L’HUILE DE POISSON
L’huile de poisson a été un sujet brûlant ces derniers temps. Des rapports infinis semblent remonter à la surface, revendiquant des remèdes miracles pour presque toutes les maladies. Il est difficile de croire à une hyperbole, et si vous êtes comme moi, vous êtes peut-être un peu méfiant.
Heureusement, il existe actuellement ou en cours de recherche scientifique pour prouver certaines des allégations de l’huile de poisson. Dans cet article, nous examinerons tous les avantages prouvés que l’huile de poisson peut vous apporter.
QU’EST-CE QUE L’HUILE DE POISSON ?
L’huile de poisson est extraite des tissus des poissons gras. L’huile de poisson a suscité beaucoup d’attention au fil des ans car elle est riche en acides gras oméga-3, nécessaires au maintien d’une santé optimale.
Les personnes qui en consomment régulièrement n’ont peut-être pas besoin de prendre un supplément d’huile de poisson, mais doivent être conscientes que certains des poissons qu’elles mangent peuvent contenir des niveaux élevés de mercure. Manger occasionnellement du poisson gras tout en prenant un supplément est le moyen privilégié pour maintenir un bon niveau d’acides gras oméga-3 dans son alimentation.
Les sardines, les huîtres, le turbot, le maquereau, le hareng, le saumon, la truite arc-en-ciel, le touladi, le thon à nageoires jaunes, le thon à nageoires bleues et le thon germon sont de bonnes sources d’acides gras oméga-3.
POURQUOI AVONS-NOUS BESOIN D’HUILE DE POISSON ?
Cela ne semble guère appétissant, mais il s’avère que nous avons besoin d’huile de poisson dans notre alimentation. Des recherches à Harvard ont révélé qu’une carence en acides gras oméga-3 contribue à 1 décès sur 10 chaque année aux États-Unis.
Une carence en huile de poisson résulte principalement de nos choix alimentaires : consommer trop d’aliments amis gras, d’aliments en boîte et d’aliments riches en autres huiles telles que l’huile de maïs, l’huile de canola, l’huile de coton, l’huile de soja et l’huile végétale. Souffrir d’une carence en huile de poisson peut entraîner des affections plus graves telles que :
- Obésité
- Diabète de type 2
- Cardiopathie
- Maladie auto-immune
- Asthme
- Cancer
- Syndrome métabolique
- Dégénérescence maculaire
- Syndrome de l’intestin irritable
AVANTAGES DE L’HUILE DE POISSON
L’huile de poisson offre un large éventail d’avantages. De la santé mentale à la protection contre le cancer, vous constaterez que l’huile de poisson est un élément essentiel de la santé alimentaire.
1) ANTI-INFLAMMATOIRE
L’un des principaux avantages de l’huile de poisson est ses propriétés anti-inflammatoires, en particulier dans le sang et les tissus. Incorporer régulièrement de l’huile de poisson dans votre alimentation, qu’il s’agisse de poisson, de pilules, de comprimés ou de suppléments, sera une source majeure de soulagement pour les personnes souffrant de maladies inflammatoires chroniques.
Les personnes souffrant de troubles gastro-intestinaux trouveront également un allié dans l’huile de poisson, car elle aide à traiter les symptômes de la maladie cœliaque, de la colite et des maladies inflammatoires de l’intestin.
Les suppléments d’huile de poisson aident les patients souffrant de ces troubles à absorber les nutriments vitaux, les vitamines et les graisses. L’huile de poisson est efficace pour aider les personnes souffrant de colite ulcéreuse car elle inhibe l’accumulation de leucotriènes dans le côlon.
2) SANTÉ CARDIAQUE
Les acides gras oméga-3 contenus dans l’huile de poisson sont bénéfiques pour votre santé cardiovasculaire de plusieurs façons. Tout d’abord, les oméga-3 diminuent les risques de développer des maladies cardiovasculaires et des arythmies cardiaques.
Deuxièmement, les oméga-3 sont responsables de la réduction du mauvais cholestérol tout en augmentant le niveau de bon cholestérol. Une autre façon dont l’huile de poisson est excellente pour votre cœur est qu’elle empêche l’accumulation de triglycérides.
Actuellement, la recherche examine comment l’huile de poisson peut prévenir le développement de l’athérosclérose chez les patients atteints de thrombose coronarienne. Bien que la recherche soit encore au stade de développement, les résultats préliminaires sont prometteurs.
3) SOUTIEN IMMUNITAIRE
Des études ont montré que l’incorporation régulière d’huile de poisson dans votre alimentation peut avoir un effet extraordinaire sur votre système immunitaire, améliorant votre capacité à combattre des maladies telles que la grippe, le rhume et la toux.
L’huile de poisson est excellente pour votre système immunitaire en raison de sa riche teneur en acides gras oméga-3, qui favorisent la quantité et l’activité des eicosanoïdes et des cytokines dans le corps. La recherche a examiné tous les effets positifs de l’huile de poisson sur le système immunitaire.
Une étude animale réalisée à Taïwan a révélé que la consommation régulière d’huile de poisson contribuait grandement à la croissance des porcs. Des recherches supplémentaires doivent déterminer comment l’huile de poisson améliore la croissance et le système immunitaire des humains.
Une autre étude a révélé que l’huile de poisson profite grandement au système immunitaire des personnes souffrant de lupus et d’une maladie auto-immune qui amène le système immunitaire à attaquer ses propres tissus et organes. Prendre un supplément d’huile de poisson peut également aider à traiter les éruptions cutanées, la fatigue et la fièvre.
4) UNE PEAU SAINE
Notre peau a besoin d’hydratation pour rester en bonne santé et conserver sa souplesse juvénile. L’huile de poisson est efficace pour traiter la peau sèche et pour traiter les symptômes d’affections problématiques telles que le psoriasis, l’eczéma, les lésions, les éruptions cutanées, les rougeurs et les démangeaisons.
Le maintien d’une alimentation riche en huile de poisson maintient votre peau hydratée tout en prévenant les coups de soleil. Prendre de l’huile de poisson est également un excellent moyen de traiter l’acné. Ce supplément s’attaque à l’acné en empêchant la formation d’androgènes, qui créent du sébum dans le follicule pileux, le principal catalyseur de l’acné.
5) ARTHRITE
Les propriétés anti-inflammatoires naturelles de l’huile de poisson en font un excellent moyen de traiter la douleur associée à des affections inflammatoires telles que les rhumatismes, l’arthrite et les symptômes de Raynaud.
En traitant naturellement les douleurs associées à ces maladies inflammatoires, vous diminuez votre besoin de prendre en charge les anti-inflammatoires en vente libre, qui peuvent avoir des effets secondaires désagréables.
Actuellement, des recherches sont menées sur la sécurité et l’efficacité de la prise d’huile de poisson pour l’arthrite. Parlez-en à votre médecin avant d’envisager ce traitement spécifique.
6) PERTE DE POIDS
La recherche examine actuellement les effets de la prise d’un supplément d’huile de poisson et de la perte de poids. Les résultats préliminaires trouvés par Peter Howe de l’Université d’Australie du Sud ont montré que la prise d’un supplément d’huile de poisson améliore les performances physiques et conduit donc à une plus grande perte de poids.
7) DÉPRESSION
Plusieurs études ont montré que la consommation régulière de suppléments d’huile de poisson aide à réduire les cas de dépression. Cela est dû en grande partie à la teneur en acides gras oméga-3, qui peuvent soulager les symptômes d’anxiété, de tristesse, de dépression, d’agitation, de tendances suicidaires, de diminution de la libido et de fatigue mentale, qui sont des symptômes caractéristiques de la dépression clinique.
Une étude a révélé que la prise d’huile de poisson pourrait stabiliser l’humeur des personnes souffrant de trouble bipolaire. D’autres études ont montré que les femmes qui consomment régulièrement du poisson sont moins susceptibles de souffrir de dépression.
8) LA MALADIE D’ALZHEIMER
Consommer régulièrement du poisson riche en acides gras oméga-3 peut être une bonne défense contre le développement de la maladie d’Alzheimer. Une étude réalisée à la Louisiana State University a révélé que les acides gras présents dans le poisson et l’huile de poisson sont efficaces pour traiter les symptômes associés à la maladie d’Alzheimer. Une autre étude à l’UCLA a trouvé des résultats similaires dans le traitement de la maladie.
9) TDAH
L’huile de poisson a longtemps été considérée comme bonne pour la santé du cerveau, car la matière cérébrale est composée en grande partie de graisses, en particulier d’acides gras oméga-3 et oméga-6. Cela aide non seulement au développement du cerveau, mais peut également aider à traiter des troubles tels que le TDAH.
Il a été démontré que l’huile de poisson traite des symptômes tels que l’hyperactivité, la dyslexie, la dyspraxie, l’instabilité émotionnelle, une mauvaise attitude, une mauvaise concentration, une faiblesse de la mémoire courte, un faible QI, l’impulsivité, une mauvaise coordination et la tendance à perturber les autres.
Des recherches menées à l’Université d’Australie-Méridionale ont révélé que l’huile de poisson administrée en conjonction avec de l’onagre sous forme de capsules pendant 15 semaines améliorait considérablement les symptômes du TDAH chez les enfants.
10) SANTÉ OCULAIRE
L’huile de poisson a la réputation d’améliorer la vision et de prévenir l’apparition de la dégénérescence de la vision liée à l’âge. Actuellement, une étude est en cours pour déterminer le rôle de l’huile de poisson dans la prévention de la dégénérescence maculaire.
