Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi un médicament puissant avait si mauvais goût ? En fait, il existe une réponse scientifique à cette question. Chaque médicament contient des propriétés médicinales spécifiques bien connues sous le nom d’alcaloïdes. L’alcaloïde est un composé naturel que l’on trouve couramment dans les plantes et qui est indiqué par le goût amer. La fonction principale de l’alcaloïde est de tuer les bactéries nocives et certaines études ont même déclaré que l’alcaloïde est capable de tuer les cellules qui pourraient se transformer en cellules dangereuses. Dans la nature, il existe de nombreux composés qui pourraient causer de l’amertume comme l’huile volatile, les flavonoïdes et même les polyphénols. La liste des herbes amères et des bienfaits pour la santé ci-dessous vous le dira, ceux qui ont un goût si horrible ne sont pas censés être évités, mais ils contiennent les propriétés les plus étonnantes qui sont bénéfiques pour la santé humaine.
- Angélique – Angelica archangelica
Il y a beaucoup de facteurs qui pourraient faire perdre l’appétit à quelqu’un. Quels que soient les facteurs, l’angélique est la bonne herbe pour traiter la maladie. Non seulement cela, l’angélique est également un remède maison pour traiter la fièvre, les maux de gorge et la grippe légère.
- Camomille – Matricaria chamomilla
La camomille est l’une des herbes couramment consommées sous forme de thé à la camomille. Si vous connaissez les avantages pour la santé de la tisane à la camomille , les avantages de la camomille sont également les mêmes. Comparée à d’autres herbes amères, l’amertume de la camomille est considérée comme douce, elle peut donc être consommée en toute sécurité sous forme de tisane. L’arôme aromatique et sucré de la camomille pourrait aider à réduire la nervosité et l’agitation.
- Pissenlit – Taraxacum
Pour ceux qui ont des problèmes avec leur cholestérol, il faut savoir que le pissenlit fait partie des herbes et des aliments qui font baisser le taux de cholestérol . Non seulement cela, le pissenlit est également bon pour le sang car il pourrait agir comme purificateur sanguin et capable de diminuer la tension artérielle. Le pissenlit fait partie de la médecine traditionnelle depuis des siècles.
- Hydraste du Canada – Hydrastis canadensis
La racine d’hydraste est probablement l’une des herbes les plus amères que vous puissiez trouver. En ce qui concerne les bienfaits pour la santé, l’hydraste est super efficace pour traiter des conditions comme le rhume et la grippe en raison de sa capacité à stimuler le système immunitaire et à combattre les infections virales.
- Chardon Marie – Silybum marianum
Le chardon-Marie est bien connu pour sa belle fleur qui contient des propriétés médicinales étonnantes, bien que certaines études aient indiqué que les graines détiennent en fait les propriétés les plus efficaces par rapport à la fleur. Le chardon-Marie est utilisé à la fois comme remède moderne et traditionnel pour traiter les problèmes de foie et récemment utilisé pour traiter le diabète.
- Menthe poivrée – Mentha piperita
La menthe poivrée fait partie des plantes herbacées de la même famille que les feuilles de menthe. Ainsi, beaucoup de gens la confondent avec la menthe commune, mais en ce qui concerne la saveur, la menthe poivrée est plus amère que les feuilles de menthe commune. La menthe poivrée est un remède naturel contre les maux d’estomac.
- Absinthe – Artemisia absinthe
En ce qui concerne les avantages pour la santé du thé d’absinthe, la liste est assez longue, de sa capacité en tant qu’agent antibactérien à ses puissantes propriétés anti-inflammatoires. Cependant, l’absinthe fait partie des herbes dont l’amertume est assez forte. Il est donc fortement recommandé de le consommer sous la supervision d’un professionnel.
- Achillée millefeuille – Achillea millefolium
L’achillée millefeuille est une herbe couramment consommée sous forme de tisane bien que la saveur soit amère. Ce type de tisane est très célèbre chez les femmes car l’achillée millefeuille contient des composés actifs qui pourraient aider à réguler le cycle menstruel anormal. Certaines études ont également indiqué la possibilité de millefeuille pour réduire les symptômes de l’asthme et d’autres problèmes respiratoires.
- Tanaisie – Tanacetum vulgare
L’une des propriétés étonnantes de la tanaisie est ses propriétés antibactériennes. C’est pourquoi, outre son amertume, la tanaisie est un remède maison efficace pour traiter les intoxications alimentaires en raison de sa capacité à tuer toutes sortes de parasites, des bactéries, des champignons aux virus qui pénètrent dans l’estomac par la nourriture. De plus, la tanaisie est également bien connue comme stimulant sanguin naturel pour réduire les conditions de risque causées par les maladies cardiovasculaires.
- Centaurée – Centaurium erythraea
Ne vous fiez pas à sa belle apparence, la centaurée est une plante à fleurs et également bien connue pour son amertume. Couramment utilisée comme tisane, la centaurée est une herbe efficace pour traiter des problèmes de santé comme la dyspepsie et d’autres problèmes d’estomac, car c’est un stimulant digestif naturel. De plus, ceux qui ont des problèmes nerveux pourraient utiliser la centaurée pour réduire les symptômes.
- Houblon – Humulus lupulus
Le houblon fait partie des plantes utilisées pour aromatiser la bière. Cependant, depuis des siècles, le houblon est utilisé pour traiter certains problèmes de santé, des plus légers comme l’insomnie et l’agitation jusqu’aux plus aigus comme les symptômes de la dépression en raison de son effet calmant et également en raison de ses antioxydants, le houblon est excellent pour lutter contre le cancer. .
- Chicorée – Cichorium intybus
La chicorée est une herbe amère bien connue en raison de ses propriétés antibactériennes. Bien que le goût soit amer, la chicorée est traditionnellement utilisée pour stimuler la production de lait chez les mères allaitantes. De plus, certaines études ont prouvé l’efficacité de la chicorée pour réduire les symptômes de l’hypertension artérielle et généralement bonne pour la santé cardiovasculaire.
- Marrube – Marrubium vulgare
En matière d’expectorant naturel, le marrube fait partie des plus efficaces. Ne vous fiez pas à son goût amer car le marrube est efficace contre les maux de gorge légers jusqu’aux infections respiratoires aiguës. Dans les médicaments modernes, la rue est l’un des principaux ingrédients du sirop contre la toux.
- Rue – Ruta graveolens
Savez-vous que la rue est en fait l’une des herbes amères mentionnées dans la Bible ? Oui, dans la bible, la rue est bien connue sous le nom de peganon, une plante aux propriétés curatives étonnantes. Dans les médicaments traditionnels et modernes, la rue est utilisée comme tonique pour l’estomac. En externe, la rue pourrait être utilisée pour réduire l’effet douloureux de la zone contusionnée.
- Chincona
Le Chincona est une plante à fleurs de la famille des Rubiacées . Comme mentionné ci-dessus, le chincona est l’une des plantes qui sont la source naturelle d’alcaloïdes. L’alcaloïde se trouve dans l’écorce de cette plante à fleurs et est depuis des siècles un médicament efficace contre le paludisme. Aujourd’hui, le chincona se trouve facilement sous forme de capsule dans le cadre des médicaments modernes pour traiter le paludisme.
Ne soyez pas surpris par l’amertume des herbes mentionnées ci-dessus, car derrière cette horrible saveur se cachaient les puissantes propriétés médicinales qui pourraient aider à traiter des problèmes de santé allant des douleurs à l’estomac jusqu’au paludisme. Donc, s’il est possible, vous pourriez avoir votre propre jardin d’herbes aromatiques en plantant des plantes de la liste des herbes amères et des bienfaits pour la santé mentionnés ci-dessus.
