12 avantages de la baie d’açai et effets secondaires

Découvrez les 12 incroyables bienfaits pour la santé de la baie d’açaï et ses effets secondaires.

De nombreuses baies sont saines et devraient être incluses plus souvent dans notre alimentation. La plupart sont chargés d’antioxydants et de vitamines. C’est notamment le cas des baies d’açai.
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Que sont les baies d’açai ?

Les baies d’açaï (Euterpe oleracea) sont extraites d’un palmier originaire d’Amérique du Sud. Leur utilisation était restreinte jusqu’à récemment en raison de leur difficulté d’accès. En effet, ils ont été trouvés presque uniquement dans les marais amazoniens.

Les baies d’açaï, comme les autres baies ( myrtille , baie de gogi, canneberge , framboise ), présentent certains bienfaits pour l’organisme en raison de leur forte teneur en antioxydants, en vitamines C naturelles et en minéraux. Les personnes qui souhaitent se remettre en forme, retrouver du tonus ou nettoyer leur système immunitaire les utilisent souvent.

Avantages pour la santé de la baie d’açai

1. Les baies d’açaï ont un grand pouvoir antioxydant

C’est le plus grand atout de ces baies amazoniennes et nombre de ses bienfaits et vertus découlent de ce puissant pouvoir.

Les baies d’açaï ont un immense effet antioxydant dû (entre autres) à la présence de manganèse et de polyphénols. Ces deux composants aident à inhiber les radicaux libres : des molécules qui oxydent les cellules du corps humain.

En luttant contre l’oxydation de l’organisme, la baie d’açaï aide à lutter contre certains cancers, cataractes, arthrites et autres maladies dégénératives.

2. Bienfaits de la baie d’açaï pour le cœur

Comme pour le vin rouge, la recherche montre que les baies d’açai sont extrêmement riches en anthocyanes, un antioxydant qui aide à équilibrer le cholestérol.

L’açai est également riche en stérols végétaux, ce qui offre des avantages cardioprotecteurs comme une meilleure circulation sanguine, une meilleure composition sanguine ainsi qu’une plus grande dilatation des vaisseaux sanguins.

3. Des vertus anti-prolifératives

Des études ont montré les bienfaits anti-prolifératifs de l’açai, notamment au moment de la prolifération des cellules leucémiques dans l’organisme.

4. Bienfaits de la baie d’açai pour la peau !

L’huile d’açaï est une excellente alternative naturelle aux produits chimiques. Actuellement, de nombreux produits de beauté contiennent de l’huile d’açai en raison de sa forte teneur en antioxydants, vitamines et minéraux.

Lorsqu’elles sont ingérées ou appliquées, les baies nourrissent la peau et lui donnent un éclat sain. Les femmes brésiliennes connaissent très bien cet avantage et consomment des baies d’açaï depuis des siècles pour favoriser une peau saine.

5. Avantages de la baie d’açai pour la digestion

Acai peut également aider à maintenir un système digestif sain. Ces baies ont de puissantes capacités de détoxification et sont une source importante de fibres alimentaires pour le corps.

Les fibres permettent de fluidifier le transit alimentaire et sont notamment utilisées pour lutter contre la constipation. Bien sûr, de nombreux autres aliments qui en sont riches ont le même effet, y compris d’autres types de baies et de fruits.

6. Ils réduisent l’irritation des poumons

Comme les mûres, les framboises ou les raisins, les baies d’açaï peuvent prévenir l’irritation des poumons et la détresse respiratoire. Cette vertu est principalement due à la forte teneur en antioxydants des baies.

6. Acai améliore la santé globale des cellules de votre corps

D’une manière générale, les anthocyanes présentes dans les baies d’açai jouent un rôle dans le système de protection cellulaire de l’organisme. Ils participent à la conservation de la force et de la vitalité des cellules et luttent efficacement contre l’invasion des radicaux libres et l’oxydation de l’organisme.

De plus, la haute teneur en vitamines et minéraux de l’açai contribue au bon fonctionnement des cellules de l’organisme.

7. Bénéfices pour tout le système immunitaire

Une étude a révélé que les composés polyphénoliques extraits de l’açai réduisaient jusqu’à 86 % la prolifération des cellules dysfonctionnelles dans le corps humain.

On pense que la baie d’açai contient des composés phytochimiques qui peuvent perturber la mutation cellulaire au niveau moléculaire, tuant les cellules affectées avant qu’elles ne se multiplient. Ce qui ajouterait une corde à son arc en matière de lutte contre le cancer. Bien qu’il n’y ait encore rien pour dire que les baies d’açai peuvent guérir ce genre de maux, les espoirs sont tournés vers la recherche.

Ce qui est certain aujourd’hui, c’est que la baie d’açaï contribue à la bonne forme de votre système immunitaire.

 

 

8. Vertus anti-âge

Avec une teneur extrêmement élevée en nombreux composés phytochimiques, la baie d’açai peut ralentir ou inverser les dommages d’oxydation qui provoquent les processus de vieillissement de la peau et du corps en général.

Les baies d’açai sont l’une des meilleures sources d’antioxydants ; une baie contient dix fois plus d’antioxydants qu’un raisin et deux fois plus qu’un bleuet.

La consommation de baies d’açai peut donc générer une meilleure santé cutanée, mais aussi articulatoire, musculaire et organique.

Du point de vue des organes, on pense notamment au cerveau, qui vieillirait plus sainement. Les antioxydants, les vitamines et les minéraux jouent toujours leur rôle dans cette action.

9. Les baies d’açaï augmentent la quantité d’énergie

En raison de ses bienfaits pour la santé (y compris ses bienfaits antioxydants), la consommation d’açai peut entraîner une augmentation des niveaux globaux d’énergie et d’endurance, et peut aider à combattre la fatigue et l’épuisement.

Cette vertu est principalement due aux bienfaits des antioxydants qui soulagent l’organisme de la lutte douloureuse contre les radicaux libres.

Car tant que le corps doit mobiliser ses forces pour les combattre, il ne peut pas les utiliser pour d’autres tâches et ce sont les autres fonctions du corps qui en pâtissent. La fatigue et le stress, par exemple, en résultent.

10. Avantages sur la libido

La baie d’açai joue un rôle direct dans la circulation sanguine dans le corps humain, ce qui contribue à stimuler la libido et notamment à faciliter et renforcer les érections chez l’homme.

11. Améliore les fonctions cognitives

Des études préliminaires montrent que l’açai peut améliorer la cognition et favoriser un vieillissement sain du cerveau. D’autres études sont nécessaires pour confirmer ces avantages, mais c’est déjà un bon début.

 

 

AVANT D’ACHETER LA BAIE D’ACAI

Attention à choisir des baies certifiées sans engrais et sans pesticides. Non seulement ils contiendront plus de minéraux, de vitamines et d’antioxydants, mais ils auront également meilleur goût.

Si vous ne trouvez pas de baies d’açai, les baies de goji sont également connues pour avoir une concentration élevée (quoique plus faible) en antioxydants.

Nous espérons que l’article sur les 12 avantages étonnants de la baie d’açai pour la santé vous a été utile.

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