3 aliments qui stimulent naturellement votre métabolisme

Certains aliments comme le matcha, les amandes et le café peuvent avoir des effets stimulants sur le métabolisme.

Bien qu’il n’existe pas d’aliment « magique » pour perdre du poids, certains aliments peuvent offrir une stimulation modeste ou temporaire à votre métabolisme lorsqu’ils sont inclus dans une alimentation équilibrée.

Table of Contents

1. Matcha

Le matcha est un type de thé vert qui peut affecter votre métabolisme de plusieurs manières, notamment :

  • Augmentation de la combustion des graisses pendant l’exercice: Le matcha peut aider à améliorer l’oxydation des graisses (la dégradation des graisses) lors d’exercices d’intensité modérée comme la marche.
  • Augmenter la dépense énergétique: Les composés antioxydants du thé vert peuvent aider à augmenter la dépense énergétique (la quantité totale de calories brûlées par votre corps) et la quantité de calories brûlées pendant l’activité.
  • Réguler le métabolisme des glucides: Le matcha contient du gallate d’épigallocatéchine, un composé qui bloque la digestion de l’amidon. Cela aide à empêcher la libération de glucose dans la circulation sanguine.

2. Amandes

Lorsqu’elles font partie d’une alimentation équilibrée, les amandes peuvent soutenir le métabolisme et aider à la perte de poids globale en :

  • Vous garder rassasié: Des études suggèrent que la consommation quotidienne d’amandes peut aider à diminuer la masse corporelle et la masse grasse. Les amandes contiennent des fibres et des protéines qui ralentissent la digestion et vous rassasient plus longtemps.
  • Augmenter la dépense énergétique au repos: Les amandes peuvent augmenter la thermogenèse (production de chaleur), ce qui stimule le métabolisme et la dépense énergétique au repos, soit le nombre de calories brûlées pour assurer les fonctions corporelles au repos.
  • Améliorer la santé intestinale: Les amandes contiennent des fibres, qui peuvent aider à améliorer le microbiome intestinal. On pense qu’ils agissent de la même manière que les prébiotiques (un type de fibre spécialisée) en favorisant la production de bonnes bactéries, importantes pour soutenir le métabolisme.

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3. Café

Le café seul ne fera pas perdre de poids. Cependant, en raison de sa teneur en caféine, le café peut améliorer votre métabolisme des manières suivantes :

  • Vous aider à brûler plus de calories: Le café peut augmenter temporairement votre taux métabolique de 5 à 20 % pendant environ trois heures. Cela conduit à plus de calories brûlées.
  • Aide à la dégradation des graisses: La consommation de caféine peut également contribuer à améliorer l’oxydation des graisses, en particulier chez les personnes ayant un poids corporel plus maigre.
  • Combattre la faim: Certaines études suggèrent que boire du café avant un repas peut réduire la quantité de calories que vous pouvez consommer. Cependant, ces effets n’ont été observés que chez les hommes, et non chez les femmes, dans l’étude.