12 avantages incroyables pour la santé des fruits de Luo Han Guo

Qui ne mange jamais de fruits ? Comme les fruits sont un aliment très courant pour la plupart des gens. Avec la douceur issue du processus naturel, faites-nous manger des fruits sans souci. De nombreux fruits étaient venus avec de nombreux avantages qui leur étaient propres comme booster d’endurance, réduire votre niveau de stress, augmenter la concentration, etc.

Mais tout le monde doit avoir entendu parler de fruits magiques qui peuvent donner au mangeur un super pouvoir. La seule question est que tous ces fruits magiques sont sortis de la légende, n’est-ce pas ? Ou sont-ils. La vie éternelle ou peut-être la longévité est une bizarrerie très tentante, que se passe-t-il s’il y a de la nourriture qui peut fournir une bizarrerie spéciale au vol ?

Lo Han Guo (Siraitia grosvenorii) ou luóhàn guǒ (羅漢果) est une sorte de fruit connu pour la première fois dans l’histoire au 13ème siècle après JC par un moine chinois à Guanxi qui fait partie de la région de Guilin en Chine. Ce fruit est rarement inclus sur l’herbe chinoise en raison de sa difficulté de culture. Même avec la difficulté de culture, les bienfaits pour la santé de Lo Han Guo varient en fonction de nombreuses recherches.

L’utilisation rare signifie que ce fruit n’est pas très connu jusqu’au 20ème siècle. Lo Han Guo est l’un des rares fruits alors devenus plus courants aujourd’hui. Lo Han Guo a d’abord été amené aux États-Unis par un marchand chinois, puis présenté au ministère de l’agriculture. Enfin, Lo Han Gou entre dans la liste des descriptions botaniques depuis 1941. Lo Han Guo effectue alors ses premières recherches en 1975 dans un rapport anglais, suivi par un chercheur japonais au début des années 1980. En savoir plus sur plus de fruits asiatiques.

Propriété de Lo Han Guo

Le processus de consommation de Lo Han Guo consiste principalement à extraire le fruit. Le diamètre du fruit lui-même est d’environ 5 à 7 cm (2 à 2,7 pouces). La texture de Lo Han Guo est assez douce et peut se désintégrer dès qu’elle pénètre dans la gorge. Ripe Lo Han Guo a remarqué que sa peau extérieure était un peu aqueuse. Considéré comme une herbe, Lo Han Gou a en fait bon goût en raison de sa douceur, pas comme une autre herbe qui pourrait avoir un goût un peu amer ou aigre. La douceur de ce fruit peut rendre la prise des bienfaits pour la santé du luo han guo plus agréable.

Lo Han Guo couramment utilisé comme substitut du sucre commun a le Mogroside-5 comme substance principale couramment extraite. Le mogroside-5 est un composé chimique qui constitue des glycosides. Basé sur la recherche, le Mogroside-5 généralement extrait de Lo Han Guo est un sucre 300 fois plus sucré. Les chercheurs disent que même si le niveau de douceur est très élevé, le Mogroside-5 de Lo Han Guo est classé comme généralement reconnu comme sûr (GRAS).

Cependant, d’après le chercheur, il s’agit d’un extrait de fruit Luo Han Guo MV 95 ( + 95 % de Mogroside-5) à une concentration moyenne de 0,192 % propriété :

  • Niveau de douceur : 420 unités.
  • Protéines : 0,28 %
  • Cendre : 0,12 %
  • Humidité : 0,77 %
  • Fibres alimentaires : < 5 %
  • Matières grasses totales : 0,13 %
  • Glucides (totaux) : 3,1 %

Lo Han Guo pourrait ne pas être conservé pendant une longue période, c’est peut-être l’une des raisons pour lesquelles ce fruit n’est connu que plus tard. Lo Han Guo doit être utilisé assez tôt après la maturité du fruit. Peu d’avantages peuvent être apportés par Lo Han Gou avant que le fruit ne soit transformé. Le traitement implique une infusion d’eau (sous forme de thé), une cuisson avec de la soupe, séchée, etc. Il n’y a pas de mesure exacte de la substance de l’extrait de Lo Han Guo en raison de leur variété de concentré de Mogrosode-5. Le concentré de mogroside-5 du produit Lo Han Guo varie de 0,81 % à 1,29 %.

Les avantages pour la santé de Lo Han Guo que nous pouvons obtenir sont :

  1. Fruit Magique de Longévité

Non seulement dans le mythe des moines, ce fruit magique assure la longévité, mais aussi dans la vraie vie. Sur la base de nombreuses études, Lo Han Guo a un potentiel assez élevé en antioxydant qui peut aider à protéger le corps contre le «vieillissement» ou le processus de décomposition des organismes vivants vécus en vieillissant. Théoriquement, les antioxydants peuvent également réduire le potentiel de croissance du cancer. 

  1. Anti-fièvre

Mogroside-5, la substance contenue à l’intérieur de Lo Han Guo lorsqu’elle est mélangée à de l’eau chaude, peut réduire les maux de gorge, les mucosités et agir comme anti-inflammatoire. Le mogroside-5, en tant que douceur naturelle, peut soulager la douleur par lui-même. Parce qu’il s’agit d’un composé naturel, le Mogroside-5 est très économe en consommation modérée.

  1. Soulagement des allergies

En abaissant le niveau d’histamine, Lo Han Guo peut empêcher l’activité massive des cellules qui déclenchent les allergies. Par conséquent, une consommation modérée régulière de Lo Han Guo peut réduire les maladies allergiques. Lisez aussi:  Bienfaits pour la santé des feuilles de coriandre pour le visage

  1. Agent de perte de poids

Avec une très faible teneur en matières grasses totales et moins d’utilisation que le sucre en raison de leur niveau de douceur élevé, Lo Han Guo peut fournir une très faible utilisation de douceur mais avec le même goût que le sucre.

  1. Contrôleur de diabète

Le diabète qui est généralement causé par une glycémie supérieure à la normale peut être réduit en remplaçant le sucre par Lo Han Guo. Profiter du thé ne sera plus un problème car c’est maintenant moins pour plus. Lo Han Guo contient également une très petite quantité de cholestérol, ce qui peut aider à prévenir le risque futur d’augmenter le développement du diabète. Lisez aussi:  Avantages pour la santé des graines de chia pour le diabète

  1. Booster de santé cardiaque

Le composé naturel trouvé dans Lo Han Guo peut aider à résoudre les problèmes de foyer car il peut réduire le risque d’oxydation du cholestérol qui conduit à la restauration d’un état sain du foyer. Cela signifie réduire le risque de crise cardiaque et prévenir le développement futur de l’athérosclérose. 

Prise de recommandation

Utilisez Lo Han Guo comme substitut du sucre et/ou de tout édulcorant. Il est recommandé d’utiliser l’extrait de Lo Han Guo avec prudence car il est bien plus sucré que le sucre.

Lo Han Guo peut également être consommé sous forme d’eau infusée ou de thé avec cette étape :

  1. Préparé et nettoyé les fruits Lo Han Guo.
  2. Couper Lo Han Guo en petits morceaux.
  3. Ajouter de l’eau, garder la peau intacte n’est pas un problème.
  4. Porter le Lo Han Guo à ébullition pendant au moins 10 minutes ou pendant que l’eau brunit.
  5. Filtrez l’eau et mettez-la dans n’importe quel récipient.
  6. Laisser refroidir un peu et déguster

Avec cette méthode, les bienfaits du luo han guo pour la santé peuvent être appréciés tous les jours. En plus d’être préparé sous forme d’eau infusée ou de thé, Lo Han Guo peut être cuisiné avec des légumes. Il n’y a pas de recette exacte pour le cuisinier Lo Han Guo et il l’a préparé comme une soupe. Vous pouvez faire preuve de créativité avec la recette de Lo Han Guo avec quelques petites astuces qui sont “C’est bon avec de la viande, en particulier du porc”.

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Précautions de Lo Han Guo

Même avec une substance naturelle à l’intérieur, Lo Han Guo ne doit pas être consommé de manière imprudente. Avec une grande quantité de sucre à l’intérieur, il pourrait y avoir un petit risque d’effet secondaire concernant le niveau d’insuline. Si vous n’êtes pas sûr de consommer Lo Han Guo, il est préférable de consulter votre médecin.

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