Le ramboutan prospère dans les climats tropicaux et appartient aux Sapindaceae, originaires des îles d’Asie du Sud-Est telles que l’Indonésie, les Philippines et la Malaisie. Le ramboutan a les caractéristiques suivantes : 1) Fruits de forme ronde, enveloppés dans la peau qui ont des “poils” à l’extérieur, 2) Ils étaient verts lorsqu’ils étaient jeunes, puis virent au rouge ou au jaune lorsqu’ils sont complètement mûrs et, 3) Partie comestible de le fruit est une graine de ramboutan enrobée ou un aryle qui peut être fortement attaché à l’enveloppe externe de la graine de ramboutan
Valeur
nutritive du ramboutan
Ramboutan riche en sucre, principalement en fructose et en saccharose, mais ne contient que 60 calories, beaucoup de vitamine C, notamment du potassium, du fer, de la vitamine A et du calcium, du sodium, du zinc, du magnésium, des fibres, de la niacine et des protéines.
Valeur nutritionnelle pour 100 g de ramboutan frais
- Énergie 343 kJ (82 kcal)
- Glucides 20,87 g
- fibres 0,9 g
- matières grasses 12,21 g
- Protéines 0,65 g
Vitamines
- Folate (vit. B9) 8 μg (2%)
- Vitamine B6 0:02mg (2%)
- Niacine (vit. B3) 1352 mg (9%)
- Riboflavine (vit. B2) 0,022 mg (2 %)
- Thiamine (vit. B1) 0,013 mg (1%)
- Vitamine C 4,9 mg (6%)
Minéral
- Phosphore 9 mg (1%)
- Calcium 22mg (2%)
- Fer 0:35 mg (3%)
- Zinc 0:08mg (1%)
- Magnésium 7mg (2%)
- Manganèse 0343 mg (16%)
- Potassium 42mg (1%)
- Sodium 11mg (1%)
Le ramboutan présente de nombreux avantages pour la santé et la beauté et nous le décrirons un par un. 1-8 de sa vitamine B3
Le ramboutan a une B3 très élevée, s’élevant à 1352 mg. Dans les années 1950, la vitamine B3 est utilisée pour la thérapie de prévention des crises cardiaques et pour abaisser le taux de cholestérol. Les hommes devraient consommer 15 à 19 mg par jour, les femmes environ 15 à 18 mg par jour, tandis que pour les enfants 9 à 13 mg par jour. Alors quels sont les avantages de prendre de la vitamine B3 ?
1. Transformez les glucides en énergie
La vitamine B3 joue un rôle important dans le métabolisme des glucides. Le métabolisme des glucides est le processus de conversion des glucides en énergie et en puissance. Si jamais vous mangez du riz contenant des glucides qui ne sont pas convertis en énergie, alors vous serez facilement fatigué et somnolent.
2. Abaisser les niveaux de cholestérol
Vitamine B3 dans les traitements médicaux utilisés pour diverses fonctions. Avec une dose supérieure à 500 mg par jour, peut réduire le taux de cholestérol.
3. Réduire le risque d’athérosclérose (maladie coronarienne)
Le cœur coronaire est certainement chez certaines personnes peut être déclenché. Habituellement, la chose la plus fondamentale est due au régime alimentaire dans la vie qui déclenche. Le cœur coronaire lui-même signifie le dépôt de graisse accumulée dans les cellules qui tapissent les parois du corps réel d’une artère coronaire et bloquent le flux sanguin. La maladie est ce qui peut rétrécir les artères du cœur. Si cela s’aggrave, ce qui se passe, c’est que l’apport d’oxygène au cœur par la circulation sanguine peut être réduit et causer des lésions cardiaques.
Vitamine B3 capable de convertir les glucides, les graisses, les protéines en énergie. Avec le nombre de personnes qui ont été converties à partir de ces graisses, évitez l’excès de cholestérol dans le corps. Indirectement, c’est ce qui fait que la vitamine B3 peut devenir une déduction du risque de maladie coronarienne.
4. Surmonter le syndrome de la pellagre
Pour les patients déjà exposés au syndrome de la pellagre, le médecin administrera de la niacinamide aux doses nécessaires pour les surmonter. Habituellement, à des fins de traitement, le médecin préférerait la niacinamide à la niacine car la niacinamide n’a pas d’effets secondaires de démangeaisons et de picotements pour le patient.
La pellagre est une maladie saisonnière. Où émerger au printemps et est en été. Cette maladie frappe les personnes qui consomment plus de maïs dans leur vie quotidienne. La pellagre se produit avec des signes d’anomalie de la peau, du cerveau et du tube digestif. Les symptômes courants sont des rougeurs sur la peau qui ressemblent à des brûlures causées par l’exposition au soleil. Ensuite, la peau sera légèrement dorée.
5. Pour la beauté de la peau, des cheveux et des ongles
Avec la vitamine b3, la peau peut paraître plus lumineuse et plus longue processus de vieillissement, ainsi que le report des cheveux gris. Une peau, des cheveux et des ongles sains dépendent clairement fortement de la synthèse d’ARN et d’ADN. Où la synthèse est aidée par la vitamine B3. Ainsi, les ongles longs peuvent être irréguliers ou plus rapides, ainsi que les cheveux qui pendent de votre consommation quotidienne de vitamine B3.
6. En tant qu’industrie de la beauté
Dans le domaine des produits de soins esthétiques, a développé une gamme de cosmétiques à base de vitamine B3. On pense que dans les prochaines années, les produits seront vendus sur le marché à ce jour, sur la base des résultats de la recherche, des produits de beauté à base de vitamine B3 qui est directement appliquée sur la peau en maintenant très efficacement l’élasticité de la peau, adoucit la peau, anti- vieillissement et peut prévenir le cancer de la peau.
7. Produire des hormones sexuelles
Les hormones sexuelles qui existent naturellement dans notre corps ont également déclenché la production de vitamines. L’un d’eux est la vitamine B3. Le corps a des glandes surrénales pour produire des hormones sexuelles et le stress sont interdépendants. Vitamine B3 qui stimule les glandes surrénales pour produire plus d’hormones. Bien sûr, il est associé à la fertilité des organes génitaux pour la consommation des hommes et des femmes. La vitamine B3 est donc plus largement consommée par les familles qui envisagent une grossesse.
8. Diabète
La niacine est également connue pour traiter le diabète et l’hyperglycémie. La plupart des patients sont capables de contrôler efficacement les niveaux d’HbA1c du diabète à l’aide de la niacine.
Bien que de rares cas de carence en niacine nécessitent une supplémentation en assistance, la société moderne pourrait tirer parti des avantages supplémentaires de la niacine pour traiter diverses maladies. Les trois types de niacine ont des effets différents sur le corps humain. La niacinamide a l’avantage qui se démarque des anti-inflammatoires tandis que l’acide nicotinique et l’hexaniacinate d’inositol peuvent affecter la circulation sanguine.
9-25 De sa vitamine C
dans cent grammes de ramboutan contient de la vitamine C jusqu’à 4,9 mg ou environ 6% du poids total. La vitamine C ou acide ascorbique est connue pour avoir de nombreux avantages pour la santé du corps. Avantages de la vitamine C agit comme un composé formant du collagène qui est un constituant protéique important des tissus cutanés, des os, des articulations, etc.
selon la dose de l’OMS de seulement 45 mg de vitamine C par jour, la Food Standards Agency au Royaume-Uni de 40 mg par jour et aux États-Unis entre 60 et 95 mg par jour. Le maximum toléré est de 2 000 milligrammes par jour. Les bienfaits de la vitamine C sont :
9. Améliorer la peau
La vitamine C contient des antioxydants nécessaires à la peau, où les antioxydants servent à neutraliser les radicaux libres qui s’accumulent à la suite de l’exposition au soleil. Donner de la vitamine C combinée à d’autres matériaux peut améliorer certains des signes du vieillissement, notamment sous la forme de ridules, d’une pigmentation inégale, de la couleur et de la texture de la peau.
Pour la peau, la vitamine c bénéfique pour :
- Protection solaire. La vitamine C protège la peau des radicaux libres dus à une exposition excessive à la pollution environnementale du soleil.
- Production de collagène. La vitamine C est un élément dont le corps a besoin pour produire l’hydroxyproline et l’hydroxylysine, nécessaires à la liaison des molécules qui produisent le collagène.
- Les blessures guérissent plus vite. Le corps utilise la vitamine C pour restaurer les tissus endommagés, ce qui aidera à guérir les plaies plus rapidement.
- Protège contre la décoloration de la peau. La vitamine C peut entraîner des tumeurs, une décoloration de la peau et certains types de cancer de la peau. Il éclaircira également les taches dorsales et aidera à retrouver une peau plus jeune et plus lisse.
- Améliorer la texture de la peau. Le collagène fournit également une structure aux vaisseaux sanguins, de sorte que le corps a également besoin de vitamine C pour un système vasculaire sain.
10. Améliorer l’immunité du corps
Les avantages pour la santé du ramboutan pour l’immunité sont très efficaces. La vitamine C joue également un rôle important dans la protection du système immunitaire contre les virus, les bactéries et les radicaux libres.
11. Antioxydants
La vitamine C est un antioxydant puissant et utile pour protéger notre corps contre les radicaux libres qui causent des dommages cellulaires, ainsi que l’athérosclérose, les maladies cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux.
12. Hypertension
Il a été démontré que la vitamine C abaisse la tension artérielle et réduit le risque possible d’hypertension et d’autres problèmes de santé graves associés à l’hypertension artérielle.
13. Vaisseau sanguin
La vitamine C assure également des vaisseaux sanguins sains qui peuvent aider à nous protéger de certaines maladies telles que le cholestérol, l’athérosclérose, les douleurs cardiaques et thoraciques.
14. Prévenir l’empoisonnement au plomb
La vitamine C aide à réduire considérablement les niveaux de plomb dans le sang. L’empoisonnement au plomb peut causer une variété de problèmes de développement et de comportement, en particulier chez les enfants. Cela peut entraîner des handicaps, une baisse du QI et une mauvaise croissance chez les enfants.
15. Pour perdre du poids
Il a été prouvé que la vitamine C aide à réduire les niveaux de graisse et à maintenir un poids santé. Il est toujours recommandé de consommer des fruits et des légumes dans le régime alimentaire, car il existe des preuves scientifiques qui montrent que manger régulièrement des aliments riches en vitamine C vous aidera à perdre du poids de manière significative. Manger des fruits riches en vitamine C peut réduire l’insuline, de sorte que le corps ne stocke pas de sucre et le convertit en graisse pour l’utiliser comme carburant pour le corps.
16. Cataracte
Nos yeux ont besoin de vitamine C pour fonctionner correctement. Une carence en vitamine C peut provoquer des cataractes. Les cataractes provoquent une vision floue et peuvent entraîner la cécité chez les adultes. Un apport élevé en vitamine C préviendra les cataractes car il augmentera la quantité de flux sanguin vers l’œil.
17. Cancer
Les propriétés antioxydantes de la vitamine C protégeraient nos cellules des dommages et des mutations de l’ADN, nous protégeant ainsi du cancer. La vitamine C aide également à régénérer la vitamine E qui est un autre puissant antioxydant. La vitamine C n’attaque pas directement le cancer qui s’est produit, mais maintient votre système immunitaire pour lutter contre le cancer.
18. Maladie cardiaque
La vitamine C prévient les maladies cardiaques causées par les radicaux libres qui peuvent endommager les parois des artères, ce qui peut entraîner la formation de plaque. Il empêche également le cholestérol de s’oxyder, ce qui peut entraîner un accident vasculaire cérébral. Les problèmes d’hypertension artérielle peuvent également être résolus avec ce nutriment.
19. Asthme
Les personnes qui manquent de vitamine C à haut risque d’asthme. Un apport suffisant en vitamine C réduira la production d’histamine qui contribue à l’inflammation.
20-23 De son autre nutrition
20. Guérir l’inflammation de la maladie
L’inflammation qui se produit dans cette partie du corps peut attaquer n’importe où, comme les muscles endoloris, l’arthrite, la pneumonie et les maux de gorge. S’il n’est pas traité immédiatement, il sera dangereux. En mangeant le ramboutan, un autre ingrédient comme ci-dessus peut être anti-inflammatoire
21. Réduire la fièvre
Si votre enfant a subi une chaleur, les médicaments alternatifs que vous pouvez utiliser sont une peau de ramboutan séchée. L’astuce consiste à laver la peau du ramboutan (15 grammes), puis à la faire bouillir avec 3 verres d’eau et à la boire trois fois par jour.
22. Cheveux noirs qui grisonnaient
Vos cheveux grisonnants et vous ne savez pas comment vous y prendre ? ne vous inquiétez pas, avec la feuille de ramboutan, vous pouvez trouver une solution. L’astuce attrape quelques feuilles de ramboutan puis les écrase jusqu’à consistance lisse. Ajouter de l’eau supplémentaire au goût, puis réduire en purée puis presser et filtrer à l’aide d’un petit chiffon. Faites ce traitement tous les jours, vos cheveux seront alors magnifiques sans cheveux gris sur la tête.
23. Pour les femmes enceintes
ramboutan bénéfique pour un système digestif sain, afin que les femmes enceintes évitent le problème des selles, la diarrhée, la constipation et préviennent le risque de cancer du côlon. Autre son contenu est la vitamine E aidera à prévenir l’acné, le vieillissement prématuré, les démangeaisons et la peau terne pendant la grossesse.
Effet secondaire du ramboutan
Le ramboutan qui a un goût sucré provient du sucre dans la nature alcoolique du ramboutan, ce qui signifie que si le fruit est trop mûr, le sucre se transformera en alcool. Cela augmentera le taux de cholestérol dans le corps et sera dangereux pour les personnes souffrant de diabète.
Comment consommer le ramboutan
Pour consommer du ramboutan vous pouvez faire avec :
- la manière cuite à l’avance. préparez le matériel suivant :
- Consommation directement. Si vous choisissez de le manger directement, n’en mangez pas trop. Car le ramboutan a une teneur en sucre assez élevée
- 800 gr Ramboutan, pelé, laver à l’eau tiède, enlever les graines.
- 5 cuillères à soupe de sucre
- ½ cuillère à café de sel
- 5 cm Cannelle, laver
- 7 morceaux de clous de girofle, retirer les fleurs, laver
- 1200 ml d’eau
Comment faire:
- Faire bouillir de l’eau avec de la cannelle et des clous de girofle
- Pelez le ramboutan et lavez-le à l’eau tiède, puis retirez les graines
- Mettez le morceau de ramboutan beaucoup d’eau dans l’eau bouillante qui est déjà en ébullition. Après cela, donnez le sucre et le sel. faire bouillir à nouveau, cuit, éteindre le feu. Refroidir et prêt à servir.
Le ramboutan se consomme cuit au préalable de manière beaucoup plus sûre que la consommation directe.
