Le sucre, l’un des éléments les plus utilisés dans la fabrication de diverses boissons dans le monde. Presque tous les types de boissons contiennent du sucre pour ajouter de la douceur. Café, thé, jus, latte, lait et bien d’autres. C’est comme si les gens prenaient toujours note “n’oubliez pas d’ajouter du sucre” lors de la préparation de n’importe quel type de boisson. Il n’est pas rare non plus de trouver du sucre dans la plupart des aliments.
Ce que les gens oublient généralement, c’est le fait que le sucre procure également des bienfaits pour la santé. Un exemple de sucre plus sain est le sucre Panela. Ce type de sucre contient un pourcentage plus élevé de substances saines que le sucre raffiné. (Voir aussi : Bienfaits de la cassonade pour une alimentation saine et naturelle )
Une liste complète des nutriments présents dans le sucre Panela est donnée ci-dessous :
VALEUR NUTRITIONNELLE DU SUCRE PANELA
Comme indiqué précédemment, on dit que le sucre Panela contient une plus grande quantité de micronutriments, de vitamines et de minéraux qu’un sucre raffiné. (Vous voudrez peut-être lire : Bienfaits pour la santé du thé sans lait ni sucre )
Les substances suivantes peuvent également être trouvées dans chaque 100 g de sucre Panela :
- 1 576 kJ (377 kcal) Énergie
- 97,33g Glucides
- 96.21 g Sucres
- 0 g Fibres alimentaires
- 0 g de matières grasses
- 0 g de protéines
- 1,77 g d’eau
Alors, quels sont les avantages pour la santé du sucre Panela ? Regardons ça :
1. Renforcer le système immunitaire
Il contient un niveau plus élevé de vitamines que le sucre raffiné, ce qui signifie qu’il est plus puissant pour stimuler notre système immunitaire que le sucre raffiné.
Articles Liés :
- Bienfaits du sucre pour la santé
- Avantages pour la santé du sucre de palme
- Avantages pour la santé des pois gourmands
- Avantages du jus de canne à sucre
2. Prévient les maladies respiratoires
Les composés de vitamine C présents dans le sucre Panela aident à réduire l’inflammation dans les voies respiratoires. Cet acte prévient tout type de maladies respiratoires, telles que l’asthme, la bronchite, etc.
3. Empêche la perte osseuse
Les minéraux, en particulier le calcium et le phosphore présents dans le sucre Panela, aident à renforcer les os en augmentant la densité osseuse. Ainsi, il peut aider à prévenir l’ostéoporose à un âge plus avancé. Il peut également maintenir la santé des dents et guérir les caries.
4. Contrôler la tension artérielle
La vitamine A et la vitamine C présentes dans le sucre Panela aident à augmenter le flux sanguin, à prévenir les caillots sanguins et d’autres maladies cardiovasculaires. (Cela pourrait vous intéresser : Bienfaits pour la santé de la laitue romaine )
5. Traite l’anémie, l’ostéomalacie et le rachitisme
Oui, le sucre Panela présente de nombreux avantages pour la santé. Le sucre de panela peut aider à augmenter le taux sanguin dans votre corps, il peut donc aider à traiter l’anémie. Il traite également l’ostéomalacie et le rachitisme. (Lire aussi : Bienfaits pour la santé du yaourt grec et du granola )
PRÉCAUTIONS D’UTILISATION DU SUCRE PANELA
Comme tout type de sucre, il est fortement recommandé de ne pas en abuser. Surtout pour la personne diabétique. La surutilisation de panela peut causer certaines maladies nocives, telles que le diabète, l’hypertension, etc. Elle peut également entraîner l’obésité et une augmentation drastique du poids. Donc, par mesure de sécurité et pour le bien de notre santé, ne consommez du sucre Panela que lorsque c’est nécessaire.
