QU’EST-CE QUE LE ROMARIN ?
Le romarin, connu scientifiquement sous le nom de Rosmarinus officinalis , est une herbe parfumée qui orne les cuisines et les jardins du monde entier depuis des milliers d’années. Aussi connue sous le nom de « vieil homme » et de « rosée de la mer », l’herbe appartient à la même famille que la menthe. Il ressemble beaucoup à la lavande en apparence et a presque autant d’utilisations.
Le romarin est une herbe très rustique, ce qui le rend facile à cultiver à l’intérieur ou à l’extérieur. Son parfum et sa saveur délicieux lui confèrent une infinité d’utilisations dans la cuisine. Généralement utilisé pour aromatiser les soupes et les ragoûts, le romarin peut en fait être utilisé pour faire un thé thérapeutique avec une merveilleuse variété de bienfaits pour la santé.
Si vous ne cultivez pas votre propre romarin, essayez d’acheter la variété fraîche car elle est supérieure à la forme séchée à la fois en termes de saveur et d’avantages pour votre santé. Vous pouvez conserver du romarin frais pendant quelques semaines si vous le conservez au réfrigérateur dans un sac ziploc approprié. La variété séchée peut être utilisée pendant plusieurs mois à condition de la conserver dans un endroit frais et sec et d’utiliser un récipient hermétique.
VALEUR NUTRITIONNELLE ET PROPRIÉTÉS THÉRAPEUTIQUES DU ROMARIN
La raison pour laquelle le romarin a un si large éventail d’avantages médicinaux est due à sa composition chimique. Il contient diverses huiles essentielles dont le camphène, le ciénol, l’acétate de bornyle, l’a-pinène et le bornéol. Ces huiles sont connues pour leurs bienfaits antiseptiques, anti-inflammatoires et antifongiques.
De plus, les sommités fleuries de l’herbe contiennent de l’acide rosmarinique qui contient à la fois des propriétés antibactériennes et antioxydantes.
Le romarin contient également une riche variété de nutriments sains. Il contient de grandes quantités de vitamines A et C qui sont des antioxydants naturels capables d’éliminer les radicaux libres, d’améliorer la peau et de vous protéger des maladies. Il contient également plusieurs vitamines de la famille B, notamment l’acide pantothénique, la riboflavine, la pyridoxine et le folate, connus pour prévenir les malformations congénitales et aider les femmes à accoucher.
Côté minéraux, le romarin vous apporte du manganèse, du fer, du potassium , du cuivre, du calcium et du magnésium qui jouent tous un rôle vital dans de nombreuses fonctions de l’organisme.
LES BIENFAITS POUR LA SANTÉ DU THÉ AU ROMARIN
PROTECTION CONTRE LE CANCER
De tous les avantages que le thé au romarin peut vous offrir, c’est peut-être le plus excitant. Des recherches menées au Japon ont révélé que le thé au romarin pourrait aider à protéger contre la maladie mortelle. Les deux principaux composés actifs du romarin sont l’acide caféique et l’acide rosmarinique qui ont tous deux un excellent potentiel anti-inflammatoire et antioxydant. (1)
Ces acides peuvent aider à protéger contre le stress oxydatif causé par les radicaux libres qui nous rendent plus vulnérables aux maladies majeures comme les maladies cardiaques et le cancer. Le carnosol contenu dans le romarin est également une substance utile qui aide à détoxifier l’organisme de nombreuses substances liées au cancer.
Les recherches effectuées jusqu’à présent ont démontré que le thé au romarin pourrait inhiber le développement et la croissance de divers types de cellules cancéreuses, notamment les cancers du poumon, de la prostate, du sein et du foie.
DIGESTION AMÉLIORÉE
De nombreuses personnes souffrent des symptômes douloureux d’ une mauvaise digestion qui peuvent également avoir des répercussions sur leur état de santé général. La dyspepsie, plus communément appelée indigestion, est un symptôme très courant d’un système digestif inefficace. D’autres problèmes courants sont la douleur, les crampes, les ballonnements et les brûlures d’estomac.
Selon les recherches, le thé au romarin peut aider à traiter bon nombre de ces problèmes et est particulièrement utile pour traiter l’indigestion. Le romarin a déjà été approuvé par la Commission E allemande comme remède naturel contre l’indigestion, bien qu’il y ait encore un débat aux États-Unis sur son efficacité.
SANTÉ DE LA PEAU
Le thé au romarin peut également être utilisé comme tonique pour la peau et même pour aider à traiter diverses affections cutanées comme l’eczéma . Le thé au romarin a d’excellentes actions antibactériennes et antioxydantes qui sont parfaites pour la santé de la peau. Selon les experts, il peut être utilisé pour traiter des affections telles que l’eczéma et les éruptions cutanées, ainsi que les infections fongiques courantes.
Le romarin a également stimulé la circulation du sang à la surface de la peau et peut également être utile pour nous protéger contre les rayons UV nocifs du soleil.
Non seulement boire du thé au romarin est extrêmement sain, mais vous pouvez l’utiliser localement comme nettoyant pour la peau plusieurs fois par jour pour aider à protéger et à traiter votre peau.
SANTÉ DU CERVEAU
Une étude menée en 2008 a révélé que le romarin contenait un composé appelé acide carnosique. Ce composé a des capacités antioxydantes et s’est avéré utile pour protéger le cerveau du stress oxydatif. (2)
Selon les chercheurs, l’acide carnosique peut protéger le cerveau contre les affections cérébrales dégénératives et maintenir la santé et la fonction des neurones du cerveau. Cela peut aider à retarder l’apparition de maladies comme la maladie d’Alzheimer ou la maladie de Parkinson.
MAUVAISE HALEINE
Le thé au romarin est un merveilleux remède naturel contre l’halitose ou la mauvaise haleine . Beaucoup de gens ont un problème d’haleine même s’ils font attention à leur hygiène dentaire. Un remède naturel comme le thé au romarin est un excellent moyen d’améliorer votre santé et de donner à votre haleine une odeur douce en même temps. Il est antiseptique, antibactérien et très parfumé, ce qui le rend idéal pour les dents et les gencives.
Buvez simplement une tasse de thé au romarin le matin ou gargarisez-vous avec le thé après vous être brossé les dents et nous sommes sûrs que vous remarquerez la différence.
SOULAGEMENT DE LA DOULEUR
Le thé au romarin peut également aider à soulager la douleur des maux de tête et des migraines légères. Non seulement il est efficace contre les maux de tête mais sa nature anti-inflammatoire en fait le remède naturel parfait pour les douleurs musculaires et les douleurs articulaires comme l’arthrite .
INFLAMMATION
Plusieurs des composés présents dans le thé au romarin, notamment le carnasol et l’acide carnosique, ont d’excellentes actions anti-inflammatoires. Cela signifie que boire régulièrement du thé au romarin peut aider à soulager l’enflure et la douleur associées à des affections telles que l’arthrite et les rhumatismes. Une étude a révélé que ces composés inhibaient la production d’acide nitrique qui contribue au processus inflammatoire. (3)
SANTÉ DES CHEVEUX
L’extrait de romarin a été utilisé pour aider à maintenir la santé des cheveux et même pour traiter des conditions telles que l’alopécie. Le thé au romarin peut être un traitement très utile pour améliorer la santé du cuir chevelu et favoriser la croissance de cheveux plus sains et plus forts.
En raison de sa nature antifongique , le thé au romarin peut également être un traitement utile contre les pellicules.
COMMENT UTILISER LE THÉ AU ROMARIN SUR VOS CHEVEUX
En plus d’obtenir les avantages de boire votre thé au romarin, vous pouvez l’utiliser comme rinçage capillaire pour rendre votre chevelure plus brillante, saine et maniable . Lorsqu’il est appliqué sur vos cheveux et votre cuir chevelu, le thé peut également stimuler le cuir chevelu et prévenir la chute des cheveux. Il peut également aider à traiter les pellicules en raison de sa nature antifongique.
INGRÉDIENTS
- Une cuillère à soupe de feuilles de romarin séchées
- Deux tasses d’eau chaude
COMMENT LE FAIRE
- Faites bouillir votre eau puis ajoutez vos feuilles de romarin séchées.
- Laisser bouillir pendant encore dix minutes environ, puis filtrer les feuilles du liquide.
- Laissez le mélange refroidir suffisamment.
- Lavez vos cheveux comme d’habitude puis versez l’infusion de thé au romarin sur vos cheveux en guise de rinçage.
- Massez soigneusement le thé dans vos cheveux et votre cuir chevelu.
- Répétez deux ou trois fois par semaine et vous devriez voir d’excellents résultats.
POUR LA SANTÉ RESPIRATOIRE
Comme de nombreuses tisanes, le thé au romarin peut être un remède très efficace pour une gamme de problèmes respiratoires. Selon les partisans, le thé au romarin est un excellent remède contre les symptômes gênants du rhume et de la grippe, notamment la congestion et la toux. Boire ce thé chaque fois que vous avez un rhume ou une congestion peut vous aider à respirer plus efficacement et à traiter l’infection responsable. Assurez-vous d’inhaler ses vapeurs thérapeutiques pendant que vous le buvez.
POUR LA DÉTENTE
En aromathérapie, le romarin est utilisé pour aider à détendre l’esprit et le corps. Essayez de boire du thé au romarin si vous vous sentez stressé et anxieux ou frottez quelques feuilles fraîches sur vos tempes pour faire face aux maux de tête de type anxieux . De nombreux thés qui aident votre corps et votre esprit à se détendre peuvent également vous aider à mieux dormir et à surmonter les problèmes de sommeil comme l’insomnie. Ce qui fonctionne pour une personne ne fonctionnera pas nécessairement pour une autre, mais nous pensons que cela vaut la peine d’essayer.
Pour un aperçu détaillé des meilleurs thés pour dormir, cliquez sur le lien suivant. Les meilleurs thés pour mieux dormir.
SANTÉ DU FOIE
Le thé au romarin et l’herbe elle-même sont un excellent remède pour les affections hépatiques mineures. Le foie est un organe très important qui est responsable d’un large éventail de fonctions corporelles critiques, notamment la détoxification et le métabolisme des graisses. Il est essentiel que nous prenions soin de sa santé et évitions les dommages. La bonne nouvelle est que la recherche indique que le romarin pourrait aider à protéger la santé de votre foie. Des études ont montré que des extraits de l’herbe prévenaient les dommages au foie chez les rats. (4)
COMMENT FAIRE DU THÉ AU ROMARIN
Le romarin est assez facile à utiliser comme un délicieux thé thérapeutique. Il est plein de vitamines et de minéraux qui peuvent aider votre santé sans fin. Sous forme de thé, vous obtiendrez la pleine valeur de ses antioxydants et autres nutriments. Il est particulièrement efficace pour traiter les troubles digestifs. Si vous souffrez d’une mauvaise digestion ou si vous voulez juste un thé sain, suivez ces instructions très simples, buvez et savourez.
- Ajoutez environ une cuillère à café d’aiguilles de romarin séchées dans une tasse d’eau chaude bouillie.
- Laissez votre mélange infuser pendant au moins 5 minutes pour en extraire les bienfaits pour la santé.
- Le thé a une saveur savoureuse que tout le monde n’appréciera pas. Si vous préférez vos thés sucrés, vous pouvez ajouter une cuillerée de miel pur et du citron au goût.
- Boire 3 fois par jour.
QUESTIONS FRÉQUEMMENT POSÉES
PEUT-ON FAIRE DU THÉ AVEC DU ROMARIN FRAIS ?
Oui, mais la meilleure façon de faire du thé est d’utiliser les aiguilles de romarin séchées. La meilleure façon de préparer du thé au romarin et de profiter de ses bienfaits pour la santé est la suivante.
Ajoutez environ une cuillère à café d’aiguilles de romarin séchées à une tasse d’eau bouillie. Laissez le thé infuser pendant cinq à dix minutes, puis filtrez. Si vous préférez un thé plus sucré, ajoutez du miel biologique de bonne qualité au goût. Vous pouvez boire jusqu’à trois tasses par jour pour obtenir des bienfaits optimaux pour la santé.
QUELS SONT LES AVANTAGES POUR LA SANTÉ DE L’HERBE DE ROMARIN?
Le romarin est une herbe très populaire utilisée dans une variété de délicieux plats salés. Cependant , non seulement l’herbe est un excellent accompagnement pour l’agneau ou le porc, mais elle est également une excellente source de minéraux comme le calcium, le fer et diverses vitamines. Le romarin a de nombreux avantages pour la santé. Il était traditionnellement utilisé pour améliorer la mémoire et la concentration, renforcer le système immunitaire et la circulation, soulager les douleurs musculaires et favoriser la santé et la croissance des cheveux.
L’herbe contient de l’acide rosmarinique qui possède à la fois des propriétés antibactériennes et antioxydantes ainsi que des huiles essentielles comme le camphène, le cinéol, le bornéol et l’α-pinène. Ces huiles sont reconnues pour leurs excellentes propriétés antiseptiques, antifongiques et anti-inflammatoires.
QUELS SONT LES EFFETS SECONDAIRES DU ROMARIN ?
Bien que le romarin consommé en quantité raisonnable soit considéré comme sûr, il existe plusieurs effets secondaires potentiels à en consommer trop. Ceux-ci comprennent des vomissements, une irritation intestinale et des lésions rénales. Il peut également provoquer des saignements menstruels pouvant entraîner une fausse couche. Les femmes enceintes devraient éviter d’utiliser du romarin à moins qu’elles ne consultent d’abord leur médecin.
QUE FAIT LE ROMARIN POUR VOTRE PEAU ?
Les nombreux nutriments et antioxydants naturels présents dans le romarin peuvent aider à protéger les cellules de la peau des effets néfastes des radicaux libres. Les antioxydants présents dans l’herbe peuvent neutraliser ces effets nocifs et peuvent aider à protéger votre peau contre les signes du vieillissement prématuré. Parce que le romarin a également de puissantes propriétés antimicrobiennes et antiseptiques, il peut être bénéfique pour la peau de plusieurs façons et peut également garder les cheveux et le cuir chevelu forts et sains.
LE ROMARIN EST-IL BON POUR LA POUSSE DES CHEVEUX ?
Selon les partisans, non seulement le romarin est bon pour la santé globale de vos cheveux, mais il peut également prévenir la chute des cheveux et favoriser leur croissance. Vous pouvez appliquer du thé au romarin sur vos cheveux et votre cuir chevelu comme rinçage ou utiliser de l’huile essentielle de romarin dans le cadre de votre régime capillaire.
PRÉCAUTIONS ET EFFETS SECONDAIRES
- Tant que le romarin n’est pas pris en quantités excessives, il est considéré comme sûr.
- L’apport quotidien ne doit pas dépasser 6 grammes de romarin séché.
- Il est possible que le romarin provoque une réaction allergique chez certaines personnes.
- Le romarin peut également interagir avec certains médicaments sur ordonnance, notamment les anticoagulants et les diurétiques. Parlez à votre médecin si vous êtes préoccupé par les interactions.
- Les personnes atteintes de certaines conditions comme la colite ulcéreuse, les ulcères et la maladie de Crohn devraient éviter le thé au romarin.
- Les femmes enceintes et les mères qui allaitent devraient également consulter leur médecin avant de boire du thé au romarin.
DERNIÈRES PENSÉES
Le thé au romarin regorge de nutriments et possède une gamme de propriétés médicinales. Il peut être utilisé pour traiter une gamme de conditions, y compris la santé digestive, la santé du foie, la santé de la peau et la respiration. Le thé au romarin est également bon pour votre peau et vos cheveux et peut même être utilisé pour garder votre haleine fraîche plus longtemps.
