fibres, de saveur fade, faciles à digérer et contribuent à rendre les selles moins liquides et plus fermes. Ils contiennent des nutriments et de l’énergie essentiels, mais doivent être doux pour votre système digestif.
Le régime BRAT ne fournit pas une nutrition complète à votre corps, il ne doit donc être utilisé que pendant une courte période. À mesure que vous commencez à vous sentir mieux, commencez à ajouter d’autres aliments fades, faibles en fibres et en gras à votre alimentation.
Un professionnel de la santé peut recommander des aliments spécifiques à manger ou à éviter lorsque vous souffrez d’un problème de santé, notamment le diabète, l’insuffisance cardiaque, une maladie rénale, des maladies auto-immunes ou d’autres problèmes de santé chroniques. Contactez un prestataire pour obtenir des informations sur ce que vous pouvez manger si vous tombez malade et souffrez d’un autre problème de santé.
2. Aliments fades
Les aliments fades sont ceux qui contiennent peu de fibres, qui sont mous, faibles en gras et non épicés (parfois non acides également).L’objectif est de choisir des aliments doux pour le système digestif et faciles à tolérer.
En plus des éléments du régime BRAT, vous pouvez essayer ce qui suit :
- Lait
- Crème de blé (céréales farina)
- Œufs
- Pudding
- Gélatine
- Biscuits Graham
Vos choix alimentaires peuvent dépendre du problème intestinal auquel vous êtes confronté. Si vous souffrez de diarrhée occasionnelle, vous pourrez peut-être tolérer plus d’aliments que si vous souffrez d’ulcères persistants, de brûlures d’estomac ou d’autres problèmes de santé. Les aliments secs et féculents comme le pain grillé nature ou les craquelins salés peuvent également aider à absorber l’acide gastrique et à soulager les maux d’estomac.
Aliments supplémentaires
Si votre professionnel de la santé est d’accord, vous voudrez peut-être manger plus de fruits et de légumes à ce moment-là, comme :
- Pommes de terre (bouillies ou au four)
- Courge (cuite jusqu’à ce qu’elle soit tendre)
- Pommes (au four ou cuites dans une compote de pommes)
La cuisson permet de ramollir les fruits et légumes et de les rendre plus faciles à digérer. Les graisses telles que le beurre, les huiles et celles présentes dans les noix peuvent être difficiles à digérer et peuvent se déplacer rapidement dans votre intestin, entraînant une diarrhée.
3. Boissons
Boire des liquides est essentiel lorsque vous êtes malade, car la diarrhée, les vomissements ou la fièvre peuvent augmenter votre risque de déshydratation.Les conseils incluent :
- Vous pourriez également vous sentir moins enclin à manger et à boire normalement. Commencez par de petites gorgées d’eau et, à mesure que vous vous sentez mieux, essayez d’augmenter lentement la quantité.
- Buvez des liquides autres que les boissons contenant de la caféine (café, thé fort, colas, boissons énergisantes) ou de l’alcool.
- Les boissons chaudes ou froides sont toutes deux utiles.
- Les boissons contenant des électrolytes comme le Gatorade et le Pedialyte peuvent aider à prévenir la déshydratation en cas de vomissements ou de diarrhée.
- Essayez de suivre la quantité que vous buvez et urinez tout au long de la journée.
- Consultez un médecin si vous ne pouvez pas boire ou si vous arrêtez d’uriner.
4. Soupe
Les aliments à base liquide peuvent vous aider à obtenir un peu plus de liquide et à prévenir la déshydratation. Le bouillon nature ou les soupes à base de bouillon contiendront plus de liquide que les soupes crémeuses ou les ragoûts épais. Vous pouvez également ajouter du bouillon supplémentaire à votre soupe pour augmenter la quantité de liquide.
La soupe au poulet est souvent un aliment réconfortant préféré lorsque vous êtes malade, surtout si vous avez un rhume ou une grippe. La vapeur d’un bol de soupe chaude peut aider à ouvrir les voies nasales, à apaiser votre gorge et à fluidifier le mucus.
5. Fruits
De nombreux fruits contiennent du liquide sous forme de jus, ce qui peut aider en cas de déshydratation. Les fruits les plus riches en eau comprennent :
- Cantaloup
- Fraises
- Pastèque
- Jus de fruit
- Poires
- Raisins
- Oranges
- Ananas
Il n’existe pas de moyen cohérent de mesurer la teneur en eau des fruits spécifiques que vous mangez, mais choisir des options contenant une plus grande quantité d’eau augmentera votre apport hydrique.
Une légère déshydratation peut être gérée à la maison en augmentant votre apport hydrique. Cependant, une déshydratation sévère peut mettre la vie en danger. Si vous ne pouvez pas manger ou boire ou si vous perdez des quantités importantes de liquide, consultez immédiatement un médecin. Les autres symptômes incluent :
- Changement d’état mental
- Augmentation de la fréquence cardiaque
- Respirer plus vite
- Yeux enfoncés
- Uriner moins souvent ou pas du tout
- Bouche et langue sèches
6. Gingembre
Des preuves scientifiques suggèrent que le gingembre peut aider à diminuer les nausées et les vomissements. Cela a été étudié principalement chez les personnes enceintes et les personnes atteintes de cancer qui reçoivent un traitement de chimiothérapie.
Le gingembre semble offrir des avantages potentiels avec un risque très faible. Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour comprendre la meilleure façon d’extraire les parties utiles du gingembre ainsi que la meilleure dose et fréquence.
Essayez le soda au gingembre, l’extrait de gingembre ou les bonbons au gingembre pour voir lesquels, le cas échéant, fonctionnent contre vos nausées.
7. Aliments froids et aliments à faible odeur
Vous pouvez expérimenter pour voir comment votre corps réagit à différents types d’aliments lorsque vous ressentez des nausées. Certaines personnes trouvent que l’odeur des aliments en cours de cuisson aggrave les nausées.
Certaines personnes trouvent que les aliments chauds ou chauds et les aliments à forte odeur peuvent augmenter leurs nausées. Généralement, les aliments frais ont des niveaux d’odeur plus faibles et une saveur moins intense.Gardez à l’esprit que les aliments que vous pouvez tolérer en cas de maladie d’estomac peuvent ne pas être tolérables si vous êtes enceinte.
Autres conseils pour manger quand on est malade
Lorsque vous êtes malade, préparer des aliments sains ou avoir suffisamment à manger et à boire peut être un défi. Il est normal d’avoir moins d’appétit lorsqu’on est malade, et la plupart des personnes en bonne santé peuvent tolérer un jour ou deux avec moins de nourriture que d’habitude.
Pour aider à soulager les symptômes, commencez par des liquides et des aliments à base de liquides avant de passer à des aliments mous et fades. Mangez de petits repas fréquents plutôt que des repas copieux, car vous êtes capable de les tolérer.
Assurez-vous de consulter un professionnel de la santé si vous souffrez de problèmes de santé nécessitant une attention particulière ou de symptômes résultant d’une consommation et d’une consommation inférieures à celles d’habitude. Vos choix de nourriture et de boissons peuvent être personnalisés pour atténuer les symptômes de votre maladie et vous aider à vous rétablir.
